მაკდონალდსი არის სინონიმი სწრაფი და იაფი კვება (და hangover საუზმე, მოდით იყოს რეალური), მაგრამ მაღალი ხარისხის, ახალი ინგრედიენტები? Არც ისე ძალიან. მაგრამ სწრაფი კვების გიგანტი იმედოვნებს, რომ გადააჭარბებს თავის რეპუტაციას მენიუს ახალი პუნქტის გამოქვეყნებით, რაც სერიოზულ დაშორებას წარმოადგენს ყველაფრისგან, რაც ადრე გაკეთდა- ჩვენ ვსაუბრობთ ახალი ძროხის ღვეზელზე.
მე ვფიქრობ, რომ ჩვენ ყველანი შეჩვეულები ვართ ერთგვაროვან ნაცრისფერ, საღეჭი, უცნაურად სინთეტიკურ, მაგრამ ხორციან ღვეზელს, რომელიც ემსახურება მაკდონალდსში და ძნელი იქნება იმის მტკიცება, რომ ისინი შესანიშნავია. ძროხის ახალ ღვეზელს, ისევე როგორც ვენდისში გამოყენებულს, შეუძლია შეცვალოს ეს ყველაფერი და ასევე დაეხმაროს მაკდონალდსს კონკურენცია გაუწიოს სწრაფ ბურგერულ ჯაჭვებს, როგორიცაა Five Guys და Shake Shack.
მეტი:არა! Nestlé Candy Bars შეიძლება მალე გაქრეს მაღაზიებიდან
უარყოფითი მხარე (და მიზეზი, რის გამოც McD's– ს აქამდე არ მოჰქონდა ახალი ძროხის ხორცი) არის ის, რომ, რასაკვირველია, ახალი ძროხის Quarter Pounder- ის მომზადებას მეტი დრო დასჭირდება. და ამან შეიძლება სერიოზულად შეაფერხოს დრაივერის უნარი, გამოიმუშაოს მეოთხედი ფუნტი მისი დატვირთული დროის განმავლობაში. რასაკვირველია, ძროხის ახალი ღვეზელების მომზადებას სულ რაღაც ერთი წუთი დასჭირდება, ვიდრე ჩვეულებრივი გაყინული ნაჭრები, რომლებიც ბურგერებისთვის მიდის, მაგრამ როდესაც რიგში დგას 10 ადამიანი, ეს წუთები იმატებს.
მაგრამ მაინც, თქვენ ალბათ სულ მცირე ხუთ წუთზე მეტხანს უნდა ელოდოთ საჭმლის მიღებას, რაც უფრო სწრაფია, ვიდრე ნებისმიერი მეჯდარი რესტორანი, რომელიც მე ვიცი. დალასისა და ოკლაჰომაში საცდელ ბაზრებზე, მაკდონალდსის ახალი ხორცის ღვეზელების ტესტირება წარმატებით დასრულდა.
მეტი:ტრამპი აუქმებს მიშელ ობამას მუშაობას საკვების ეტიკეტების გასაუმჯობესებლად
მაკდსი გეგმავს შემოიღოს ახალი ძროხის Quarter Pounders ტეხასში კიდევ უფრო მეტ ადგილას წელს და ისინი ხელმისაწვდომი იქნება მისი მაღაზიების უმეტესობაში 2018 წელს (გარდა რეგულარული წინასწარ მოხარშული Big Mac– ებისა თქვენ ხართ ხოლმე).
მე ბევრად უფრო სავარაუდოა, რომ გავჩერდებოდი მაკდონალდში, თუ ვიცოდი, რომ ის უფრო ახალ ინგრედიენტებს იყენებდა-მხოლოდ დრო გვიჩვენებს, დაეხმარება თუ არა ეს მაკდონალდსს შეინარჩუნოს თავისი ახალი ხორცის მოყვანის კონკურენტები.
