გამოიყენეთ ახალი, ბაღის პომიდვრის საბოლოო მოსავალი ქათმის ბურიტოს ამ მარტივი რეცეპტით. შთაბეჭდილება მოახდინეთ თქვენს ოჯახზე ახალი, არომატული კერძით, რომლის შეკრება შესაძლებელია რამდენიმე წუთში.
ვახშამი არ უნდა იყოს აურზაური. მაგრამ, ხანდახან ძნელია უმარტივესი იდეების გააზრებაც კი, როდესაც საჭიროა ვახშმის სწრაფად მომზადება. ეს რეცეპტი ითვალისწინებს ხუთ მარტივ ინგრედიენტს, ყველა მათგანი კარგად ინახება თქვენს მაცივარში ერთ წლამდე კვირა, რაც ამ მარტივ, ახალ ქათმის ბურიტოს და იდეალურ რეცეპტს ქმნის მოულოდნელად დაკავებულთათვის საღამოები ეს რეცეპტი ქმნის ერთ ბურიტოს, ასე რომ დარწმუნდით, რომ გაორმაგეთ ან გაამმაგეთ ინგრედიენტები, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ ადამიანს მიირთმევთ სადილად.
ახალი და მარტივი ქათმის ბურიტო
- 1 დიდი ტორტილია
- 1/2 ჭიქა წინასწარ მოხარშული ქათამი, დაჭრილი კუბიკებად
- 2 სუფრის კოვზი ყვითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
- 4-6 ალუბლის პომიდორი, დაჭრილი კუბიკებად
- ახალი რეჰანი ან კილანტრო, დაჭრილი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
გააცხელეთ ქათამი გათბობამდე. ტორტილას ცენტრში მოაყარეთ ქათამი, წიწაკა, პომიდორი და ქინძი. მარილი და პილპილი ქათამი და ბოსტნეული მსუბუქად. გადაიტანეთ ტორტილა, ბურიტოს სტილში, ფითხების გარშემო. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
სურვილისამებრ მორთეთ არაჟნით, გახეხილი ჩედარის ყველით ან სალზით.
ფოტო: istockphoto.com/photoka