ზაფხული შესანიშნავი დროა სახალისო საკვებისთვის, როგორიცაა სალათები და ბოსტნეულის მიქსები. და არაფერი ავსებს ისეთ საზაფხულო კერძებს, როგორც უგემრიელესი თესლის ასხამს. წაიკითხეთ, რომ აღმოაჩინოთ რამდენიმე შესანიშნავი თესლი, რომელიც თქვენს სამზარეულოს ეკუთვნის.
მზესუმზირის თესლი
მზესუმზირის თესლი განსაკუთრებით მდიდარია E ვიტამინით და ასევე კარგი წყაროა სხვა ვიტამინებისა და მინერალებისთვის, როგორიცაა ვიტამინი B1 და მაგნიუმი. ისინი ქმნიან ამას საოცრად ხრაშუნა დამატებას ავოკადოს და თხის ყველის სალათი. ან შეგიძლიათ დატკბეთ მათ ა თხილის გრანოლა რომელიც შესანიშნავია საუზმეზე ან საგზაო საჭმლისთვის.
Გოგრის თესლი
მხოლოდ 1/4 ჭიქა გოგრის თესლი მოგაწვდით მაგნიუმის რეკომენდებული დღიური დოზის თითქმის ნახევარს და რკინის მოთხოვნილების მეოთხედს. გამოწვისას ისინი ყველაზე გემრიელები არიან. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი შემწვარი მაღაზიაში, ან მარტივად შებრაწეთ ისინი საკუთარ სახლში.
სელის თესლი
მიმდინარე კვლევა აჩვენებს, რომ თქვენს დიეტაში სელის თესლის ჩართვამ შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების რისკი და თავიდან აიცილოს კიბოს ზოგიერთი ფორმა. მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ, როდესაც საქმე ეხება სელის თესლს, ის არის, რომ ისინი უზრუნველყოფენ მეტ საკვებ ნივთიერებებს დაფქვისას, ვიდრე მთლიანი. ვინაიდან ისინი ძალიან პატარები არიან, ადამიანებისთვის ძნელია მათში შეღწევა საღეჭი საშუალებით და მათი მყარი გარსი ხდის მას შესაძლებელია თუ ისინი შეუფერხებლად დარჩებიან, ისინი შეუმჩნევლად გაივლიან სხეულს, რითაც არ უზრუნველყოფენ კვების ღირებულებას ყველა სელის თესლის მაქსიმალური გამოყენების მიზნით, იყიდეთ ისინი უკვე დაფქული ან გახეხეთ თავად ყავის საფქვავში ან კვების პროცესორში. ჯანსაღი საუზმისთვის, რომლითაც ბავშვებიც კი ისიამოვნებენ, აიღეთ მისი ნაწილი
კაკლის სელის ვაფლები. ან ვარჯიშის შემდგომი საჭმლის შესავსებად, გააკეთეთ საკუთარი თავი მოცვის, ბანანის და სელის თესლის სმუზი.სეზამის თესლი
სეზამის თესლი არის მდიდარია ოლეინის მჟავით, რომელიც დაგეხმარებათ LDL- ის ან "ცუდი ქოლესტერინის" დონის შემცირებაში და ასევე არის რამდენიმე აუცილებელი მინერალის კარგი წყარო. სეზამის თესლი ხშირად რეცეპტების უცნობი გმირია. ვინაიდან ისინი პატარა და შედარებით ნეიტრალური არომატით გამოირჩევიან, ისინი შეუმჩნეველი დარჩებიან, როდესაც ისეთ კერძებს მოაყრიან, როგორიცაა შემწვარი კარტოფილი ან სუში დამატებითი დეკორაციისთვის და კვების გასაძლიერებლად. შთაბეჭდილება მოახდინეთ თქვენს სტუმრებზე ა გამოწურული სეზამის საჭმლის ნაზავი თქვენს მომავალ შეკრებაზე, ან დაამუშავეთ ისინი ა თოვლის ბარდის გვერდითი კერძი. როდესაც დაფქულია, სეზამის თესლი ქმნის პასტას, რომელსაც ეწოდება ტაჰინი. ტახინი დამზადების მთავარი კომპონენტია ჯანსაღი ხელნაკეთი ჰუმუსი, რაც უგემრიელეს მადისაღმძვრელად ან სწრაფ საჭმელს ქმნის.
ჩიას თესლი
ნუ მისცემთ მათ ზომას მოტყუებას. ეს პატარა მრგვალი ბურთებია მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით, ომეგა 3 -ით, პროტეინით, ანტიოქსიდანტებით და ვიტამინებითა და მინერალებით. ისინი ადვილად შეიძლება დაემატოს სმუზი, ენერგეტიკული ბარები და ცომეული პრაქტიკულად დაუდგენელი ჯანმრთელობის გაზრდისთვის.
მეტი თესლის რეცეპტი
შეწვით შემწვარი გოგრის თესლი
მოცვის სელის ქატო მაფინები
შავი სეზამის თესლის გასახდელი
