ზაფხულის ნაჭრის მსგავსად: ლიმონ-ნუშის ნამცხვარი წვეთს მარწყვის სოუსით-SheKnows

ეს არის მარტივი ტორტი, რომელშიც ყველა ზაფხულის ანაბეჭდია. Საუკეთესო ნაწილი? როცა დაფარულია მარწყვის სოუსით.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი

ირგვლივ არსებული ყველა რთული რეცეპტით, ზოგჯერ დამამშვიდებელია ცვლილებებისათვის უბრალო რეცეპტებზე დაბრუნება. მარტივი და საკმაოდ ძირითადი, იოგურტით დარბილებული ლიმონისა და ნუშის ნამცხვარი კარგად არ ჟღერს? და რა მოხდება, თუ ტორტს ჩავიცვამ მარწყვის უგემრიელესი სოუსით, რომელიც მის გვერდებზე ჩამოდის? არ ინერვიულოთ, სოუსიც მარტივია. მხოლოდ სამი ძირითადი ინგრედიენტის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ის თქვენს ნამცხვრებზეც (თუნდაც ნაყინზე და ბლინებზე).

მე მომწონს ეს დესერტი სეზონის გამაგრილებელი ხილის გამო, რომელიც მას გამოვიყენე. ლიმონი და მარწყვი ორივე უხვადაა ზაფხულში და მათი გამდიდრებისას მათი გამოყენება უკეთეს არომატს ქმნის. მიირთვით ეს უგემრიელესი დესერტი.

ლიმონ-ნუშის ნამცხვრის რეცეპტი

ემსახურება 6-8

შემადგენლობა:

• კნუტის კარაქი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 2 კვერცხი
• 1 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი
• 1/4 ჭიქა კანოლის ზეთი (ან ნებისმიერი ზეთი ნეიტრალური არომატით)
click fraud protection
• 1 დამუშავებული ლიმონი, მხოლოდ ცედრა
• 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• მარილის მარილი
• 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1-1/4 ჭიქა თეთრი ფქვილი (ან იტალიური 00), პლუს მეტი საცხობი ტაფაზე ასხურეთ
• 3/4 ჭიქა ნუშის ფქვილი
• მარწყვის სოუსი (იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ)
• პიტნის ახალი ფოთლები, გაფორმებისთვის (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. შეზეთეთ 7-1/2-დიუმიანი Bundt ტორტის ფორმა ან 9 დიუმიანი მრგვალი ტორტის ტაფა კარაქით, შემდეგ კი მოაყარეთ ფქვილი. მოაშორეთ ზედმეტი და დატოვეთ ტაფა გვერდზე.
2. გააცხელეთ ღუმელი 365 გრადუსამდე F.
3. საშუალო თასში აურიეთ შაქარი და კვერცხი ელექტრო მიქსერით, სანამ ფერი არ გახდება ღია ყვითელი და ცომი არ მიიღებს კრემისებურ კონსისტენციას.
4. დაამატეთ იოგურტი და ნელ -ნელა აურიეთ სპატულით.
5. დაამატეთ ზეთი, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი და მარილი. Აურიეთ კარგად.
6. დაამატეთ თეთრი ფქვილი, ნუშის ფქვილი და გამაფხვიერებელი. Აურიეთ კარგად.
7. ტორტის ცომი გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში.
8. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ნამცხვარი არ მოიხარშება.
9. მიირთვით ტორტის ნაჭრები მარწყვის სოუსით გვერდით ან ზემოდან.
10. მორთეთ პიტნის ახალი ფოთლებით, თუ იყენებთ.

მარწყვის სოუსის რეცეპტი

გამოიღებს დაახლოებით 2 ჭიქას

შემადგენლობა:

• 2 ფუნტი მარწყვი, გარუჯული და უხეშად დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 1 ვანილის კოვზი

მიმართულებები:

1. საშუალო სიცხეზე ქვაბში აურიეთ მარწყვი, შაქარი და თესლი ვანილის ღეროდან.
2. ადუღების შემდეგ, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ. ამოიღეთ ქაფი. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი შაქარი.
3. გამოიყენეთ ჩაძირვის ბლენდერი სოუსის პიურეზე.
4. გააჩერეთ სოუსი და შეინახეთ სტერილურ კონტეინერში. მაცივარში თუ დაუყოვნებლივ არ იყენებთ.

მეტი ნამცხვრის რეცეპტი

ნეკერჩხალი-ქლიავის თავდაყირა ტორტი
კლემენტინის მასკარპონეს ტორტი
ფეიერვერკი Bundt ტორტი