მაცდური თბილი შემოდგომის სალათები - SheKnows

არ ინერვიულოთ ამ გემრიელი თბილი სალათებით დაემშვიდობოთ თქვენს საყვარელ საზაფხულო საკვებს.

გაატარეთ უფრო მაგარი ღამეები ახალი ხილისა და ბოსტნეულის ექსპერიმენტებით, რომლებიც ახლა მოდის სეზონში. სცადეთ ეს მარტივი რეცეპტები, მაგრამ არ შემოიფარგლოთ ინგრედიენტებით. სცადეთ სხვა ძირეული ბოსტნეული, რომელიც ამჟამად ყველაზე ახალია.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა უნიკალური ქონდარი ბრუნვა კანტალუპზე, ეს არის სრულყოფილი საზაფხულო გვერდითი კერძი

ხრაშუნა მწვანე ლობიოს სალათი

შემადგენლობა:

• მუჭა შემწვარი ნუშის ნაჭრები
• ოთხი ნაჭერი შემწვარი ჰალუმი ყველი
• 250 გრამი მწვანე ლობიო
• 1 ავოკადო, დაფქული ან დაჭრილი კუბიკებად
• 1/2 კონა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• 2 ყლორტი დაჭრილი გაზაფხულის ხახვი
• ყაყაჩოს თესლი
• 100 მილილიტრი ზეითუნის ზეთი
• ნახევარი ლიმონის წვენი
• 1/4 ჩაის კოვზი ნიორი

მიმართულებები:

1. თასში აურიეთ ნუშის ნაჭრები, ყველი, ავოკადო, პომიდორი და ხახვი. განზე დაჯექი.
2. დოქაში შექმენით თქვენი გასახდელი ყაყაჩოს თესლის, ზეითუნის ზეთის, ლიმონის და ნივრის შერევით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
3. ზემოდან და კუდი ლობიო, შემდეგ გაათბეთ ცხელ წყალში. დარწმუნდით, რომ ისინი ინარჩუნებენ მწვანე ენერგიას და ხრწნას. როგორც კი მზად იქნება დაამატეთ სალათი, ჩააცვით და მიირთვით.
   click fraud protection

ტკბილი კარტოფილის სალათი

შემადგენლობა:

• მთლიანი საშუალო ზომის ტკბილი კარტოფილი
• 1 ქილა ბარდა
• ბავშვის ისპანახის 1 პაკეტი
• ფრანგული სალათის გასახდელი

მიმართულებები:

1. მოათავსეთ ტკბილი კარტოფილი ალუმინის კილიტაზე და დაფარეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. შემოახვიეთ კილიტა და შეწვით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ არ დარბილდება და კანი არ გაიხეხება.
2. შემწვარი ტკბილი კარტოფილი დაჭერით დიდ ნაჭრებად და შეურიეთ თასში დანარჩენ ინგრედიენტებს. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

ცხელი ჭარხალი და თხის ყველი

შემადგენლობა:

• 1 კონა ახალი ჭარხალი
• მუჭა დაიმსხვრა თხის ყველი
• მუჭა შემწვარი ნიგოზი
• ბალზამიკური ვინეგრეტი

მიმართულებები:

1. ზემოდან მოაყარეთ ჭარხალი და ამოიღეთ დიდ ქვაბში.
2. როდესაც ჭარხალი დარბილდება, ამოიღეთ ღუმელიდან, გადაწურეთ და ოდნავ გააცივეთ. ხელთათმანების ტარება (შეღებვის თავიდან ასაცილებლად) გააცალეთ ჭარხალი და დაჭერით კუბიკებად.
3. დაამატეთ ჭარხალი, თხის ყველი და ნიგოზი თასში და მოაყარეთ ბალზამიკური ვინაგრეტი.

გოგრა და კუს კუს სალათი

შემადგენლობა:

• 300 გრამი კარაქიანი გოგრა
• 1 ჭიქა მოხარშული კუუსი (პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად)
• 1/2 ჭიქა ქიშმიშით
• 100 მილილიტრი ნატურალური იოგურტი
• ზეითუნის ზეთი
• 1 დაჭყლეტილი ნიორი
• 1/4 ჩაის კოვზი კამინი
• პატარა მუჭა დაჭრილი ოხრახუში
• მუჭა შემწვარი ნუშის ნაჭრები

მიმართულებები:

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.
2. თასში აურიეთ მოხარშული კუუსი და ქიშმიში.
3. გოგრა დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად, ჩავასხათ ზეითუნის ზეთში და შევწვათ სანამ არ გახდება ოქროსფერი. დადექით გვერდზე რომ ოდნავ გაგრილდეს.
4. მოამზადეთ გასახდელი იოგურტის, ზეითუნის ზეთის, ნივრის, ოხრახუშისა და ოხრახუშის კომბინაციით.
5. დაუმატეთ გოგრა კუს კუს ნარევს და ჩაასხით იოგურტის საკმარისი გასახდელით (შეიძლება არ დაგჭირდეთ ყველა გასახდელი, რადგან არ გინდათ რომ იყოს გაჟღენთილი). ზემოდან მოაყარეთ ნუშის ნაჭრები.

თბილი კიპფლერის კარტოფილის სალათი

შემადგენლობა:

• 300 გრამი კიპფლერის კარტოფილი
• 1/2 პაკეტი სარაკეტო სალათის ფოთლები
• პარმეზანის ყველის ფანტელები
• 50 მილილიტრი ზეითუნის ზეთი
• ლიმონის წვენის ნაჭერი
• 1 ჩაის კოვზი დათესილი მდოგვი

მიმართულებები:

1. გარეცხეთ, გააშრეთ და დაჭერით კიპფლერის კარტოფილი ნაჭრებად. მსუბუქად დაასხით ზეითუნის ზეთი და შეწვით ზომიერად წინასწარ გახურებულ ღუმელში. გადაუხვიეთ შუაგულში შემწვარს და ამოიღეთ მას შემდეგ, რაც ოქროსფერი გახდება და ადვილად დახვრიტავთ დანით.
2. მოამზადეთ სალათის გასახდელი ზეითუნის ზეთის, ლიმონის წვენის და დათესილი მდოგვის მარილ -პილპილით, გემოვნებით.
3. თასში ჩაყარეთ შემწვარი კარტოფილი სალათის ფოთლებით და გასახდელით. მიირთვით ლანგარზე ან თეფშზე, პარმეზანის ფანტელებით.

უფრო მარტივი და გემრიელი რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ ღორის ხორცი
ორაგულის სწრაფი და მარტივი მაკარონი
უგემრიელესი ხელნაკეთი თევზი და ჩიფსები

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.