არასოდეს იგრძნო თავი დამნაშავედ მექსიკური საკვების მიღების გამო. ეს კესადილა ფაქტიურად ბოსტნეულითაა დატვირთული და შესანიშნავი სადილია, განსაკუთრებით ამომრჩევლისთვის. ეს არა მხოლოდ სწრაფად მზადდება, არამედ ჯანსაღი ვარიანტია.
დაკავშირებული ამბავი. გულიანი ნელი გაზქურა აფრიკული არაქისის ჩაშუშული გარანტიით მოგეწონებათ
ბოსტნეულით გადატვირთული კესადილა
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
- არასასურველი სამზარეულოს სპრეი, ზეითუნის ზეთი ან კარაქი
- 12 ფქვილი ტორტილა (ან ნებისმიერი სხვა ტიპი, რომელიც გირჩევნიათ)
- 1 ქილა შავი ლობიო, გაწურული და გარეცხილი
- 1 ჭიქა დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ახალი ან გაყინული)
- 2 შემწვარი მწვანე ლუქი წიწაკა (ან შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ 6 უნციაანი მწვანე წიწაკა)
- 4 მწვანე ხახვი, დაჭრილი ძალიან თხლად
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი
- 1-1/2 ჭიქა გახეხილი წიწაკის ჯეკ ყველი და ჩედარი ყველი
- ახალი კილანტრო
მიმართულებები:
- მსუბუქად შეზეთეთ დიდი ტაფის ზედაპირი. დადგით საშუალო ცეცხლზე.
- ჩაყარეთ ერთი ტორტილია ტაფაში და თანაბრად მოაყარეთ მცირეოდენი ყველი. დაამატეთ ყველა ბოსტნეული და მოაყარეთ ახალი ქინძი და ცოტაოდენი ყველი.
- მოხარშეთ ტორტილია დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში და მოხარშეთ დამატებით ორიდან სამი წუთის განმავლობაში ან სანამ ტორტილა არ გახდება ოქროსფერი ყავისფერი. გააგრძელეთ დარჩენილი კესადილაებით.
- თითოეული კესადილა დაჭერით ნაჭრებად. მიირთვით არაჟნით ან სალზით.
მეტი quesadilla იდეები
ხილის კესადილა
მანგო და თხის ყველი კესადილა
შემწვარი ლობიო და ისპანახი კესადილა