უკვე გავიდა ის დღეები, როდესაც ნაყინის საცხის დამზადების ერთადერთი წესი იყო რაც უფრო მეტი ტოპინგები იყო უკეთესი. გაცვალეთ ფერადი კანფეტების ნაზავი უფრო დახვეწილი საკუჭნაო ბარით, რომელიც სავსეა ხელნაკეთი ლიქიორით.
ბავშვობაში, ნებისმიერი შესაძლებლობა, რაც მე მქონდა აეშენებინა საკუთარი მზის სხივები, იყო სუფთა მკურნალობა. ახლა, როდესაც მე უფროსი ვარ, მე არ მაქვს განზრახვა დავაგროვო გუმ-დათვები, რეზინის ბურთულები ან შპრიცები, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მე არ ველოდები შანსს შევქმნა მზის სხივები ისე, როგორც მე მომწონს. მიუხედავად იმისა, რომ გაატარებთ ორდღიან შეხვედრას ან გულშემატკივრობთ ხალხს, ზრდასრული სუპერ ბარის შექმნა არის დესერტის აქტივობად გადაქცევის სახალისო გზა. გარდა ამისა, ყველას შეუძლია გააკეთოს სათვალეები მხოლოდ იმ ტოპინგების გამოყენებით, რომლებიც უყვართ. შესთავაზეთ რამდენიმე განსხვავებული ლიქიორი, სოუსი და მოზრდილთათვის დამტკიცებული ტოპინგები, როგორიცაა მოცვი, გახეხილი ქოქოსი და ნუში.
ხელნაკეთი ყავის ლიქიორი მარტივად მზადდება და ნაყინზე გემრიელია. არომატის შეცვლა შეგიძლიათ არომატული ყავის გამოყენებით. ლიქიორი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოქტეილებში - მიირთვით ნაღებით ან უბრალოდ ყინულზე.
ყავის ლიქიორი sundae
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა ესპრესო ან ძლიერ მოხარშული ყავა
- 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 3/4 ჭიქა ვანილის არაყი
- 1 ლიტრი ქოქოსის რძის ნაყინი
- ტოპინგები: თხილი, ახალი ან გაყინული ხილი, ქოქოსი, შოკოლადის ჩიპი
მიმართულებები:
- მოამზადეთ ესპრესო ან მწიფე ყავა თქვენი აპარატის სპეციფიკაციებზე. დაამატეთ მოხარშული ესპრესო სოუსით ტაფაში შაქრით და ვანილით და მიიყვანეთ ადუღებამდე. აურიეთ და დარწმუნდით, რომ შაქარი იხსნება. გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გადმოდგით ცეცხლიდან. არ გაცხელდეთ ან ესპრესო შეიძლება დაიწვას.
- როდესაც მთლიანად გაცივდება, დაამატეთ არაყი და აურიეთ, რომ აურიოს.
- მოათავსეთ ტოპინგები პატარა თასებში. მიირთვით ნაყინი მარტინის ჭიქაში და ზემოდან მოაყარეთ რამდენიმე კოვზი ყავის ლიქიორი და თქვენთვის სასურველი ტოპინგები. ნებისმიერი დარჩენილი ყავის ლიქიორი შეიძლება ინახებოდეს შუშის კონტეინერში.
მეტი დესერტის რეცეპტი
დესერტი ჯოხზე
5 უგემრიელესი ნუტელას რეცეპტი
შოკოლადის ყაბაყის მაფინები
სხვა თარიღი ღამის კერძები
ფონდიუს რეცეპტის ტრიო
თაფლის ცაცხვი თევზის ტაკო ტომატილოს სოუსით
ისპანახით სავსე ბადრიჯანი პარმეზანი
