არა, ის არ გაგამდიდრებს და არ მოგანიჭებს მარადიულ ჯანმრთელობას, მაგრამ შეიძლება გისურვოთ, რომ ეს პატარა სასწაული კენკრა მადლიერების დღეს მიიტანოთ. მიუხედავად იმისა, რომ ის ნამდვილად არ გახდის თქვენ უკეთეს მზარეულს, შეიძლება სხვებმაც იფიქრონ თქვენ.
სასწაული ცილაშია
სასწაული კენკრა აფრიკიდან მოდის, მაგრამ ასევე გვხვდება სხვა ტროპიკულ კლიმატებში, როგორიცაა პუერტო რიკო. ის შეიცავს ცილას, რომელიც ცნობილია როგორც მირაკულინი. მირაკულინი დროებით უკავშირდება თქვენს ენაზე არსებული ტკბილი გემოს რეცეპტორებს და მწარე ან მჟავე ხდება საკვები ტკბილი გემო.
როდესაც მჟავე ხდება ტკბილი
გონებისა და ტვინის საზოგადოებამ ცოტა ხნის წინ დაამრგვალა რამდენიმე გემოვნების შემმოწმებელი და მისცა მათ ყველაფერი ძმარიდან დაწყებული ცხელი სოუსით, ხალხის გემოვნების შესამოწმებლად სასწაულ კენკროვანთან ერთად. მონაწილეებს სთხოვეს კენკრის დაღეჭვა და პირში ჩაყრა სამიდან ოთხ წუთამდე. ამის შემდეგ, მათ პირები გაავსეს საკვებით, რომელიც ჩვეულებრივ არ არის ტკბილი - და ვოილა, მჟავე უცებ ტკბილი გახდა. ზოგიერთმა ადამიანმა განიცადა მნიშვნელოვანი ცვლილებები, როგორიცაა ლიმონის ტკბილი გემო, ზოგი კი ამბობს, რომ ვასაბის მსგავსი ცხარე ვარიანტები უბრალოდ მდუმარე და ოდნავ შემწყნარებელი გახდა. კენკრის ეფექტი შეიძლება გაგრძელდეს 15 წუთიდან ორ საათამდე.
გემოვნების ტესტირების ექსპერიმენტი ძირითადად გასართობად იყო, მაგრამ ზოგი ფიქრობს, რომ კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები დანამატი. ამჟამად არ არის ცნობილი რაიმე სარგებელი, მაგრამ ვარაუდობენ, რომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მეტალის გემოსთან საბრძოლველად, რომელსაც ზოგიერთი კიბოს პაციენტი განიცდის ქიმიოთერაპიის დროს.
გააკეთეთ მარაგი დღესასწაულებისთვის
სასწაული კენკრა დაგიჯდებათ დაახლოებით ორიდან სამ დოლარამდე (მაგრამ ეს შეიძლება ღირდეს, თუ, მაგალითად, თუ თქვენ არ ხართ დედამთილის სამზარეულოს გულშემატკივარი). თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი სხვადასხვა საცალო ვაჭრობისგან. დაფარეთ ეს პატარა სასწაულები მოცვის სოუსში და ვერავინ გაიგებს.
მეტი მადლიერების კენკრის რეცეპტი
სოუსზე მეტი: მოცვის გამოყენების საინტერესო გზები
მადლიერების ალტერნატივები ქილა ფორმის მოცვის სოუსისთვის
მოცვის ხრაშუნა სალათის რეცეპტი
