მარდი გრას აღნიშვნა თარიღდება შუა საუკუნეების ევროპაში 1700-1800 წლებში. კულინარიული ტრადიციებით სავსე, აქ არის რამოდენიმე საუკეთესო რეცეპტი ლუიზიანასთან ერთად აღსანიშნავად!
ნებისმიერი სხვა კარნავალი თუ დღესასწაული, მარდი გრას აქვს კონკრეტული რეცეპტები, რომლებიც მზადდება იმ დროს და მხოლოდ ამის შემდეგ. ზოგი შთაგონებულია კარნავალი ფერებით, ზოგი შთააგონებს კოქტეილების ლტოლვას დილის 11 საათზე.
1. King's Cup კოქტეილის რეცეპტი
სურათი: გამომცხვარი ბრი
მეფის თასის კოქტეილი არის ანანასის, ქოქოსის და ცაცხვის ნაზავი არაყთან ერთად - ამ შემთხვევაში ვანილის არაყი - გამაგრილებელი კოქტეილისთვის.
2. რამოს ჯინ ფინზის რეცეპტი
რამოს ჯინი განელდა, ლოგიკური კოქტეილი, რომელიც აუცილებლად მოხიბლავს თქვენს გემოვნებას. საიდუმლო? ფორთოხლის ყვავილების წყალი.
3. ქარიშხლის კოქტეილის რეცეპტი
სურათი: ხედი დიდი კუნძულიდან
ირონია კლასიკურზე ქარიშხლის კოქტეილი, ეს მზადდება ვნების ხილით, რომელსაც ჩვენ თაყვანს ვცემთ.
4. კაჯუნის სისხლიანი მარიმის რეცეპტი
კაჟუნ სისხლიანი მარი არის სრულიად საყვარელი. თქვენი კლასიკური სისხლიანი მარილის შეზელვა კაჟუნის სანელებლით ნამდვილად გვეჩვენება.
5. თაფლი საზერაკის რეცეპტი
სურათი: ჩემი კაცის მუცელი
ჩვენ გვიყვარს თაფლის დამატება ამას თაფლი საზერაკი. გემოვნების ბალანსი ხელუხლებელია.
6. ნიუ ორლეანის კონიაკის რძის პუნშის რეცეპტი
სურათი: ყოველთვის შეუკვეთეთ დესერტი
ნიუ ორლეანის ბრენდის რძის პუნჩი - ძილის წინ საუკეთესო კოქტეილი, რაც კი ოდესმე გავსინჯავს.
7. საზერაკის კოქტეილის რეცეპტი
საზერაკის კოქტეილი, ტრადიციული კოქტეილი, რომლის მონახულებაც არ შეიძლება Ახალი ორლეანი.
8. Crawfish mac და ყველის რეცეპტი
ეს დეკადენტური crawfish mac და ყველი არის გზა, რომ დააგემოვნოთ Big Easy სახლში.
9. კრევეტებისა და კრევეტების რეცეპტი
სურათი: კევინი და ამანდა
არაფერია უფრო დამამშვიდებელი, ვიდრე თასი კრემისებრი shrimp და grits.
10. Po'boy სუპის რეცეპტი
გადააქციე კლასიკური NOLA სენდვიჩი ამ გემრიელად ბიჭის წვნიანი.
11. ჯამბალაიას რეცეპტი
სურათი: მომეცი ღუმელი
გააკეთეთ ამ ბრწყინვალე ნაწილის დიდი ნაწილი ჯამბალაიადა მოიწვიე შენი მეგობრები მარდი გრასის აღსანიშნავად სახლში.
12. მინი მაფულეტას რეცეპტი
მინი მაფულეტასი ფანტასტიკური წვეულებაა. დალიე NOLA!
13. ლუდით დალეული კატის პოუბის ბიჭების რეცეპტი
სურათი: მენატრება სამზარეულოში
ერთი ნაკბენი ამოიღეთ აქედან ლუდით დალეული კატის პოუბებიდა თქვენ მყისიერად გადაიყვანთ NOLA– ს კუთხის მაღაზიაში.
14. ლობსტერის ეტუფეს რეცეპტი
სურათი: ონლაინ თამაში Foodie Crush
ეს ლობსტერის ეტუფე არის ერთი ჭურჭლის კვება, რომელიც მზადდება ერთ საათში და ის შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს ოჯახზე და მეგობრებზე.
15. ცხარე ჭორიზო ჯამბალაია ტკბილი კარტოფილის ბრინჯის რეცეპტით
ჩვენ გვიყვარს ეს საოცრად ნათელი და ცხარე ჭორიზო ჯამბალაია ტკბილი კარტოფილის ბრინჯით.
16. ქათმის და ანდუილის ძეხვი გუმბოს რეცეპტი
სურათი: მაგიდა ორისთვის
საიდუმლო ამ მხიარული ქათმის და ანდუილის ძეხვი გუმბო იღებს დროს მუქი რუკის დასამზადებლად. შეიტყვეთ მეტი ამ რეცეპტში.
17. ვეგანური ჯამბალაიას რეცეპტი
მხოლოდ იმიტომ, რომ ვეგანი ხარ, არ ნიშნავს იმას, რომ უნდა გამოტოვო მარდი გრას საკვები. ეს ვეგანური ჯამბალაია არის ქონდარი და გემრიელი.
18. ბისკვიტის კრემები პრალინის სოუსის რეცეპტით
სურათი: კევინი და ამანდა
კარგი, ჩვენ სულ ვგიჟდებით მათზე ბისკვიტის კრემები პრალინის სოუსით.
19. პეკანი პრალინის რეცეპტი
სურათი: სტეფი მზარეული
ნიუ ორლეანი ასევე ეხება ტკბილეულს და შენც საჭიროება რომ დააგემოვნო ეს პეკანი პრალინები თუ გსურთ ამ ფერად ქალაქში ტრანსპორტირება.
20. მარდი გრას მეფის ტორტის რეცეპტი
სურათი: სანელებელი ბლოგი
მარდი გრას მეფის ტორტი - სრულყოფილი გზა მარდი გრას წვეულების დასატკბობად.
21. მეფე ტორტით შთაგონებული ბოზი მილქშეიკის რეცეპტი
გააფუჭე ეს მეფე ტორტით შთაგონებული ბოზი მილქშეიკი როგორც სრულყოფილი დესერტი.
ახალი ორლეანის მეტი რეცეპტი
პობოის სუპი
გაშავებული კრევეტების ტაკო
მსუქანი სამშაბათი კრევეტები და ძეხვი ჯამბალაია
