რობერტ მონდავის პირადი შერჩევა ზინფანდელი, დაახლოებით $ 16. ეს წითელი ღვინო შეგიძლიათ ნახოთ ქვეყნის თითქმის ყველა მაღაზიაში და ფართოდ არის ცნობილი როგორც ხარისხიანი პროდუქტი იაფად. ეს ღვინო, რომელსაც აქვს მუქი ხილის არომატი და თითქმის მიხაკის სანელებლები, როგორც წესი, გვხვდება ზინფანდელებში, შესანიშნავია ხორცის უგემრიელეს კერძებთან ერთად, როგორიცაა ძროხის ხორცი ან წვნიანი სტეიკი. Columbia Crest Shiraz & Merlot, $ 8-12. ვაშინგტონში მდებარე მსოფლიოში ცნობილი ვენახი წლებია იღებს ჯილდოებსა და ჯილდოს, მათ შორის 2009 წელს მსოფლიოში საუკეთესო ღვინის მწარმოებელს. ღვინის მაყურებელი. მერლოტი და შირაზი ასახავს მეღვინეობის ოსტატობას ძლიერი სანელებლებისა და ხილის არომატით და თითქმის ხავერდოვანი დასრულებით. შეაერთეთ ეს მშრალი, მძიმე წითელი ღვინოები მსუბუქ ხორცთან ერთად, ცხვრის და იხვის მსგავსად, ან მდიდარი ბოსტნეულით, როგორიცაა სოკო და ბადრიჯანი.
Porca de Murca Douro, დაახლოებით $ 6. ეს წითელი ღვინო არის აბსოლუტური მოპარვა და აქვს ღვინის არომატი, ტექსტურა და ხასიათი სამჯერ მის ფასზე. ეს მდიდარი წითელი, გაიზარდა პორტუგალიაში, არის პორტის ყურძნის ნაზავი, ამიტომ მას აქვს ალუბლის არომატი, რომელიც დაკავშირებულია ბევრ პორტთან თითქმის მიწიერი, გლუვი საფარით. შეუთავსეთ ქვაბში შემწვარ და ფესვთა ბოსტნეულს ან სხვა ძლიერ არომატიზებულ ხორცს.
ლამა მალბეკი, დაახლოებით $ 12. მალბეკები ცოტა ხნის წინ გაიზარდა პოპულარობით კვების ობიექტებსა და მზარეულებს შორის და გასაკვირი არ არის, რატომ. ეს გარიგებული წითელი ღვინო ცნობილია დაბალი ფასით და თითქმის იისფერი გემოთი. ამ არომატულ ღვინოს აქვს შემწვარი ყავის მარცვლების და სანელებლების სუნი, მაგრამ აქვს მაყვლისა და მუხის ხავერდოვანი გემო. შეუთავსეთ მას უფრო მჟავე კერძები, როგორიცაა ტკბილი და მჟავე ქათამი.
ხეობები მშრალი რისლინგი, დაახლოებით $ 16. კიდევ ერთი დამთავრებული ღვინის მაყურებელი2011 წლის ტოპ 100 ღვინოა, ამ მშრალ რისლინგს აქვს ხრაშუნა, ვაშლი და თითქმის ციტრუსოვანი, ცაცხვის ხასიათი, რომლის პოვნა ყველაზე მშრალ ტკბილ ღვინოებში ძნელია. ეს რულეტი იწარმოება ნიუ იორკის გარეუბანში, სადაც მსგავსი პირობებია გერმანული რძილის ვენახებში. ამ თეთრი ღვინის საპოვნელად, თქვენ მოგიწევთ მოთავსდეთ ლოდინის სიაში დიდი პოპულარობის გამო. ეს ღვინო შესანიშნავია აზიური არომატის საჭმელთან ერთად.
