გრძელი აღდგომის შაბათ-კვირა აქ იქნება, სანამ ამას გაიგებთ-ახლავე დაიწყეთ თქვენი შეკრების დაგეგმვა. ეს მენიუ მოიცავს ყველაფერს რაც გჭირდებათ, სასმელიდან დაწყებული და ტკბილეული.
გაზაფხული და შვებულების გრძელი შაბათ – კვირაა - კომპონენტები, რომლებიც ცოცხალ და მშვენიერ აღდგომის ბრანჩის მასპინძლობას ფანტასტიკურ იდეად აქცევს. მენიუს ეს პუნქტები აუცილებლად გაახარებს თქვენს სტუმრებს. არ დაგავიწყდეთ ორგანიზება გაუწიოთ სააღდგომო კვერცხზე ნადირობას თქვენს ჯგუფში მყოფი ახალგაზრდებისთვის და, რა თქმა უნდა, მიირთვით ყველასთვის სააღდგომო შოკოლადი.
ბოსტნეულის ომლეტი
ასპარაგუსი სეზონზე მოდის მაისში, მაგრამ შეამოწმეთ თქვენი ფერმერების ბაზარი ან სასურსათო მაღაზია და ნახეთ თუ არა ადრეული კულტურები ღირსეულად. ბოსტნეულის ომლეტი მშვენიერ გემოს ხდის, რადგან მისით სარგებლობენ როგორც ვეგეტარიანელები, ასევე არა-ვეგეტარიანელები (ხორცის მჭამელები ყოველთვის შეძლებენ გვერდით ბეკონის გაკეთებას). სცადეთ ეს რეცეპტი საუზმის საყვარელი, მსუბუქი, გემრიელი ვერსიისთვის.
Ბეკონი
შეიძლება თქვენს ხელში აჟიოტაჟი იყოს, თუ არ გვთავაზობთ ამ საყვარელ საუზმის ხორცს თქვენს ფილიალზე. მისი მირთმევა გვერდით და არა კერძებში, გაუადვილებს თქვენს ჯგუფს ვეგეტარიანელებს. ჩვენ ასევე გირჩევთ გააკეთოთ იგი ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში, ვიდრე თქვენს ქურაზე. ასე თქვენს მთელ სახლს არ უნდა ჰქონდეს ბეკონის სუნი.
ორცხობილა ორცხობილა
რა არის ბრანჩი ნახშირწყლების გარეშე? აცხვეთ ეს წინასწარ ისე, რომ სტუმრების მოსვლისთანავე მზად იყვნენ - მათი წარმოუდგენელი სუნი დარჩება და არაფერი სჯობს ახალი, თბილი ბისკვიტის გახეხვას. ეს რეცეპტი ზუსტად ისე, როგორც დედა აკეთებდა. მიირთვით კარაქით და მურაბების მასით.
მოცვის მაფინები
თქვენს ზოგიერთ სტუმარს სურს რაიმე ტკბილი ლანჩზე. თუ თქვენ არ გსურთ ფრანგული სადღეგრძელოს ან ბლინების დამზადება (ორივე საკმაოდ შრომატევადია, როდესაც სტუმრებით სავსე სახლი გაქვთ), ნაცვლად ამისა, წინასწარ აცხვეთ რამდენიმე მაფინი. ესენი შვრიის მოცვის მოცვის მაფინები საქმეს ლამაზად შეასრულებს
Ხილის სალათი
ხილის სალათი ყოველთვის მისასალმებელია - ეს არის როგორც გამაგრილებელი, ასევე შეუძლია დაგეხმაროთ პირის ღრუს გაწმენდაში, რომ აღარაფერი ვთქვათ თქვენს ბუფეტის მაგიდაზე ფერის ცისარტყელას დამატებაზე. გარდა ამისა, ეს არის კარგი დესერტი მათთვის, ვინც უყურებს მათ დიეტას ან ვისაც უბრალოდ არ აქვს ტრადიციული ცომეულის გემო. ეს მარტივი კივის ხილის სალათი მიიღებს ბრწყინვალე შეფასებებს თქვენს ფილიალზე.
შამპანური კოქტეილები
გახსენით ეს ბოთლი და დაუშვით მიმოზები. თქვენ შეგიძლიათ ტრადიციულად გამოიყენოთ ფორთოხლის წვენით სტანდარტული მიმოზა, ან დაამატოთ მარწყვი ნაზავში, როგორც ეს მზის ამოსვლა მიმოზა რეცეპტი. კიდევ ერთი კლასიკური შამპანური კოქტეილი, რომელიც ხალხს სიამოვნებს? ა კირ როიალი.
ბრანჩის მეტი რეცეპტი
ველური მოცვის კაკლის ქატოანი მაფინები
გემრიელი ბრუნვა კვერცხებზე ბენედიქტის რეცეპტებზე
ბეკონის სიმინდის პურის მაფინები