საზაფხულო საჩუქარი სეზონის გარეშეა, მაგრამ შემოდგომის ხილისა და ბოსტნეულის მოსავალი მწიფეა კვებით. განათავსეთ ეს ხუთი შემოდგომის სუპერ საკვები თქვენი ოჯახის საშემოდგომო მენიუში.
საზაფხულო საჩუქარი სეზონის გარეშეა, მაგრამ შემოდგომის ხილისა და ბოსტნეულის მოსავალი მწიფეა კვებით. განათავსეთ ეს ხუთი შემოდგომის სუპერ საკვები თქვენი ოჯახის საშემოდგომო მენიუში.
გოგრა
დაკონსერვებული გოგრა ხელსაყრელი დასაწყისია თქვენი საშემოდგომო კერძების კვების გასაუმჯობესებლად, მაგრამ ნუ უგულებელყოფთ საკმაოდ ფორთოხლის ღვეზელის გოგრებს წარმოების დერეფანში. ზამთრის გოგრის ოჯახის წევრი, გოგრა შეიძლება მოხარშოთ ისე, როგორც თქვენ ამზადებთ ბეწვისა და ბუტერნის გოგრას. შემწვარი, გამომცხვარი, მოხარშული ან ჩაშუშული, გოგრის ახალი ხორცი გემრიელად ნაზი ხდება და ცოცხალ ფერს მატებს ნებისმიერ კერძს, რომელშიც ჩადებთ. გოგრა დაბალკალორიულია და მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, როგორიცაა ბეტა კაროტინი და ბოჭკოვანი, კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის და ფოლიუმის მჟავას უგემრიელესი წყარო. გაეცანით ამ გოგრის რეცეპტებს.
ბროწეული
ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი შემოდგომის ხილი, ბროწეული სავსეა ძლიერი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა კალიუმი, ვიტამინი C, პოლიფენოლები და ვიტამინი B6. ბროწეულის არილს (სქელ კანში წვნიანი სიკეთის პატარა ქვები) და წვენს შეუძლია შეამციროს ანთების, გულის დაავადებების რისკი და სხვა. დაბალკალორიული, ბროწეულის არომატი შეიძლება მიირთვათ საჭმლის სახით, ჩაყაროთ სალათებში, ან გამოიყენოთ თქვენი ვეგანური დესერტებისა და კოქტეილების გასანათებლად. თუ უპირატესობას ანიჭებთ წვენს, დარწმუნდით, რომ იყიდეთ 100 პროცენტიანი ხილის წვენი.
კალე
მდიდარი არომატით და საკვები ნივთიერებების ერთ -ერთი ყველაზე კონცენტრირებული წყარო, კომბოსტო და სხვა მუქი ფოთლოვანი მწვანილი იძლევა ანტიოქსიდანტების, კერძოდ A, C და K ვიტამინების სიმრავლე, ისევე როგორც გოგირდის შემცველი კიბო ფიტოელემენტები დაბალკალორიული და უგემრიელესი მრავალფეროვანია ვეგანურ სამზარეულოში, კომბოსტო ასევე შეიცავს ჯანმრთელობის გამაძლიერებელ კერტეინოიდებს და ფლავანოიდებს. გემრიელი გზები თქვენი კომბოსტო მოხმარებისთვის.
ვაშლი
შემოდგომა არ იქნება დაცემა ვაშლის გარეშე. ვაშლი დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით, ბოჭკოებით, ვიტამინებით და მინერალებით - დღეში ვაშლს ნამდვილად შეუძლია ექიმს თავი აარიდოს. ვაშლი არის კალიუმის, ფოსფორის, კალციუმის, მანგანუმის, მაგნიუმის, რკინის და თუთიის კარგი წყარო, ასევე ვიტამინები A C, E, K, B ვიტამინები, ფოლიუმის მჟავა და ნიაცინი. ვაშლის მრავალი სახეობა უზრუნველყოფს თქვენს დიეტაში უგემრიელეს ჯიშს და ვაშლის რეცეპტებს.
ყვავილოვანი კომბოსტო
ბროკოლი დიდ ყურადღებას იპყრობს როგორც სუპერ საკვები, მაგრამ ყვავილოვანი კომბოსტო არის კვების სუპერვარსკვლავიც. ყვავილოვანი კომბოსტო არის ჯვარცმული ბოსტნეული, ისევე როგორც ბროკოლი, კომბოსტო, კომბოსტო და ბრიუსელის კომბოსტო და გამოირჩევა სასარგებლო ნივთიერებების უგემრიელესი პროდუქტით. ეს ხრაშუნა ბოსტნეული დაბალია ცხიმით, კალორიებით და ნახშირწყლებით და მდიდარია ბოჭკოვანი, ფოლიუმის მჟავით, C ვიტამინით და კიბოს საწინააღმდეგო რამდენიმე ფიტოქიმიკატით. ყვავილოვანი კომბოსტო ყველაზე ცნობილია თავისი თეთრი ფერით, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ნახოთ ყვითელი, ნარინჯისფერი, მწვანე და მეწამული ელფერით, რაც მას უფრო მიმზიდველს გახდის არჩევითი მჭამელებისათვის. ჭამე მეტი ყვავილოვანი კომბოსტო!
მეტი ვეგანური დიეტა რჩევები!