სპაგეტი გოგრა არის ყველაზე მხიარული ზამთრის გოგრა, რომელიც გამოირჩევა ნაზი ნაჭრებით ხორცით, რომელიც წააგავს სპაგეტს. შეგიძლიათ მიირთვათ "სპაგეტი" მარინარასთან ან ნივრის სოუსთან ერთად, როგორც ნამდვილ პასტას, ან ჩააცვით მას ახალი ინგრედიენტები და მიირთვით ზამთრის გოგრაში. ჩვენ გვიყვარს ეს უგემრიელესი ჩაყრილი სპაგეტის გოგრა, როგორც ჯანსაღი ვეგანური ვახშამი.
სპაგეტი გოგრა არის ყველაზე მხიარული ზამთრის გოგრა, რომელიც გამოირჩევა ნაზი ნაჭრებით ხორცით, რომელიც წააგავს სპაგეტს. შეგიძლიათ მიირთვათ "სპაგეტი" მარინარასთან ან ნივრის სოუსთან ერთად, როგორც ნამდვილ პასტას, ან ჩააცვით მას ახალი ინგრედიენტები და მიირთვით ზამთრის გოგრაში. ჩვენ გვიყვარს ეს უგემრიელესი ჩაყრილი სპაგეტის გოგრა, როგორც ჯანსაღი ვეგანური ვახშამი.
უგემრიელესი ჩაყრილი სპაგეტის გოგრა
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 პატარა სპაგეტის გოგრა
- 2 სუფრის კოვზი კაკლის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი ვეგანური კარაქი, გაცხელებული
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 კბილი ნიორი, ძალიან თხლად დაჭრილი
- 1 ჭიქა ნაჭუჭიანი ედამამი
- 1 ჭიქა ყურძნის პომიდორი, თითოეული განახევრებული
- 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი რეჰანი პლუს მთელი რეჰანის ფოთლები გარნირისთვის
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- ბასრი დანის გამოყენებით, გოგრა გაჭერით შუაზე სიგრძით. გამოიყენეთ დაფარული კოვზი თესლის მოსაშორებლად.
- მოათავსეთ გოგრა ნახევრად დაჭრილი, საცხობ ფორმაში.
- დაამატეთ ნახევარი სანტიმეტრი წყალი და დაფარეთ საცხობი კერძი კილიტაზე.
- აცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ გოგრა დარბილდება.
- გამოიყენეთ დიდი ჩანგალი, რომ ხორცი გახეხოთ დიდ თასში. ფრთხილად იყავით, რომ არ გაანადგუროთ და არ გახვრიტოთ სპაგეტი გოგრა ჭურვი.
- დაასხით კაკლის ზეთი და ვეგანური კარაქი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გადაყარეთ ქურთუკი.
- პატარა ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ნიორი, ედამამი, პომიდორი და რეჰანი, აურიეთ რომ აურიოს.
- მოხარშეთ, აურიეთ ხშირად, 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება. დაუმატეთ სპაგეტის ნაჭუჭის ნარევს, გადააფარეთ ქურთუკი.
- დააგემოვნეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ჩაყარეთ სპაგეტი გოგრის ნაჭუჭი სპაგეტის გოგრის ნარევით.
- მორთეთ ბაზილიკით და მიირთვით.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სადილის რეცეპტები!