საუზმეზე სადილობა არაფრით განსხვავდება სადილის საუზმისგან. საბოლოო ჯამში, ეს ყველაფერი თქვენი სხეულის საკვებით კვებავს, არ აქვს მნიშვნელობა დღის რომელ მონაკვეთში ჭამთ. ხელახლა დაფიქრდით მარცვლეულის თასზე და განიხილეთ საკვები ნივთიერებებით უფრო ხშირი სადილის თეფშები.
ჩვენ ყველას გვსმენია, რომ საუზმე არის დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება. თუ ეს ასეა, რატომ აკლია ამდენი ჩვეულებრივი საუზმე საკვები კვებაში? დღის პირველი კვება არ უნდა იყოს თქვენი ტიპიური მარცვლეული და რძე, ან ბაგე ნაღების ყველით. არცერთი მათგანი არ არის შეფუთული დიდი სიკეთით. მათ, ფაქტობრივად, შეიძლება მეტი ზიანი მიაყენონ, ვიდრე კარგი.
გადაყარეთ საკვების ეტიკეტები
რატომ არ უნდა გაამახვილოთ ყურადღება იმ საკვებ ნივთიერებებზე, რომლებიც თქვენ გჭირდებათ დილის გასავლელად, იმისდა მიუხედავად, თუ რა „საკვების ეტიკეტი“ არის განთავსებული მათზე? თუ კარგია ომლეტი სადილად, სავსებით კარგია საუზმეზე წვნიანი და სალათი. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ წვნიანი და სალათი სავსეა სიკეთით!
გავიხსენოთ, რომ საუზმე დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა, მაგრამ ათასობით მომხმარებელი აჯანსაღებს მათ სხეულს ტიპიური საუზმეზე, რომელიც ყველაფერს აკეთებს, გარდა სხეულის საწვავის! მიიღეთ მარცვლეული, მაგალითად; ძალიან ცოტა საწვავია მარცვლეულში. მარცვლეული არ მოგაწვდით დილით სათანადო ნუტრიენტებით. თუ ბოლო დროს არ გაეცანით მარცვლეულის ყუთზე კვების ეტიკეტს, უნდა!
დაიწყეთ დღე ცილებით
ყოველთვის გაითვალისწინეთ, რომ უმჯობესია დაიწყოთ დღე მაღალი ხარისხის ცილებით. ეს შესანიშნავია თქვენი კუნთებისთვის და ის ნელ -ნელა იჭრება, ასე რომ თქვენ შეძლებთ დილის გატარებას შიმშილის გრძნობის გარეშე და მიაღწევთ რაიმე არაჯანსაღს.
ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია ორგანული ხილის მოხმარება. ნახშირწყლების მცირე რაოდენობა აღადგენს ღვიძლის გლიკოგენის დონეს, უზრუნველყოფს თქვენს კუნთებს - და თქვენს ტვინს - საწვავს, რაც მათ სჭირდებათ ფუნქციონირებისათვის პიკში. ხილი ასევე ხელს უწყობს თქვენი სხეულის ჰიდრატაციას, რაც მხარს უჭერს გონებრივ სიცხადეს.
ბოჭკოს საკმარისი რაოდენობა ასევე უაღრესად მნიშვნელოვანია. ბოჭკოს შეუძლია შეანელოს შაქრის შეწოვა და გააუმჯობესოს სისხლში შაქრის დონე.
რა უნდა ვეძებოთ დილით
სცადეთ შეცვალოთ თქვენი დილის კვება და ნახეთ რა განსხვავებაა. მე გირჩევთ მოძებნოთ მაღალი ხარისხის ორგანული საკვები, რომელიც არ შეიცავს გმო-ს და რაც შეიძლება ნატურალურია. გახსოვდეთ, თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ ჯანსაღ საკვებს მიირთმევთ, მაგრამ როდესაც კვების ეტიკეტს წაკითხვის დრო სჭირდება და თქვენ გიჭირთ ინგრედიენტების წარმოთქმა, ეს თქვენთვის აღარ არის ჯანსაღი. რაც უფრო ნაკლები ინგრედიენტია, მით უკეთესი!
სადილის იდეები დილით ჭამისთვის
1
გიყვარს მექსიკური საკვები?
