მწვანეთა და კარტოფილის წვნიანი - SheKnows

მუქი ფოთლოვანი მწვანილი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, რაც მათ ჯანსაღ დიეტაში ფასდაუდებელ ინგრედიენტად აქცევს. წვნიანში მოხარშული მწვანილი აცხრობს მათ ბუნებრივ სიმწარეს და აძლევს თქვენს ოჯახს გემრიელ ვეგანურ ვახშამს.
მუქი ფოთლოვანი მწვანილი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, რაც მათ ჯანსაღ დიეტაში ფასდაუდებელ ინგრედიენტად აქცევს. წვნიანში მოხარშული მწვანილი აცხრობს მათ ბუნებრივ სიმწარეს და აძლევს თქვენს ოჯახს გემრიელ ვეგანურ ვახშამს.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

მწვანე და კარტოფილის წვნიანი

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

ტ
• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი

ტ

• 1 პატარა ხახვი, განახევრებული, წვრილად დაჭრილი

ტ

• 1 დიდი წითელი ჯალაპენო, დაფქული (ამოიღეთ თესლი ნაკლები სითბოსთვის)

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

ტ

• 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი

ტ

• 6 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

ტ

• 1 ფუნტი Yukon Gold კარტოფილი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან კუბებად

ტ

• 1 მტევანი შვეიცარიული ნაჭდევი, ხის ღერო ამოღებულია, ფოთლები დაჭრილი

ტ

• 1 მტევანი კომბოსტო, ღერო ამოღებული, ფოთლები დაჭრილი
click fraud protection

ტ

• 4 ჭიქა ისპანახი

ტ

• ცედრა და 1 ლიმონის წვენი

ტ

• ხელნაკეთი კრუტონები

მიმართულებები:

ტ
1. ქვაბში გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და ჯალაპენო და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ არ დარბილდება.

ტ

2. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. აურიეთ ნიორი და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში.

ტ

3. დაამატეთ ბულიონი და კარტოფილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო საშუალო დაბალზე და მოხარშეთ წვნიანი 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი არ გახდება ჩანგალი.

ტ

4. ქვაბში დაამატეთ კომბოსტო და შავგრეხილი და მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ 6 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ისპანახი, ლიმონის ცედრა და ლიმონის წვენი. ხარშეთ სანამ ისპანახი არ გახდება.

ტ

5. მიირთვით კრუტონებით მორთული.

უფრო გემრიელი ვეგანური წვნიანის რეცეპტები!