სხვადასხვა ქვეყანა ცნობილია სხვადასხვა სასმელებით. და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ შეიძლება არ გვქონდეს საფრანგეთის ღვინოების ან მექსიკის ტეკილას პოპულარობა, ჩვენ ნამდვილად გვაქვს რამდენიმე შესანიშნავი ლუდი, რომელთა აღნიშვნაც ღირს.
ლუდი კანადიდან
სლემანი
არა მხოლოდ არის სლემანი კანადური ბიზნესი, ეს ასევე ოჯახური ბიზნესია. სლიმანის ოჯახი ლუდის ბიზნესში ხუთი თაობაა - მას შემდეგ, რაც ჯონ ჰ. სლიმანმა გახსნა თავისი პირველი ლუდსახარში გელფში, ონტარიო, 1851 წელს. წლების განმავლობაში, კომპანია გაიზარდა და გახდა 10 განსაკუთრებული ლუდის მწარმოებელი. მუქი, ტრადიციული ლუდისთვის, სცადეთ Sleeman Fine Porter, რომელიც თავდაპირველად დებიუტი იყო 1800 -იან წლებში. ან მსუბუქი, ტკბილი გემოსთვის, აიღეთ Honey Brown Lager. მაგრამ ლუდსახარშის საუკეთესო ლუდის გარშემო, ჩვენ გირჩევთ Sleeman's Cream Ale. ეს იყო პირველი ბრენდი ოჯახის ორი გელფის ლუდსახარშის მიერ და ეს ადასტურებს, რომ მათ ნამდვილად იცოდნენ რას აკეთებდნენ თავიდანვე. მისი კარგად გაწონასწორებული საშუალო სხეული მას დიდ სიამოვნებას ანიჭებს.
რიკარდის
რიკარდის არის შედარებით ახალი კომპანია, იმის გათვალისწინებით, რომ იგი შეიქმნა ბრიტანულ კოლუმბიაში გორდ რიკარდის მიერ 1983 წელს. მიუხედავად მისი ახალი სტატუსისა, ეს ხარისხიანი კანადური ლუდი უმოკლეს დროში მოხვდა პაკეტის თავზე. თუ ხორბლის ლუდის მოყვარული ხართ, სცადეთ რიკარდის თეთრი მიირთვათ ჭიქაში ფორთოხლის ნაჭრით. ან ნამდვილად კანადური შთაგონების მქონე მუქი ლუდისთვის, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ რიკარდის ბნელში არსებული ნეკერჩხლის სიროფის ნოტებით. თუ თქვენ გჭირდებათ ლუდი, რომელიც სასიამოვნოა უმეტესი კერძებისთვის, რიკარდის წითელი თქვენი საუკეთესო არჩევანია. ეს არის არა ძალიან ტკბილი და არც ძალიან მწარე. ეს არის კანადის ნომერ პირველი წითელი ლუდი მიზეზის გამო!
ალექსანდრე ქეითს
1820 წელს ალექსანდრე ქეითმა გახსნა თავისი აღმოსავლეთ სანაპირო ლუდსახარში ჰალიფაქსში, ახალი შოტლანდია და მას შემდეგ, მისი ორიგინალური შემოქმედება - ალექსანდრე ქეითს ინდოეთი Pale Ale - იყო სასიამოვნო გემოვნების კვირტი მთელ ქვეყანაში. ის თავდაპირველად ტკბილი და დახვეწილია, მწარე მხარეზე ძლიერი დასრულებით. ლუდსახარში ასევე გვთავაზობს თეთრ, მუქ, ღია და წითელ ქარვისფერ ალეს არჩევანის გაკეთებას, თუ ოდნავ განსხვავებული ხასიათის ხარ.
მოლსონი კანადელი
მოლსონის ლუდსახარში არსებობს მე -18 საუკუნის ბოლოდან, რაც მას ჩრდილოეთ ამერიკაში უძველეს ლუდსახარხად აქცევს. Molson Canadian Lager დამზადებულია კანადური წყლისა და პრერიული ქერის კომბინაციისგან, რომელიც დამზადებულია ჭეშმარიტად საშინაო ლუდისთვის. გარდა ამისა, არ გტკივა, რომ მისი პოვნა შეგიძლია ქვეყნის პრაქტიკულად ნებისმიერ ბარში, ბარში ან რესტორანში! ან რაიმე მსუბუქი, სცადეთ Molson Canadian 67. თქვენ მიიღებთ ძალიან ღირსეულ გემოს სულ რაღაც 67 კალორიაში.
Moosehead
წარმოშობა Moosehead ისინი მართლაც უნიკალურია, რადგან ლუდსახარშების უმეტესობისგან განსხვავებით, რომლებსაც დამფუძნებელი მამა უნდა უმადლოდეს, ჩვენ გვყავს დამფუძნებელი დედა მადლობა გადავუხადო ამ ერთს. 1867 წელს სუზანა ოლანდმა გახსნა პატარა ლუდსახარში ჰალიფაქსში, რომელიც ეძღვნებოდა მისი ოჯახის ალეს რეცეპტს. ჰალიფაქსის აფეთქების შედეგად მიყენებული ზიანის შემდეგ, ოპერაცია გადავიდა ნიუ -ბრანსვიკში, სადაც დღემდე რჩება კანადის უძველესი და უდიდესი დამოუკიდებელი ლუდსახარში. მიუხედავად იმისა, რომ იგი აწარმოებს ათამდე არჩევანის საშუალებას, ლუდსახარშის მუდმივი კლასიკა უდავოდ არის Mooshead Lager. ეს არის მსუბუქი, დამამშვიდებელი ლუდი - შესანიშნავია შაბათ -კვირას კოტეჯში ან მეგობრებთან ერთად სასმელად.
უფრო სასმელებზე
სასმელების ქვეყნები ცნობილია
დიდი კანადური ღვინის ქარხნები
5 ხილის საზაფხულო კოქტეილის იდეა
