4 Baby bok choy რეცეპტი შეგიძლიათ გააკეთოთ სულ რაღაც 30 წუთში - SheKnows

instagram viewer

ამ მარტივი რეცეპტის იდეებით, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ბავშვი, რათა მიიღოთ ოთხი განსხვავებული კერძი, წვნიანიდან ბრინჯამდე.

giada de laurentiis
დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლაურენტისის იტალიური ტრიალი ფრანგული ხახვის სუპზე ნაპოვნია პურსა და ყველში
ბავშვის ბოკ ჩოის რეცეპტები

ბავშვი, ბოკი ჩოი, ძალიან მიმზიდველი ბოსტნეულია, თუ მკითხავთ. ეს პატარა წვრილმანი და მწვანე ფერის საკმაოდ ლამაზი ფერია. მაშ, რატომ არ უნდა დაამშვენოთ იგი უგემრიელესი ბოსტნეულის კერძის მომზადებისას?

3 ტერიაკი ბოკ ჩოი

მაგალითად, ეს ტერიაკი ბოკ ჩოგის ბოსტნეულის გვერდითი კერძი. არა მხოლოდ დაჭრილი ბოსტნეული მზადდება ბავშვისთვის, არამედ დეკორაციის შუაშიც.

1 ტერიაკი ბოკ ჩოი

გქონიათ ოდესმე მსუბუქად შემწვარი მთელი ბავშვი ბოკ ჩოი? ეს ძალიან კარგია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მზადდება ტერიაკის სოუსში.

2 ტერიაკი ბოკ ჩოი

Teriyaki და ნიორი ბავშვი bok choy აურიეთ შემწვარი რეცეპტი

ეს სწრაფი და მარტივი უხორცი ხორცის შემწვარი რეცეპტი მზადდება ბავშვის ბოკ ჩოი, ხახვი, ნიორი, სოკო და ტერიაკის სოუსით, შემდეგ მიირთვით მთელი ბავშვის ბოკ ჩოის ულამაზესი პრეზენტაცია გარშემორტყმული დაჭრილი ბავშვის ბოკ ჩოიზე, სეზამით თესლი ეს ყველაფერი და მის დამზადებას მხოლოდ 20 წუთი სჭირდება.

click fraud protection

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 8 წუთი | მომზადების დრო: 12 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი

შემადგენლობა:

  • 2 ბავშვი ბოკ ჩოი, უხეშად დაჭრილი (ფოთლებიდან გამოყოფილი ღეროები)
  • 1/2 ჭიქა უხეშად დაჭრილი ხახვი
  • 6 სოკო, დაჭრილი
  • 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 1 მთლიანი ბავშვი ბოკ ჩოი
  • 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1/2 ჭიქა ტერიაკის სოუსი
  • 2 ჩაის კოვზი სეზამის თესლი

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი.
  2. დაამატეთ მხოლოდ დაჭრილი ბოკ ჩოის ღეროები, ხახვი და სოკო. აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეულის კიდეები არ დაიწყებს შეწითლებას.
  3. დაამატეთ ნიორი, აურიეთ.
  4. დაამატეთ ტერიაკის სოუსი და აურიეთ.
  5. ბოსტნეული გადაიტანეთ ტაფის შუა ნაწილისკენ, იმდენი, რომ ადგილი გაითავისოთ მთელი ბოქოჩისთვის.
  6. დაამატეთ მთელი ბოკი. გააჩერეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
  7. განაგრძეთ დაჭრილი ბოსტნეულის მორევა და დაამატეთ ბოკ ჩოის ფოთლები.
  8. გააჩერეთ კიდევ 2 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ ბოსტნეული ტაფაზე და მოათავსეთ სუფრაზე.
  9. თუ ტაფის ბოლოში დარჩა ტერიაკის სოუსი, გააგრძელეთ ადუღება კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ან სანამ არ შემცირდება.
  10. ბოსტნეულს მოაყარეთ დარჩენილი ტერიაკის სოუსი.
  11. განათავსეთ მთელი ბოკი პირდაპირ ბოსტნეულის შუაგულში ლამაზი პრეზენტაციისთვის.
  12. გააფორმეთ სეზამის თესლით და მიირთვით ცხელი.
1 ბოკი ჩოხი კრევეტებით და სეზამის ზეთით

