დასვენების კვირის დასასრული შეიძლება დამღლელი იყოს! მას შემდეგ, რაც ყველა ვიზიტი, ჭამა და შესაძლოა შოპინგიც მთავრდება (ან ყოველ შემთხვევაში შემდეგ დღესასწაულამდე), თქვენ და ოჯახი, ალბათ, გადაღლილები ხართ - და სავსე! სობას ნუში აურიეთ კვირა ვახშამზე არის სწრაფი კვება, რომელიც უფრო მსუბუქად ცვლის ტემპს მადლიერების დღის საჭმლისგან და იწყებს დაწყებას ზუსტად მომდევნო კვირაში!
მას შემდეგ, რაც ყველა მძიმე საკვები და დესერტი სადღესასწაულო შაბათ-კვირას, თქვენ ალბათ მზად ხართ რაიმე უფრო მსუბუქი სადილისთვის. Soba noodle აურიეთ-შემწვარი არის გემრიელი და მოიცავს ტონა ბოსტნეული. ეს არის სახალისო და გემრიელი კერძი, რომელიც ემსახურება გართობით სავსე სადღესასწაულო კვირის ბოლოს.
კვირა ნაძვნარი!
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ გაატარეთ ბოლო დღეები ოჯახთან ერთად დასვენების შაბათ -კვირას, ეს შესანიშნავი დროა გარე ეზოს სამუშაოს შესასრულებლად, სანამ ამინდი ნამდვილად დაიწყება. გარდა ამისა, მადლიერების დღესთან დაკავშირებით ბევრი გემრიელი საჭმლის ჭამის შემდეგ, თქვენ ალბათ შეძლებთ ვარჯიშს გარეთ.
თუ სადღესასწაულო შუქებს დაკიდებთ, ჩართეთ მთელი ოჯახი დახმარებაში. კრეატიული დირექტორისგან დამთავრებული შუქების სიმების დაკავებაში, როდესაც ისინი ჩამოკიდებულია, არის ის, რისი გაკეთებაც ყველას შეუძლია.
აიღეთ ეზოში ყველა დაცემული ფოთოლი. ეს შესანიშნავი დროა თოვლიანი სეზონის წინ ოჯახის დანგრევის მიზნით (ან უბრალოდ მოწესრიგების მიზნით)! ნუ დაგავიწყდებათ ცოტაოდენი გართობა წყობით ხტუნვით ერთხელ ან ორჯერ! ეს ასევე შესანიშნავი სავარჯიშოა - ფოთლების გახეხვას შეუძლია საათში 290 კალორიის დაწვა! თუ სწრაფად გადიხართ თქვენს ეზოში, შესთავაზეთ დაეხმაროთ ხანდაზმულ მეზობელს თავისი ეზოთი.
მიიღეთ twiggy მასთან ერთად! ნუ დაგავიწყდებათ ბუჩქების და ხეების მორთვა, რომლებიც ახლა მიძინებულია. ეს დაეხმარება მათ გაზაფხულის სეზონისთვის მომზადებაში. დატოვეთ მორწყვა უფროსებისთვის და მიმართეთ ბავშვებს დახმარების მოსაგროვებლად.
სობა noodle აურიეთ-ფრაის
შემადგენლობა:
- 8 უნცია დაუმუშავებელი სობას noodles (ან შეფუთული იაპონური წიწიბურის მაკარონის სახით)
- 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 ჭიქა დაჭრილი ახალი შიტაკის სოკო
- 1 საშუალო წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი წვრილ ზოლებად
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა
- 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 2 ჭიქა გახეხილი ნაპა კომბოსტო
- 1/2 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 სუფრის კოვზი შემცირებული ნატრიუმის თამარი ან სოიოს სოუსი
- 1 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინო ან მშრალი შერი
- 2 ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი
- 1 (14 უნცია) პაკეტი მყარი ტოფუ, გადაწურეთ და დაჭერით 1 ინჩიან კუბებად
- 2 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
მიმართულებები:
- მოხარშეთ noodles პაკეტის ინსტრუქციის მიხედვით, გადაწურეთ და დატოვეთ.
- გამოიყენეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა ან ვოკი, რომ გაათბოთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ სოკო, ბულგარული წიწაკა, წითელი წიწაკა და ნიორი. მოხარშეთ დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში, ან სანამ სოკო დარბილდება.
- დაამატეთ კომბოსტო და დაფარეთ ტაფაზე. მოხარშეთ დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში ან სანამ კომბოსტო არ გახდება.
- პატარა თასში აურიეთ ბოსტნეულის ბულიონი, თამარი ან სოიოს სოუსი, ბრინჯის ღვინო და სიმინდის სახამებელი. აურიეთ სოუსი ბოსტნეულის ნარევში და მოხარშეთ დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში ან სანამ სოუსი ბუშტუკდება.
- ნარევს დაუმატეთ ტოფუ და noodles. ნაზად აურიეთ ყველაფერი ერთად, სანამ არ გაცხელდება. მორთეთ მწვანე ხახვით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
მხიარული და სავსე არდადეგების შემდეგ, სასიამოვნოა მსუბუქი კვირას ვახშამი. ეს შესანიშნავი გზაა იმისათვის, რომ მოემზადოთ მომავალი კვირისთვის!
მეტი საკვირაო სადილი სცადე
ნარინჯისფერი მოჭიქული ტილაპია
ტკბილი და ცხარე წიწაკაანი ღორის ხორცი ტკბილი კარტოფილით
გამომცხვარი ჭურვები ზამთრის გოგრა
ძროხის ქერის წვნიანი
