ახალი დედის გადარჩენის სახელმძღვანელო თქვენს ადგილობრივ მონახულებაზე სუში რესტორანი ჩვილ ბავშვთან ერთად და კვლავ იწვევენ უკან.
რა შეუკვეთოთ &
როგორ დარჩეს გონიერი!
ახალი დედის გადარჩენის სახელმძღვანელო, ეწვიეთ თქვენს ადგილობრივ სუში რესტორანს პატარა ბავშვთან ერთად და კვლავ იწვევენ უკან.
როგორც ახალი დედა იყო რამდენიმე რამ, რაც შემიყვარდა ჩემი უშვილო წლების განმავლობაში, რომლებზეც უარი ვთქვი, როდესაც კლუბ დედის ოფიციალური წევრი ვიყავი. ერთ -ერთი ასეთი კარგი საჭმელი იყო რესტორნები რომელიც არ ავალდებულებდა მიმდევართა დაბადების დღის სიმღერებს ან იყენებდნენ ტყის ქმნილებების სტილის თილისმებს. ჩვენი ადგილობრივი სუში ბარი ერთ -ერთი ასეთი ადგილი იყო. მიუხედავად იმისა, რომ დასვენების დღეები და ღვინოზე უწყვეტი საუბრები იმ მომენტში შეჩერდა (კარგი, წლებია წლების განმავლობაში), მე ვალდებული ვიყავი და გადაწყვეტილი მქონდა გამერკვია, თუ როგორ არა მხოლოდ ჩემი საყვარელი სასადილოების მონახულება, არამედ სიამოვნების მიღება მე თვითონ მე ამას ვაკეთებ არა მხოლოდ ჩემი და ჩემი ქმრის გულისთვის, არამედ როგორც გზა, რათა ჩემი ქალიშვილი გავაცნო ახალ საკვებს და აჩვენეთ მას კულინარიული ძიების მნიშვნელობა, იმ იმედით, რომ ერთ დღეს იგი ისევე შეუყვარდება მას, როგორც ჩვენ აქვს
და დედა უნდა გავიდეს სახლიდან.
პირველი: იცოდე როდის უნდა წახვიდე!
პირველი და ყველაზე მნიშვნელოვანი არის დრო. ბავშვები ხუჭუჭა, ჭორიკანები არიან, მიდრეკილნი არიან გაღიზიანებისკენ და, თუ ისინი თქვენი არ არიან, სრულიად მაღიზიანებენ. Მივიღე. ჩემი გამოცდილებით ძალიან მოძრავი ბავშვი, წასვლის საუკეთესო დროა დაახლოებით 5 საათი. უფრო გვიან ლანჩს ჰგავს ჩემს უშვილო დღეებში, მაგრამ ეს არის უმნიშვნელო სტრესის საკვების უზრუნველყოფის დიდი ნაწილი. რესტორნების უმეტესობა თითქმის ცარიელია, რაც შესაძლებელს ხდის დაუყოვნებლივ დაჯდომას, შეკვეთის შეკვეთის შეყოვნების უფრო მოკლე ვადას და ნაკლები პატრონის გაღიზიანებას, თუ ჭაღარა ბავშვს აქვს დამძიმება. ასევე, ადამიანების უმეტესობა, ვინც უპირატესობას ანიჭებს საღამოს 5 საათს. სადილის დროს ხშირად არიან ხანდაზმული მოქალაქეები, რომლებიც აპატიებენ პატარებს სიგიჟეებს და სხვა დედებს, რომლებიც მხოლოდ მადლიერნი არიან, რომ ყვირილი ბავშვი მათი არ არის.
რისი შეკვეთა შეგიძლიათ?
ახლა ჩვენ აქ ვართ, ძირითადად კარგად მოქცეული პატარა ადამიანით, მჯდომარე და წასასვლელად მზად. რისი შეკვეთა შეგიძლიათ სუში რესტორანში? კარგად, როდესაც საქმე უმი თევზს ეხება, ეს სახიფათოა. უმი თევზში არაფერია ცუდი და ბევრი კულტურა საშიმს კვებავს ძალიან პატარა ბავშვებს. პრობლემა არის საკვებით მოწამვლის რისკი და ის ფაქტი, რომ 5 წლამდე ბავშვები ძალიან მგრძნობიარეა საკვებით გამოწვეული დაავადებების მიმართ. ამ ყველაფერს შეიძლება მოჰყვეს ძირითადი (და ვგულისხმობ უთქმელად, ვერც კი ვწერ, შემზარავი) შედეგები. ასე რომ, ჩემი ოფიციალური პირი, ჩანაწერით, რეკომენდაცია არ არის ნედლი თევზი თქვენი ჭაღარა ბავშვისთვის. მოგვიანებით იქნება ამის დრო ცხოვრებაში. მაგრამ ნუ იმედგაცრუებთ, მენიუში ჯერ კიდევ ბევრი საკვებია თქვენი პატარა ადამიანის საჭმელად. ძალიან პატარა ასაკში ჩემმა ქალიშვილმა დაიწყო ედამამის სიყვარული და, ჩვენთვის გაუმართლა, ის მაგიდასთან ჩამოდის შეკვეთის შემდეგ, თუმცა თქვენ მაინც მოგიწევთ მისი გარჩევა. ამავე მიზეზით, ბრინჯის მცირე მხარე ასევე შესანიშნავი მენიუს ვარიანტია. შეუკვეთეთ ორივე იმ დროს, როდესაც თქვენ იჯექით იმ იმედით, რომ ისინი იქნებიან მაგიდასთან, სანამ თქვენი საყვარელი პატარა ადამიანი ჩაჯდება მაღალ სკამზე.