აქ არის შესანიშნავი კვება, როდესაც გსურთ შეამციროთ ნახშირწყლები. ის იმდენად შემავსებელია და არა მხოლოდ ბავშვის ბოკია, არამედ ასპარეზიც. მე განსაკუთრებით მომწონს ეს კერძი, რადგან მზადდება სეზამის ზეთით და ზღვის მარილით.

2 ბოკ ჩოი კრევეტებით და სეზამის ზეთით

შემწვარი ბავშვი ბოკი ჩოჩით კრევეტებითა და ასპარეგის რეცეპტით

ბავშვის ბოკი ჩოი, კრევეტები, asparagus და წითელი ბულგარული წიწაკა გაჟღენთილია სეზამის ზეთში და ზღვის მარილში. იდეალურია მსუბუქი საჭმლისთვის და მზადდება 20 წუთზე ნაკლებ დროში.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 8 წუთი | საერთო დრო: 18 წუთი

შემადგენლობა:

  • 2 ბავშვი ბოკ ჩოი, უხეშად დაჭრილი (ფოთლებიდან გამოყოფილი ღეროები)
  • 1-1/2 ჭიქა უხეშად დაჭრილი asparagus
  • 1/3 ჭიქა დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 10 ნედლი კრევეტი, გახეხილი და შემწვარი
  • 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი (ან მარილი გემოვნებით)

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი.
  2. დაამატეთ მხოლოდ დაჭრილი ბოკ ჩოის ღეროები, ასპარაგუსი, ბულგარული წიწაკა და სეზამის ზეთი. აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
  3. დაამატეთ კრევეტები და ნიორი. აურიეთ და გააჩერეთ სანამ კრევეტები არ გახდებიან ვარდისფერი.
  4. დაუმატეთ ბოკ ჩოის ფოთლები და მარილი. აურიეთ დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში.
  5. მიირთვით ცხელი.
ბოკ ჩოიმ მოიგო ტონა წვნიანი

ამ სუპში არის ორმაგი დოზა ბავშვის ბოკი ჩოი - ერთი გარედან, მეორე კი ვონტონის შიგნით.

სწრაფი და მარტივი ბავშვის ბოკ ჩოის და უონტონის წვნიანის რეცეპტი

სწრაფი და მარტივი ბავშვის ბოკ ჩოის და უონტონის წვნიანი, რომელიც მზადდება სულ რაღაც 30 წუთში. და თუნდაც უონტონი მზადდება ბოკ ჩოითი.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 30 წუთი

შემადგენლობა:

  • 3 ჭიქა ქათმის ბულიონი
  • 1/8 ჩაის კოვზი დაჭრილი, ახალი, გახეხილი ჯანჯაფილი
  • 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი (წვნიანისთვის)
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი სოკო
  • 1/4 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
  • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი მწვანე ხახვი
  • 2 ბავშვი ბოკ ჩოი, უხეშად დაჭრილი (ფოთლებიდან გამოყოფილი ღეროები)
  • 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი კილანტრო
  • მარილი, გემოვნებით
  • 1/3 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ბავშვის ბოკ ჩოის ფოთლები (უონტონისთვის)
  • 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი (ვონტონისთვის)
  • 8 (3-1/2 ინჩი) ვონტონის შესაფუთი (ვონტონისთვის)

