შენ შეგიძლია, ათასობით სხვასთან ერთად შამპანური მოყვარულებო, ამ კვირაში ცოტათი აღფრთოვანებული დარჩა, რომ წაიკითხოთ ჩვენს ყველაზე რეპუტაციის მქონე პუბლიკაციებში, რომ დღეში სამი ჭიქა ბუშტუკების დალევა შეიძლება დაგეხმაროთ დემენციის თავიდან ასაცილებლად.
მეტი: ღვინო უფრო მიმზიდველს ხდის და 10 სხვა მიზეზს, რომ დაასხით ჭიქა საკუთარ თავს
Cue ხმა corps popping მთელ ქვეყანაში. სამწუხაროდ, მოხსენება არ იყო ზუსტი და სწორი თანხაა სამი ჭიქა კვირაში. მხოლოდ მცირედი განსხვავება 21 ჭიქისგან. მაგრამ მაინც დღესასწაულის მიზეზი, არა? (აჰმ, თითქოს ჩვენ გვჭირდება მიზეზი კარგი ნივთების გასაყუჩებლად.)
სამწუხაროდ, სამწუხაროდ... არა. რადგან ეს ყველაფერი ხდება დიდი მსუქანი ტყუილი. დაანებეთ თავი ფლეიტებს, ხალხნო და ემზადებით სიმართლისთვის.
გამოდის, რომ არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება იმის დასადასტურებლად, რომ კვირაში სამი ჭიქა შამპუნი შეიძლება დაგეხმაროთ დემენციის თავიდან აცილებაში და ალცჰეიმერის დაავადება - იმიტომ, რომ კვლევა (რომელიც რეალურად 2013 წელს ჩატარდა, მაგრამ რატომღაც ამ კვირაში გახდა ვირუსული) ჩატარდა გარეთ ვირთხებზე. ვირთხები, ცხადია, ადამიანები არ არიან.
კითხვისა და აღმოსავლეთ ანგლიის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა შეისწავლეს შამპანურის ეფექტები რვა ვირთხის სამ ჯგუფზე და შეადარა ისინი არაშამპანური ალკოჰოლური სასმელის ეფექტს და ალკოჰოლის გარეშე სასმელი.
ვირთხები შემდეგ ჩააგდეს ლაბირინთში, რომელიც შეიქმნა მათი მეხსიერების შესამოწმებლად და აღმოჩნდა, რომ მათ, ვისაც შამპანური მიეცა, გარკვეული პერიოდის განმავლობაში უფრო ეფექტურად ასრულებდნენ.
NHS.UK– ის თანახმად, ჩვენ არ შეგვიძლია ვიყოთ დარწმუნებული, რომ ვირთხების შედეგები ვრცელდება ადამიანებზე და მოხმარებული შამპანურის რაოდენობა მღრღნელების მიერ იყო 1,3 ექვივალენტი შამპანური კვირაში ადამიანებისთვის.
მეტი: 17 ცქრიალა კოქტეილი ამ სეზონის აღსანიშნავად
”შამპანურის ჯგუფში აშკარა გაუმჯობესება იყო მხოლოდ შედარებით ალკოჰოლი-უფასო ჯგუფი-არ იყო მნიშვნელოვანი განსხვავება ეფექტში არა-შამპანური ალკოჰოლური ჯგუფთან შედარებით, ”-დასძინა NHS.UK. ”ეს ნიშნავს, რომ არ არსებობს მტკიცებულება, რომ ეს ეფექტები იყო უშუალოდ შამპანში არსებული ფენოლის ნაერთების შედეგი.”
მხოლოდ იმისთვის, რომ ჩვენი შამპანურის ბუშტუკები მართლაც ამოფრქვეულიყო, NHS ასევე გვახსენებს, რომ "ალკოჰოლის მაღალი დონის რეგულარულად დალევა, სავარაუდოდ, ჯანმრთელობის სხვა რისკებს გამოიწვევს". დარნ.
თუმცა ეს ყველაფერი ცუდი ამბავი არ არის. შამპანურმა შეიძლება ხელი არ შეუშალოს დემენციას, მაგრამ ჩვენ გვაქვს სამი სხვა (საკმაოდ) მეცნიერული მიზეზი, რომ დავიხუროთ ეს კორკი - და ჩვენ ვირჩევთ დავიჯეროთ ეს.
- Champers მდიდარია პოლიფენოლებითანტიოქსიდანტები, რომლებსაც შეუძლიათ შეამცირონ არტერიული წნევა და შეინარჩუნონ გულის ჯანმრთელობა. წაკითხვის უნივერსიტეტის ჯერემი სპენსერის თქმით, „დღეში რამდენიმე ჭიქა სასარგებლო გავლენას ახდენს სისხლძარღვების კედლებზე - რაც ვარაუდობს შამპანურს აქვს ინსულტის შემცირების პოტენციალი და გულის დაავადება. ”
- შამპანური კარგია თქვენი კანისთვის (თუმცა ეს იმას ნიშნავს, რომ ის ბამბით წაისვით და არა დაბლა). წამყვანი დერმატოლოგი მარინა პერედო ამბობს: ”შამპანური ასუფთავებს კანს ანტიოქსიდანტებით და გამათეთრებელი ლითონის მჟავა ხელს უწყობს კანის ტონის გათანაბრებას. მათთვის, ვისაც ცხიმიანი კანი აქვს, მისი ანტიბაქტერიული თვისებები დაეხმარება გასული წლის გამონაყარის უკან დატოვებას. ”
- თუ თქვენ აპირებთ ალკოჰოლის დალევას შამპანური არის ყველაზე ჯანსაღი არჩევანი. კვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც შამპანურს სვამენ, უფრო დიდხანს ცოცხლობენ, ვიდრე ისინი, ვინც ლუდს ან ალკოჰოლურ სასმელებს სვამენ. პლიუს ის არის დაბალკალორიული ვიდრე ჩვეულებრივი ღვინო, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათაც კი, ვინც მათ წონას უყურებს, შეუძლიათ დალიონ რამდენიმე ჭიქა. Გაუმარჯოს!
მეტი: 3 საკვები შამპანურის რეცეპტი
