გერმანია
Gluhwein– ის გარდა, stollen და lebkuchen საშობაო დიეტის განუყოფელი ნაწილია. სტოლენი არის მკვრივი ხილის პური, რომელშიც გადის მარციპანის ფენა. ფორმა იგულისხმება გაბრწყინებული იესოს წარმოსადგენად. ინდაურის ნაცვლად, თქვენ უფრო ხშირად იპოვით კურდღელს, ბატს ან თუნდაც კობრს, რომელიც საშობაო სადილზე მიირთვით. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამშვენოთ pfefferkuchenhaus, ჯანჯაფილის სახლი. დიდ ბრიტანეთში ყველაზე ავთენტური გერმანული საკვები შეგიძლიათ ნახოთ ლიდლში და ალდიში. მე გიბიძგებთ შეჭამოთ მხოლოდ ერთი მოპარული ნაკბენი, რომლის ყიდვაც შეგიძლიათ ამ მაღაზიებში.
ლიტვა
საშობაო დღესასწაული ლიტვაში იწყება დეკემბერში. 24 – იანი 12 – კაციანი სუფრით. თითოეული კურსი წარმოადგენს 12 მოციქულს. ზოგიერთი მართლმადიდებელი ქრისტეს მიერ შობის მარხვის წესების გამო, 12 კურსი არ შეიცავს ხორცს, კვერცხს, რძეს ან ყველს, ძირითადი ინგრედიენტებია მარცვლეული, თევზი და სოკო. პოპულარული კერძები მოიცავს ყაყაჩოს თესლის პატარა ნამცხვრებს, სახელწოდებით slizikai და silke su grybais (ქაშაყი სოკოთი.) შემდეგ მარხვა იშლება შობის დღეს.
შვედეთი
შვედეთი კიდევ ერთი ქვეყანაა, რომელიც შობის ღამეს იწყებს ქეიფს. ეს იწყება ჯულბორდით (საშობაო სმოგრასბორდი.) იფიქრეთ ბევრი ხორციანი ხორცი, დამარილებული ქაშაყი, ლოქსი (დაკონსერვებული ორაგული), ძეხვი და ყველი. მრავალი სხვა სკანდინავიური ქვეყნის მსგავსად, პოპულარული გახდა საშობაო პერიოდში ლუტფისკის ჭამა. ეს არის თეთრი თევზი, რომელიც გაჟღენთილია ჭურჭელში, რაც მას კასტიკურს ხდის. ჭამამდე ის უნდა გაჟღენთილი იყოს წყალში. რბილ თევზს მიირთმევენ წიწაკის სოუსით, შემდეგ გარეცხილია კარგი ჭიქა გლოგით (სკანდინავიური გლინტვეინი).
იაპონია
იაპონიაში შობა არ არის ეროვნული დღესასწაული და არ აღინიშნება ისე ფართოდ, როგორც სხვა ქვეყნებში; ვიდრე რელიგიური დღე უფრო კომერციული მოვლენაა. ქათამს ხშირად ჭამენ დეკემბერში. 24 და მსოფლიოში შემწვარი ქათმის ჯაჭვი ამაზეა დამოკიდებული. ზოგს შეუძლია ამტკიცოს, რომ ეს მხოლოდ ჭკვიანი მარკეტინგული კამპანიაა. იაპონელებს ასევე აქვთ საშობაო ტორტი, მაგრამ ის ძალიან განსხვავდება დიდი ბრიტანეთის მკვრივი ხილის ნამცხვრისგან. მათი საშობაო ტორტი არის ღრუბელი სავსე ათქვეფილი ნაღებით და ხილით.
მექსიკა
მექსიკაში შობის დღეს შემწვარი ინდაურის მირთმევა შესაძლებელია, მაგრამ დიდი განსხვავებებია გაერთიანებული სამეფოს სადილისგან. ზოგიერთ ადგილას ინდაური იცვლება ტამალებით, რომლებიც ორთქლზე ან მოხარშულ ცომის ამანათებზეა სავსე სხვადასხვა ხორცით, ბოსტნეულით, ხილით და ყველით. მენუდოს მირთმევაც შეიძლება. ამ წვნიან და წვნიან წვნიანს ხშირად ამზადებენ დეკემბერში. 24 და ნებადართულია ნელა მოხარშვა; შემდეგ მას მიირთმევენ სიმინდის ტორტილასთან ერთად. დაფქული სასმელის მექსიკური ვერსია არის პონშე ალკოჰოლური ჯიშის მქონე რომის ან ტეკილას ჯანსაღი დოზით.
თქვენი ელ.ფოსტის მისამართი არ გამოქვეყნდება. მონიშნულია საჭირო ველები *