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ დიდი ქვაბი საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ ქათმის ბულიონი, ჯანჯაფილი, ნიორი, სოკო, სეზამის ზეთი, მწვანე ხახვი, ბოკი ჩოის ღეროები (გამოყავით ბოკ ჩოის უხეშად დაჭრილი ფოთლები სანამ მიირთმევთ) და მარილი. გააჩერეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
  2. სანამ წვნიანი ხარშავს, პატარა თასში დაუმატეთ ნიორი და დაჭრილი ბოკ ჩოი, რათა მოხდეს ვონტონის შემავსებელი.
  3. თითოეული ვონტონის შეფუთვის შუაში, დაამატეთ მცირე რაოდენობით ბოკ ჩოი და ნივრის ნარევი.
  4. ოდნავ დაასველეთ ვონტონის შიდა კიდეები წყლით.
  5. წაიღეთ ვონტონის ყველა ბოლო, ნაზად გადაახვიეთ და ბოლოები ერთმანეთზე დააწყვეთ პატარა "ტომარაში". ერთი წუთით გადადეთ.
  6. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ბოკ ჩოის ფოთლები წვნიანს. გააჩერეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
  7. ფრთხილად დაამატეთ უონტონი ცხელ ბულიონში და გააჩერეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
  8. დაამატეთ ქინძი და მიირთვით ცხელი.
1 ბოკ ჩოი და შემწვარი ბრინჯი

არ ვიცი რა არის, მაგრამ შემწვარ ბრინჯს ისეთი კარგი გემო აქვს - და კიდევ უკეთესი, როდესაც ბავშვი ბოკ ჩოითი მზადდება.

2 ბოკ ჩოი და შემწვარი ბრინჯი

შემწვარი ბრინჯი ბავშვის ბოკ ჩოის რეცეპტით

ხელნაკეთი შემწვარი ბრინჯი მზადდება ბავშვის ბოკ ჩოისთან ერთად და მოთავსებულია ჩინური ხახვის ხახვით, წითელი ბულგარული წიწაკით და ხახვით. შესანიშნავია როგორც გვერდითი კერძი ან მსუბუქი, უხორცო კვება.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 25 წუთი

შემადგენლობა:

  • 1 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
  • 1 ბავშვი ბოკ ჩოი, უხეშად დაჭრილი (ფოთლებიდან გამოყოფილი ღეროები)
  • 1/2 ხახვი, დაჭრილი
  • 2 ჭიქა მოხარშული თეთრი ბრინჯი, გაცივებული
  • 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
  • 2 კვერცხი, ათქვეფილი
  • 4 ჭიქა დაფქული შავი პილპილი
  • 4 ჭიქა მარილი (ან მარილი გემოვნებით)
  • 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა (გარნირისთვის)
  • 2 სუფრის კოვზი თხლად დაჭრილი უმი ჩინური პაპოდები (გარნირისთვის)
  • 3 ცალი მწვანე ხახვი (გარნირისთვის)

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ დიდი ტაფა ან ვოკი საშუალო ცეცხლზე.
  2. დაამატეთ კანოლას ზეთი, მხოლოდ ბოქოსის ღეროები და ხახვი. განუწყვეტლივ ურიეთ.
  3. დატოვე ბოსტნეული დაახლოებით 3 -დან 4 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაამატეთ ბრინჯი. განაგრძეთ მორევა.
  4. დაამატეთ ნიორი და სოიოს სოუსი. განაგრძეთ მორევა, სანამ ბრინჯი ადუღდება დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში.
  5. ჩაასხით ბრინჯის ნარევი ტაფაზე, დატოვეთ ცარიელი ადგილი შუაში.
  6. დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი ცარიელ ადგილს და ნაზად აურიეთ, სანამ კვერცხი ირევა.
  7. კვერცხების მოხარშვისას, აურიეთ ისინი ბრინჯის ნარევში.
  8. დაამატეთ ბოკ ჩოის ფოთლები და აურიეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
  9. დაამატეთ წიწაკა და მარილი.
  10. ბრინჯი გადაიტანეთ სუფრის თასში.
  11. მორთეთ წითელი ბულგარული წიწაკით, ჩინური წიწაკით და მწვანე ხახვით.

ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.

უფრო ბოკ ჩოის რეცეპტები

ბოკ ჩოი ქინოას სალათი სოიოს ჯანჯაფილის გასახდელით
ტოფუ და ბოკ ჩოი ლო მეინი
ფორთოხლის მოჭიქული ქათამი ბოკ ჩოითი