მოაწყვეთ წვეულება დიდი თამაშისთვის? მიირთვით ცოტაოდენი გამაგრილებელი სასმელები, რომლებიც თქვენს სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან ყურებისას. მაგრამ იმის ნაცვლად, რომ შეეგუოთ იმავე ძველ ლოდინებს, სცადეთ ეს სახალისო პატარა იდეები.
ყველაფერი რასაც თქვენ შეჭამთ შეიძლება იყოს პატარა, ამბობს კრისტლ ნიკოლ რასინი, ავტორი არადიეტური ნამდვილი კულინარიული წიგნი: მარტივი რეცეპტები, რომ დარჩეთ გამხდარი და მიირთვით ყველაფერი, რაც გსურთ და ისწავლეთ საზ!ეს არის სრულიად ახალი გზა სადღესასწაულო საჭმლის დასათვალიერებლად. ნუ გააკეთებთ ჩვეულებრივ მადას. სამაგიეროდ, რასინს გვთავაზობს, გაიმეორეთ სადილის ტიპის კერძები, რომლებიც გიყვართ ოჯახურ შეკრებებზე, მხოლოდ უფრო პატარა!
სენდვიჩები
გააკეთეთ პატარა სენდვიჩები: დაჭერით პური პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ ყველი და პატარა ტოპინგები და დალუქეთ კბილის ჯაგრისით. ვოილა! ეს არის მინი სენდვიჩი!
მოკლეა დაგეგმვის დრო? ეს ბოლო წუთების რჩევები დაგეხმარებათ! >>
Სუპი
გააკეთეთ წვნიანი, მაგრამ გაყავით პატარა კონტეინერებში, ამბობს რასინი. დაამატეთ წვნიანი ბავშვის ზომის პლასტმასის ჭიქებს, დაამატეთ ჩაის კოვზი არაჟანი და დაამშვენეთ პიტნის პაწაწინა ფოთოლით. ის ხელახლა განსაზღვრავს ჭიქა წვნიანის ცნებას!
გადახედეთ ამ უგემრიელეს სუპის რეცეპტებს >>
სალათი
მოამზადეთ სალათი თქვენი საყვარელი ჩაცმულობით ჩაასხით პატარა ჭიქებში, როგორც ეს გამოიყენება სტომატოლოგის კაბინეტში. ბავშვის პომიდვრის ალტერნატიული ფენები, ყველის კუბურები, ლორი, მოხარშული კვერცხი. სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან ბავშვის სალათი კბილის ჩხირებით!
სცადეთ ამ სალათის რეცეპტების მინი ვერსიები >>
თაკოები
გააკეთეთ რბილი ტაკო. სტუმრებს უყვართ თამაშის დროს ეს ფავორიტი, მაგრამ ტაკოები შეიძლება ბინძური იყოს. დაყავით რეგულარული რბილი გარსის ტაკო მეოთხედებად ან ნაწილებად და აიღეთ! თქვენი პატარა თაკო იქნება დიდი დარტყმა!
გააკეთეთ საკუთარი თაკოს სანელებლების ნარევი >>
Dawn Sandomeno და ელიზაბეტ მასკალი, მფლობელები პარტიის გეგმები და ავტორები დაგეგმეთ წვეულება, გირჩევთ ემსახუროთ "კუდის კარის სტილს". სტუმრებს შეუძლიათ დატკბნენ საკვებით ტელევიზიის წინ. ”ეს მარტივი, მაგრამ თანამედროვე რეცეპტები შეიძლება მომზადდეს თამაშის დაწყებამდე და გაუმკლავდეს უდიდეს მადას”, - ამბობენ სანდომენო და მასკალი.
პიცა
ზემოდან მოათავსეთ დაჭრილი სოკო, ნიორი, რეჰანი და მოცარელას ყველი. აცხვეთ. დაჭერით ოთხ დიუმიან ნაკბენის ზომის ნაჭრებად და მიირთვით!
იზეიმეთ ბრტყელი პურით მარგარიტა პიცა >>
შამფურები
ბერძნული სალათის შამფურები მხიარული და გემრიელია. ალტერნატიული ფეტა ყველის კუბურები კიტრით, პომიდორით და ზეთისხილით. დაასხით ზეითუნის ზეთი შამფურზე, მოაყარეთ უხეში მარილი და პილპილი გემოვნებით და მიირთვით!
ბავშვებს უყვართ შამფურის გამოყენება ფონდიუსთვის >>
ნაწილის ზომები მცირეა, ამიტომ საკვების ხარისხი დიდი უნდა იყოს, ამბობს რასინი. ”ეს არის მომენტი, რომ მოამზადოთ თქვენი პატარა კობეს ძროხის ბურგერები, უმაღლესი ხარისხის შებოლილი ღორის ხორცი და სხვა პირველი ხარისხის საკვები. ნუ უგულებელყოფთ ხარისხს, რადგან ეს დროა აღვნიშნოთ. ” თამაში გრძელდება!
წვეულების საჭმლის საყვარელი
ბეტის წვეულებების კოქტეილის ხორცის რეცეპტები
ამ ვიდეოში ბეტი ამზადებს თავის მშვენიერ წვეულებას კოქტეილის ხორცით. ეს არის პატარა ხორციანი ხორცი, რომელიც დაფარულია მბზინავი სოუსით და მოთავსებულია ნელ გაზქურაში, სანამ მზად არ იქნება კრეკერებთან ერთად. ისინი შესანიშნავია თამაშის დღისთვის!
მეტი წვეულების კვების იდეები
- ალერგიისთვის შესაფერისი წვეულების საჭმელი
- ჯანსაღი გადაკეთება თქვენი საყვარელი წვეულების საკვებისთვის
- წებოვანა წვეულების რეცეპტები