სცადეთ ორგანული შავი ლობიოს ტაკო საუზმეზე. შავი ლობიო, ავოკადო, ახალი სალსა და ისპანახი აურიეთ ლურჯი სიმინდის ტაკოს ნაჭუჭებში ჯანსაღი ცხიმებით, ცილებითა და ნახშირწყლებით სავსე საჭმლისთვის. სცადეთ დაასხით მათ ახალი მანგო ტკბილი ირონია და მიიღეთ ერთჯერადი ხილი ამავე დროს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ახალი ჯალაპენო, რომლებიც დატვირთულია ჯანმრთელობის გასაოცარი სარგებლით, როგორიცაა კაპსაიცინი და ვიტამინი C.
2
ტრადიციულად იარე
წადი ტრადიციულად გამომცხვარი ორგანული ქათმით და ქინოა ბროკოლით და სტაფილოთი. მსუბუქად მოაყარეთ წიწაკა და ვარდისფერი ჰიმალაის მარილი და თქვენ მომდევნო რამდენიმე საათის განმავლობაში სავსე და კმაყოფილი იქნებით. თქვენ იკვებებით ცილებით, ნახშირწყლებით და ბოჭკოებით ძალიან მარტივი, მაგრამ შემავსებელი კერძით.
3
მიირთვით მაკარონი
სხვა ქვეყნებში საუზმეზე მაკარონის მიღება ყოველდღიური მოვლენაა. მოხარშეთ ყავისფერი ბრინჯის მაკარონი ახალი პომიდორით, რეჰანი, ბარდა, ფორთოხლის ბულგარული წიწაკა და წითელი ხახვი. ყავისფერი ბრინჯის მაკარონი უგლუტენო და ბოჭკოვანია. დაამატეთ ბოსტნეულის ცისარტყელა და თქვენ მზად ხართ დაიწყოთ დღე უამრავი ენერგიით და ჰიდრატაციით.
4
მიირთვით კომბოსტოს სალათი
მოაყარეთ წითელი ხახვი, მარწყვი, ედამამი და ნიგოზი ნუშის ზეთით, პლუს მარილი და პილპილი. დაამატეთ ცოტაოდენი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ნაჭრები გვერდით და გექნებათ საუზმე სავსე სიკეთით, რომელიც შეგავსებთ, გაამახვილებთ ყურადღებას და შეინარჩუნებთ სისხლში შაქრის შემოწმებას საათობით.
რჩევა
თუ თქვენ ხართ ვეგეტარიანელი/ვეგანი, სცადეთ დაამატოთ მცენარეული ცილა ზემოთ ჩამოთვლილ ნებისმიერ კვებაზე.
იდეა კვების დროს
ეძებთ რამეს სწრაფად მოგზაურობისას? სცადეთ ნატურალური არაქისის კარაქი ახალი, ორგანული მარწყვისა და ბანანის ნაჭრებით ორგანულ მარცვლეულ პურზე. ვიდრე ტრადიციული ჟელე გამოიყენებთ, გამოიყენეთ ნამდვილი ხილის ნაჭრები. თქვენ გამორიცხავთ დამატებულ შაქარს ტრადიციულ ჟელეებსა და მურაბებში, ხოლო მთლიანი ხილის ნედლეულის ჭამა ყოველთვის საუკეთესოა. თუ ადრე არ გიცდიათ ახლად დაფქული თხილის კარაქი, ახლა ამის დროა. გადახედეთ თქვენს ადგილობრივ ჯანსაღი კვების ბაზარს, სადაც შეგიძლიათ გახეხოთ თქვენი საკუთარი არაქისის კარაქი. ეს ცილა და ბოჭკოვანი მდიდარი საუზმე გიბიძგებთ მთელი დილით მოძრაობისთვის და მოგაწვდით საწვავს და ფოკუსირებას დღის დასაწყებად. ეს შესანიშნავი საუზმეა ბავშვებისთვის!
მეტი კვების რჩევები
როგორ ვიკვებოთ ჯანსაღად, როცა ვახშმობთ გარეთ
ჰეილი დაფის ხუთი ჯანსაღი სამზარეულოს აუცილებლობა
მთელი საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში
