ზეციური ცხელი სასმელები ზამთრისთვის - SheKnows

არაფერია უფრო დამამშვიდებელი და დამაკმაყოფილებელი ვიდრე ცხელი შოკოლადი ცივ ზამთრის ღამეს. ნუ დაიმკვიდრებთ მხოლოდ მილოს ან მოსაწყენ კაკაოს, შეგიძლიათ ამრიცხოთ ციფერბლატი ამ გემრიელი ბრუნებით და გახადოთ ცხელი სასმელის გემო ზეციურად.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი

ნაღების რძიანი ბარი ცხელი შოკოლადი

ემსახურება ზომა 6-8

როდესაც ძალიან ცივა და უბედურია, რომ მიდიხარ მაქს ბრენერთან ცხელი შოკოლადისთვის, შეგიძლია შექმნა შენი იტალიური თეთრი სქელი შოკოლადის საკუთარი ვერსია სახლში.

ინგრედიენტები

კრემისებრი ვანილის კრემი:

• 2 სუფრის კოვზი სიმინდის ფქვილი
• 2-1/2 ჭიქა სრული ნაღების რძე
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 2 დიდი კვერცხის გული
• 1 ვანილის მარცვალი, გაყოფილი, ან 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

Ცხელი შოკოლადი:

• 1 ჭიქა რძე
• 2 x 50 გრამი Nestle Milky Bar ან Cadbury Dream თეთრი შოკოლადი უხეში, დაჭრილი

მიმართულებები:

ვანილის კრემისთვის:

1. პატარა თასში დაამატეთ 1/2 ჭიქა რძე და მოაყარეთ სიმინდის ფქვილი თავზე და ათქვიფეთ სანამ არ დაიშლება.
2. დაუმატეთ შაქარი და კვერცხი და გააგრძელეთ კარგად ათქვიფეთ და გადადგით.
click fraud protection
3. საშუალო ზომის ქვაბში დაამატეთ 2 ჭიქა რძე და ვანილის მარცვალი და მიიყვანეთ ნელ ცეცხლზე.
4. ამოიღეთ ვანილის მარცვალი და მხოლოდ თესლი გახეხეთ რძის ნარევში.
5. ათქვეფის გამოყენებით თანდათანობით დაამატეთ სიმინდის ფქვილისა და კვერცხის ნაზავი რძეში, რომელიც ხარშავს.
6. მიიყვანეთ ადუღებამდე და თუ ვანილის ექსტრაქტს იყენებთ ვანილის მარცვლის ნაცვლად, ახლა აურიეთ მასაში.
7. საცრის გამოყენებით, გადაწურეთ ნარევი, რათა თავიდან აიცილოთ მუწუკები.

ცხელი შოკოლადისთვის:

1. პატარა ქვაბში მიიყვანეთ ადუღებამდე 1 ჭიქა რძე.
2. კოვზის გამოყენებით აურიეთ რძიანი ბარის ნაჭრები და დაუმატეთ ვანილის კრემი. ათქვიფეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
3. მიირთვით კათხაში თეფშებით და დაასხით მუქი ან რძის შოკოლადის ნაჭრები, გახეხილი სასმელის თავზე და თეფშზე დეკორაციისთვის

სუპერ სუნელი ცხელი შოკოლადი

ემსახურება ზომა 4

სიცივის შეგრძნება გაქვთ? ეს პატარა ცეცხლოვანი შოკოლადის ჰიტი გაგათბობთ გარედან და არის ძალიან სწრაფი და ძალიან ადვილი.

ინგრედიენტები

• 4 ჭიქა წინასწარ მომზადებული სასმელი შოკოლადი ან მილო სრული ნაღების რძით
• 1/2 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
• 1/2 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
• 4 დარიჩინის ხახვი

მიმართულებები:

Შენიშვნა: შაქარი შეიძლება დაემატოს, თუ საჭიროა დამატებით სიტკბო ინდივიდუალურად.

1. ჩაასხით ჭიქებში ცხელი სასმელი შოკოლადის ან მილოზე, როგორც მითითებულია შეფუთვაზე
2. ქვაბში დაასხით სასმელი შოკოლადის ან მილოს შინაარსი, დაუმატეთ ჩილი და მუსკატის კაკალი და ათქვიფეთ, კარგად აურიეთ. ნელ ცეცხლზე მიიყვანეთ.
3. ჩაასხით ისევ ჭიქებში და დალიეთ დარიჩინის ქვაბი თითოეულ ჭიქაში

დეკადენტური სქელი ცხელი იტალიური შოკოლადი

ემსახურება ზომა 2

ვილი ვონკას შოკოლადის ქარხნის თაყვანისმცემლები, რომლებიც ფანტაზირებდნენ მდნარი შოკოლადის მდინარეზე ცურვას, მოკვდებიან ამ რეცეპტისთვის

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
• 2 ჩაის კოვზი სიმინდის ფქვილი
• 2 ჭიქა სრული ნაღების რძე
• 4 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1/2 ჭიქა რძის შოკოლადის ჩიპი
• 1/2 ჭიქა შავი შოკოლადის ჩიპი

მიმართულებები:

1. საშუალო ქვაბში, დაბალ ცეცხლზე, გავადნოთ კარაქი.
2. ათქვიფეთ სიმინდის ფქვილში სანამ არ გაერთიანდება და არ დაიშლება
3. თანდათან გაზარდეთ ცეცხლი საშუალოზე, დაუმატეთ რძე და შაქარი და ადუღებამდე მიიყვანეთ ადუღებამდე, სანამ ნარევი არ გასქელდება.
4. მას შემდეგ რაც ნარევი დაიწყებს გასქელებას, შეამცირეთ ცეცხლი და დაუმატეთ შოკოლადის ჩიპები. აურიეთ სანამ არ გადნება.
5. მიირთვით ცხელი და შეინახეთ დარჩენილი, რადგან ის მაინც გემრიელი სიცივეა.

მეტი ზამთრის რეცეპტი

მეტი სასმელი ზამთრის გასათბობად
ახალი გადახრები ცხელ შოკოლადზე
იდეები ზამთრის კოქტეილის წვეულებაზე

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.