თქვენ ხართ როლში!
მაგრამ რაც შეეხება რულონებს?! თქვენ მოვიდა სუში ბარი, გსურთ რულონები! მიუხედავად იმისა, რომ ფართო საზოგადოება მერკური მოწამვლის შესახებ ხუჭავს თვალებს, რისკი მართლაც დაბალია. უმეტეს შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ კვირაში 12 უნციაზე მეტი ჭამა, რომ ეს ფაქტორიც კი იყოს. თუ თქვენი ბავშვი იშვიათად ან არასოდეს ჭამს თევზს, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ის არ ჭამს დიდი ბურიტოს თევზის ეკვივალენტს და თქვენ კარგად იქნებით. თუ თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ რაიმე შეშფოთება, CDC– ის თანახმად, თევზის სახეობებს უნდა ერიდოთ: ზვიგენი, ხმალი, სკუმბრია და ფილა. მოხარშული ორაგულის ან კრევეტების რულონები შესანიშნავი ვარიანტია. კალიფორნიის რულონები, ძირითადად, კრაბით მზადდება (დიახ, ისევე, როგორც რაღაც SpongeBob მოგემსახურებათ, ეს კიბორჩხალა არის დაწერილია K!), რომელიც, როგორც წესი, არის სხვადასხვა სახის თევზის შერწყმა, როგორც მოლუსკების, ასევე ფრინველის შემცველი თევზი მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი თევზი ამ კრაბში შეიძლება იყოს მაღალი ვერცხლისწყლით, ის არ იქნება უმრავლესობა, რაც კალიფორნიის რულებს უსაფრთხო ვარიანტად აქცევს. როდესაც შეუკვეთებთ თქვენს პაწაწინა ტალღოვან ადამიანს სუშის რულონს, ჰკითხეთ ამას ისინი არ დაამატებენ ვასაბს როლისკენ. თითქმის ყველა რულეტი დამზადებულია რულონის შიგნით მცირე რაოდენობის ვასაბით. ზოგი მზარეული უფრო მეტს იმატებს ვიდრე სხვები და ამან შეიძლება გამოიწვიოს სუში მტკივნეული ნაკბენი პაწაწინა მგრძნობიარე პალატისთვის. ბოსტნეულის რულონები, კიტრითა და ავოკადოთი სავსე, ასევე ზღაპრული არჩევანია.
ლოდინი ყველაზე რთული ნაწილია
ასე რომ თქვენ განათავსეთ თქვენი შეკვეთა, ახლა რა? მოდით დავუბრუნდეთ სანამ ჩვენ დავიწყებდით ამ მამაცი და გაბედული სუშის თავგადასავალს. თქვენს თავგადასავლებამდე ცოტა ხნით ადრე შეჩერდით თქვენი ადგილობრივი სამიზნეების დოლარში და აითვისეთ რამდენიმე რამ. სიმართლე გითხრათ, არც აქვს მნიშვნელობა რა არიან ისინი. საზომი ჭიქები? რა თქმა უნდა! ფანქრები? Უფრო უკეთესი! გაჟღენთილი სტრესის ბურთები? ჰეი, შეიძლება დაგჭირდეთ ეს თქვენთვის. შეფუთეთ ისინი საჩუქრების მსგავსად და განათავსეთ ისინი იმ დიდი ზომის ჩანთის სიღრმეში, რომელიც, სავარაუდოდ, თქვენ გეკუთვნით ახლა, როდესაც დედა ხარ, გაიყვანე ისინი სადილზე, რათა შენი შვილი გადაიტანოს და გაერთოს ათობით წუთი! დოლარის მაღაზიის იაფ ნივთებს ახლა უთქმელი ღირებულება აქვთ. მას შემდეგ რაც მიაღწია თავის გარდაუვალ დასასრულს, დაგჭირდებათ სარეზერვო საშუალება. თუ თქვენ ფლობთ პორტატული ინტერნეტით აღჭურვილ მოწყობილობას (ტაბლეტი, სმარტფონი), გადმოწერეთ სეზამის ქუჩა გამგზავრებამდე (რა? ეს არის საგანმანათლებლო!) საგანგებო სარეზერვო გეგმისთვის ან ეწვიეთ YouTube- ს Elmo– ს ძიებისთვის. კიდევ ერთი დიდი სტრატეგია არის პატარა (მაგრამ არა დახშობის საშიში პატარა) სათამაშოების ჩასმა Tupperware– ის პატარა კონტეინერებში და ჩადოთ ისინი თქვენს უზარმაზარ დედის ჩანთაში. მით უმეტეს, თუ ეს სათამაშოები თქვენს შვილს არასოდეს უნახავს, ის გააოცებს და გააოგნებს მათ და ისინი მთლიანად მოხიბლული იქნებიან სათამაშოების ერთი კონტეინერიდან მეორეში მოთავსებით. ასევე, მარტივი გზა სახლში ნარჩენების მოსატანად! შეხედე რა ეკოლოგიურად ხარ.
შენ გადარჩი. თქვენი პირველი მოგზაურობა სუში ბარში პაწაწინა ადამიანის თანხლებით და თქვენ იცხოვრეთ ზღაპრის მოთხრობაში.
არ გინდა ამის შანსი? გააკეთე სუში სახლში!
ავოკადო, ნაღების ყველი და კიტრის სუშის რულონები
შემწვარი სუში
როგორ გააკეთოთ საკუთარი სუში
