გამოჯანმრთელების შემდგომი დღესასწაულებიდან გამოჯანმრთელება და თქვენი ჯანსაღი საახალწლო გადაწყვეტილებების მომზადება ნიშნავს გემრიელი მრავალფეროვანი დამაკმაყოფილებელი კერძების ჩართვას, რომლებიც ასევე დიეტურია. მას შემდეგ, რაც არდადეგები ჩვეულებრივ იზრდება შაქრიან, ნახშირწყლოვან და მაღალკალორიულ ფასად, დაბალი ნახშირწყლების დიეტის დაცვით დაგეხმარებათ დაიკლოთ ის სადღესასწაულო ფუნტი, ასევე ხელახლა აღმოაჩინოთ სიცოცხლისუნარიანობა და ენერგია, რაც დღესასწაულამდე გქონდათ ქაოსი. აქ არის რამოდენიმე ჯანმრთელი დაბალი ნახშირწყლები რეცეპტები, რომლებიც საახალწლოდ თქვენს დიეტაზე ორიენტირებულ რეზოლუციებს მოგცემთ.
დაბალი ნახშირწყლების ჯანსაღი რეცეპტები
გარდა ამ დაბალი ნახშირწყლების მქონე კერძებზე უდანაშაულო სუფრისა, აუცილებლად გადახედეთ ჩემს სტატიას როგორ დავკარგოთ წონა არდადეგების შემდეგ. მასში მოცემულია დაბალი ნახშირწყლების ექსპერტი რჩევები კოლტე ჰემოვიცისგან, ატკინსის ჯანმრთელობისა და კვების ვიცე -პრეზიდენტისგან.
პროშუტო ასპარაგუს ომლეტი
ემსახურება 1 -დან 2 -მდე
ცილებით მდიდარი საუზმე დაიცავს თქვენს შიმშილს მთელი დატვირთული დილის განმავლობაში. დამატებითი ხრაშუნისათვის დააწყვეთ ომლეტი დაბალი ნახშირწყლების სადღეგრძელოს ნაჭერით. თუ პროსუტო არ არის ხელმისაწვდომი თქვენს ადგილობრივში
სასურსათო საჭმელი, უბრალოდ შეცვალეთ თქვენი საყვარელი ლორი.
შემადგენლობა:
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 ჭიქა asparagus, გათლილი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
1 ქაღალდის თხელი ნაჭერი პროშუტო, დაჭრილი ასანთის ღეროებად
2 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
3 სუფრის კოვზი ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი
მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი მცირე ზომის წებოვან ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ asparagus და მზარეული, აღვივებს 3 დან 4 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჩანგალი ტენდერი. დაამატეთ პროშუტო და მოხარშეთ, აურიეთ, 1 წუთის განმავლობაში ან სანამ
სურნელოვანი
2. დაამატეთ კვერცხი და გამოიყენეთ სპატული აურიეთ და თანაბრად გადაანაწილეთ ასპარაგუსი, პროსუტო და კვერცხი. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და დაფარეთ სახურავით. მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მოაყარეთ ყველი და მოაყარეთ
მარილი და პილპილი. დააფარეთ თავსახური და მოხარშეთ სანამ ომლეტი არ დადნება და ყველი არ გადნება. ომლეტი ორჯერ გაახურეთ და გადაიტანეთ თეფშზე. მიირთვით თბილი.
თუ ომლეტი გიყვართ, აქ არის რამოდენიმე ჯანსაღი რეცეპტი:
- საზაფხულო გოგრა ომლეტი
- სამხრეთ -დასავლეთის ომლეტი
- ყველი ტომატილო ომლეტი
თურქეთის კოტლეტი მოცხარის სოუსით
ემსახურება 4
სწრაფი და მარტივი - მაგრამ ძალიან არომატული - მთავარი კერძი, რომელიც კარგად ერწყმის შემწვარ ბოსტნეულს ან დაბალ ნახშირწყლოვან პასტას.
შემადგენლობა:
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
4 თხლად დაჭრილი ინდაურის კოტლეტი
მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
1 ხახვი, დაფქული
1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1 ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო
1 ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი
1 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
2 სუფრის კოვზი წითელი მოცხარის ჟელე
1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ არაწებოვან ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. შეურიეთ ინდაურს მარილი და პილპილი და მოათავსეთ ტაფაში. ადუღეთ 2 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ კატლეტები არ მოხდება
მოხარშულია. გადაიტანეთ თეფშზე და კარავში კილიტა, რომ გაათბოთ.
2. ტაფაში დაამატეთ ხახვი და ნიორი და მოხარშეთ, მუდმივად ურიეთ, 30 წამიდან 1 წუთამდე. დაამატეთ ღვინო და მიიყვანეთ ადუღებამდე. გააგრძელეთ ადუღება სანამ სითხე არ შემცირდება დაახლოებით 1/4 ჭიქამდე.
3. პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში სიმინდის სახამებელი და ძმარი, შემდეგ ჩაყარეთ სოუსში. მოხარშეთ, აურიეთ სანამ ნარევი არ გასქელდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და აურიეთ ჟელე და მდოგვი. დაამატეთ ნებისმიერი დაგროვილი
წვენები ინდაურიდან. მიირთვით ინდაური სოუსით გაჟღენთილი.
უფრო ჯანსაღი ინდაურის რეცეპტებისთვის მიეცით ეს გემო:
- თურქეთის მკერდის პარმეზანი
- ტარხუნა თურქეთის სალათის თასები
- თურქეთის ბადრიჯანი ჩილი
გრეიფრუტი ბრულე
ემსახურება 4
ტკბილი ტკბილი დესერტისთვის-ან როგორც სადილის კერძი. მიირთვით მთელი რძის იოგურტით ტექსტურების ნაღების კონტრასტისთვის.
შემადგენლობა:
2 ლალისფერი წითელი გრეიფრუტი, განახევრებული
1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი ან ყავისფერი შაქრის შემცვლელი
1 სუფრის კოვზი რომი
მიმართულებები:
1. გაათბეთ ბროილერი მაღალზე. ბროილერის ტაფაზე დააწყვეთ გრეიფრუტის ნახევარი, გაჭერით გვერდით ზემოთ (შეიძლება დაგჭირდეთ მომრგვალებული ქვედა ნაწილის პატარა ნაჭრის მოჭრა, რომ თავდაყირა დარჩეს).
2. თითოეული გრეიფრუტის მოჭრილი მხარე მოაყარეთ ყავისფერი შაქარი და რომი. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ გრეიფრუტის მწვერვალები არ გახდება ოქროსფერი. მიირთვით თბილი.
აქ არის რამოდენიმე ჯანსაღი გრეიფრუტის რეცეპტი თქვენი დამამშვიდებელი ტკბილი სიამოვნებისთვის:
- გამხდარი ჩიზქეიქი
- გონიერი ფრანგული სადღეგრძელო გრეიფრუტით
- გრეიფრუტის კოქტეილი ლა პალომა
