მიირთვით თუ არა ისინი როგორც საჭმლის, როგორც მადისაღმძვრელი, ასევე მსუბუქი საჭმლისთვის, ბოსტნეულის რულონები ტკბილ და ცხარე სოუსთან ერთად დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს და გემოვნების კვირტს.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas Irresistibly Cute & Delicious
რაც შეიძლება გემრიელი იყოს შემწვარი რულეტი, დამატებული ზეთი გასაკვირი არ არის თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ისიამოვნეთ საგაზაფხულო რულონების ეგზოტიკური ხარისხით უფრო მკვებავი სახით ამ ახალი ბოსტნეულის ვერსიით. ისინი ამზადებენ უგემრიელეს და ნოყიერ საჭმელს ან კვებას დღის ნებისმიერ დროს.
ბოსტნეულის საგაზაფხულო რულონები
ემსახურება ზომა 8
შემადგენლობა:
- ბრინჯის ქაღალდის 8 მრგვალი ფურცელი
- 2 ჭიქა შერეული ბავშვის ისპანახი და არგულა (ან სხვა ფოთლოვანი მწვანე, როგორიცაა სალათის ფოთოლი)
- 1 საშუალო სტაფილო, გახეხილი და ჟიულიენრებული
- 1/3 კიტრი, ჟიულიენი
- 1 პატარა წითელი ბულგარული წიწაკა, ჟიულიენრებული
- 1 ავოკადო, წვრილად დაჭრილი
- 2 ჩაის კოვზი ლაიმის წვენი
- 1/2 ჭიქა ახალი კილანტრო
მიმართულებები:
- შეავსეთ მაღალი რგოლის საცხობი უჯრა თბილი წყლით. მთლიანად ჩაყარეთ ბრინჯის ქაღალდის ფურცელი წყალში და გააჩერეთ 1-2 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ბრინჯის ქაღალდის ფურცელი და დადგით ბრტყელ დიდ საჭრელ დაფაზე. მოათავსეთ ახალი ბრინჯის ქაღალდის ფურცელი წყალში, რომ გაიჟღინთოს, სანამ მუშაობთ ნესტიანი ფურცლის შიგთავსზე.
- ჩაყარეთ 1/4 ჭიქა ისპანახი და არგულა ბრინჯის ქაღალდის შუაზე, დატოვეთ 1-2 სანტიმეტრი ორივე ბოლოში, რათა მოგვიანებით დაიკეცოს.
- სტაფილოს, კიტრის და წითელი წიწაკის თხელი ფენები დაადეთ თავზე ისპანახს. ზემოდან მოათავსეთ რამდენიმე ცალი ავოკადო და დაასხით 1/4 ჩაის კოვზი ლაიმის წვენი. ზემოდან მოაყარეთ 2 სუფრის კოვზი კილანტრო.
- ჩაყარეთ ბოსტნეულის ხაზის საპირისპირო ბოლოები შიგთავსზე. გააფართოვოს საგაზაფხულო როლი, როგორც თქვენ გახვევთ სენდვიჩს.
- გაიმეორეთ ეს პროცესი მანამ, სანამ არ მოიხმართ ბრინჯის ქაღალდებს. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ საგაზაფხულო რულონები მაშინვე, თუ მოგვიანებით აპირებთ მათ ტკბობას, მოათავსეთ ნესტიანი ქსოვილი ხელახლა დახურულ კონტეინერში და შეახვიეთ მასში. ეს ხელს შეუწყობს მათ ტენიანობას და დარწმუნდება, რომ ბრინჯის ქაღალდები არ გაშრება.
ტკბილი და ცხარე სოიოს დიპლომატიური
იმისათვის, რომ თქვენს რულეტებს დამატებითი არომატი მიანიჭოთ, აურიეთ ეს მარტივი ჩაყრის სოუსი.
შემადგენლობა:
- 6 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
- 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინის ძმარი
- 2 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი
- 2 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა (მეტ -ნაკლებად თქვენი გემოვნებით)
მიმართულებები:
- მოათავსეთ სოიოს სოუსი, ბრინჯის ღვინის ძმარი და სეზამის ზეთი პატარა თასში. დაამატეთ სიმინდის სახამებელი და ენერგიულად აურიეთ, რომ აურიოს.
- აურიეთ ნიორი, ჯანჯაფილი, შაქარი, მარილი და დაფქული წითელი წიწაკა. თუ გსურთ, რომ თქვენი დიეტა ზედმეტად ტკბილი იყოს, დაამატეთ მეტი შაქარი. თუ გირჩევნიათ ის ცხარე იყოს, დაუმატეთ დამატებით დაქუცმაცებული წითელი წიწაკა.
უფრო ახალი რეცეპტები
ახალი და ხილის კომბოსტო სალათი
ჩინური საახალწლო შთაგონებით კვერცხის წვეთი წვნიანი
ბროწეულის გამაგრილებელი სალათი