თქვენ უყურებთ თქვენს წონას და გსურთ შეამციროთ კალორიები, მაგრამ თქვენ გაქვთ ტკბილი კბილი, რომლის გარეშე ყავას არ დალევთ შაქარი და ოცნებობ შოკოლადზე. რა ვქნა, ოჰ, რა ვქნა! მიუხედავად იმისა, რომ ხალხს სჯეროდა, რომ უცხიმო პროდუქტების ჭამა იყო გამხდარი გასაღები, შაქარი არ არის უდანაშაულო, როდესაც საქმე ეხება წონის მატებას, კბილების გაფუჭებას და დიაბეტს. დახვეწილი შაქარი ეხება დამუშავებულ ან ხელოვნურ შაქარს, რომელიც ნაკლებად ჯანსაღია ვიდრე ბუნებრივი შაქარი და რთული ნახშირწყლები. აქ არის რამოდენიმე გზა, რათა შეამციროთ დახვეწილი შაქარი მაშინაც კი, თუ ტკბილი კბილი გაქვთ.
ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტები
ზოგჯერ შაქარი მოდის სხვადასხვა სახელებით. ზოგიერთი პროდუქტი "შაქრის გარეშე დაემატა" აცხადებს, რომ არ აქვს შაქარი, მაგრამ შემდეგ ჩამოთვლის ინგრედიენტებს, როგორიცაა "დექსტროზა", "სიმინდის სიროფი" და "ლერწმის წვენი" ბევრ სხვას შორის, რაც სინამდვილეში შაქარია. მეორეს მხრივ, შაქრის ინგრედიენტად სულაც არ უნდა იყოს მთლად ცუდი, იმის მიხედვით თუ რას ჭამ. ასე რომ, თუ შაქრის გრამების რაოდენობა თქვენი ქატოს ან მარცვლეულის მარცვლეულის კვების ეტიკეტზე დაბალია (8 გრამზე ნაკლები თითო პორციაზე), ნუ იდარდებთ ძალიან.
აირჩიეთ თეთრი ხორცის ნაცვლად მთლიანი ხორბალი
თქვენი სხეული შთანთქავს და ეპყრობა თეთრ პურს და მაკარონს, როგორც დახვეწილ შაქარს. აირჩიე მთლიანი მარცვლეულის ან ხორბლის პური და მაკარონი, ასევე ყავისფერი ბრინჯი ნაცვლად მისი თეთრი კოლეგებისა და დაზოგე კალორია, ხოლო მიიღებ ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს!
მის ნაცვლად მიირთვით ხილი
ხილის ნატურალური შაქარი უფრო ჯანსაღი და ბევრად უკეთესი ალტერნატივაა ვიდრე დახვეწილი შაქარი. შემდეგ ჯერზე როცა აღმოჩნდებით ბრაუნი ან შოკოლადის ფილა, შეარჩიეთ წვნიანი ფორთოხალი, მანგო, საზამთრო, კენკრა ან როგორიც არის თქვენი საყვარელი ხილი. თქვენ დააკმაყოფილებთ თქვენს ტკბილ კბილს დანაშაულის გარეშე. დამატებით განსაკუთრებულ სამკურნალოდ, სცადეთ დაფქული ნახევარი ბანანი, აურიეთ იგი ჩაის კოვზთან ან ორ ნატურალურ არაქისის კარაქთან, შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი დარიჩინი-ისეთივე გემო აქვს, როგორც ბრაუნი!
საჭიროების შემთხვევაში გამოიყენეთ დამატკბობელი
თუ თქვენ ჯერ კიდევ გჭირდებათ შაქრის დამატება თქვენს დიეტაში ან დროდადრო გამაგრილებელი სასმელის დალევა, დაბალი ან არაკალორიული დამატკბობლის ზომიერად გამოყენება ჯობია რეალურ შაქარს. შეარჩიეთ დიეტური კოკა კოლაკის ნაცვლად კლასიკური, შაქრით სავსე. როდესაც ყიდულობთ თქვენს საყვარელ არომატულ ლატეს, მოითხოვეთ შაქრის გარეშე არომატიზებული სიროფი ჩვეულებრივი ნაცვლად. გამოიყენეთ დამატკბობელი, როგორიცაა სპლენდა ან სტევია თქვენს ყავაში, შაქრის ნაცვლად, კალორიების შესამცირებლად.
იყავით გონიერი
შაქრის თავიდან აცილება რთულია, მაგრამ ეს შეუძლებელია. თუმცა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ დროდადრო საკუთარი თავის საყვარელი დესერტით მკურნალობა სრულიად შეზღუდულია. თუ ერთ დღეს გექნებათ ნამცხვრის ნაჭერი, ეცადეთ სხვა დღეებში შაქარი ამოიღოთ. ვარჯიში ასევე შესანიშნავი საშუალებაა კალორიების დაწვისა და ნახშირწყლებისა და შაქრის ენერგიის გამოსაყენებლად. ეს ყველაფერი ბალანსზეა!
უფრო მეტი ჯანსაღი კვების შესახებ
იკვებეთ ჯანსაღად ყოველ კვებაზე, ყოველდღე
მოგზაურობის დროს ჯანსაღი კვება
ჯანსაღი სადილი და წასვლა