2010 Cloudy Bay Sauvignon Blanc, დაახლოებით $ 22. მიუხედავად იმისა, რომ ეს თეთრი ღვინო 20 დოლარზე ცოტა მეტია, ღირს ოდნავ მაღალი ფასის ნიშანი. ეს ბოთლი, რომელიც დასახელებულია 2011 წლის მსოფლიოს ერთ – ერთ საუკეთესო 100 ღვინოში, სავსეა ციტრუსოვანი არომატით და სუფთა და გლუვი დასრულებით. თითოეული ყლუპი თქვენ დააგემოვნებთ ატმის, ცაცხვის და თითქმის ყვავილოვან ელემენტებს. ეს ტკბილი, მსუბუქი და გამაგრილებელი ღვინო საუკეთესოდ არის შერწყმული მსუბუქი ზაფხულის კერძებით, როგორიცაა სალათები და გაცივებული სუპები. ლოგან შარდონე, დაახლოებით 16 დოლარი. ეს თეთრი ღვინო მოდის კალიფორნიიდან და აქვს კარაქიანი დასრულება და ტკბილი ხილის არომატი, რომელიც გვხვდება საუკეთესო შარდონეებში. ამ კონკრეტულ შარდონეს აქვს თითქმის ტკბილი, თაფლის სუნი და დუღს მუხის სარდაფში, რაც მას მხოლოდ მუხის არომატსა და სურნელს აძლევს. შეაერთეთ ეს შარდონე რბილი ყველით, როგორიცაა ბრი და თხის ყველი ან ტორტი პომიდორი.
შატო სტე. Michelle Cold Creek Vineyard Riesling, დაახლოებით $ 18. შატო სტე. მიშელი არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული ღვინის ქარხანა კოლუმბიის ველზე, ვაშინგტონი და აქვს საოცარი ღვინოების ფართო არჩევანი 20 დოლარამდე. ამ რბილმა, რომელიც არის ტკბილი, დამღლელი და სუფთა, მიიღო ა ღვინის მაყურებელი 90 ქულა და ა ღვინის მოყვარული 93 ქულა მისი გემოთი, დასრულებითა და ფასით. დააკავშირე ეს ტკბილი თეთრი ღვინო ცხარე საკვებთან ერთად, ტაილანდურის მსგავსად, გემოვნების დიდი კონტრასტისთვის.
Roederer Estate Brut, დაახლოებით $ 18. ეს ყველაზე რეიტინგული ღვინო (შეფასებულია 90 პროცენტზე მეტი აშშ -ის უდიდესი ღვინის პუბლიკაციებით), არის მშრალი და ხილის შესანიშნავი ნაზავი მდიდარი, თითქმის დარიჩინის მსგავსი არომატით. შეუთავსეთ ეს პოპულარული შუშხუნა მდიდარ ხილის დესერტებთან ერთად, როგორიცაა კრემ ბრიული, გამომცხვარი ვაშლის ტორტი ან კრემისებრი გამომცხვარი მსხალი. დედა ნაპა ბრუტ ვარდი, დაახლოებით $ 18. ამ ბრწყინვალე ღვინოს, რომელიც მზადდება მწიფე პინო ნუარის ყურძნისა და შარდონეის ელფერით, აქვს უგემრიელესი შავი ალუბლის და მარწყვის ნოტები, ასევე ძალიან ელეგანტური დასასრული. გარდა ამისა, ამ ღვინომ მიიღო უმაღლესი ნიშნები Wine.com– დან. დამზადებულია ნაპას ველზე, ეს ცქრიალა, მაგრამ ძლიერი ღვინო შესანიშნავად არის შერწყმული მრავალფეროვან საკვებთან ერთად, მაგალითად ჯანჯაფილის ნამცხვრები და ტაილანდური საკვებიც კი! ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ საოცარი ღვინო ყველა 20 დოლარამდე.
Juve Y Camps Rose Brut Cava, დაახლოებით $ 20. ეს ტკბილი ვარდი მოდის ესპანეთიდან და სავსეა ყვავილოვანი და კენკრის არომატით. დამზადებულია პინო ნუარის ყურძნისგან (რომელიც ღვინოს აძლევს ვარდისფერ ფერს) ამ ვარიანტს აქვს მარწყვის უგემრიელესი არომატი და არომატი. ეს ვარდი საუკეთესოდ ერწყმის მდიდარ ნაყენს და ნაყინს ან ქონდარ ყველს, როგორიცაა ბრი და წმინდა ანდრე.
სანტა მარგარიტა პროსეკო, დაახლოებით $ 18. მათთვის, ვისაც შამპანური სურთ, მაგრამ საფულე არ აქვთ, ეს პროზაკო არის საუკეთესო პროდუქტი თავისი ახალი, დაბალანსებული არომატით. ეს პროზეკო, გაიზარდა ტრენტინო-ალტო ადიჯეში, იტალიაში, აქვს წიწაკის შენიშვნა ძალიან სუფთა, სუფთა დასრულებით. შეუთავსეთ ამის ბუშტუკოვანი ჭიქა კარაქიანი კრეკერი ან მარწყვი ..
