Იცოდი დიაბეტი არის სიკვდილის წამყვანი მიზეზი დღეს აშშ -ში? ზრდასრული მოსახლეობის ორი მესამედი-და ბავშვთა და მოზარდთა თითქმის მეხუთედი-ჭარბწონიანად ან სიმსუქნით მიჩნეული, დიაბეტის შემთხვევები გაიზრდება. სინამდვილეში, ექსპერტების შეფასებით, ყოველი მესამე ბავშვი, რომელიც დაიბადა 2000 წელს, განუვითარდება ამ დაავადებას. დიეტის ცვლილებებმა შეიძლება ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას, ასევე დიაბეტის პროფილაქტიკას. დიეტისა და ფიტნესის ექსპერტი CNN Health– ის გუნდისთვის, დოქტორი მელინა ჯამპოლისი იზიარებს თავის საუკეთესო დიეტურ რჩევებს ტიპი 2 დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად.
რა არის დიაბეტი?
ამერიკის დიაბეტის ასოციაციის მონაცემებით, აშშ – ს მოსახლეობის თითქმის 24 პროცენტს აქვს დიაბეტი. ტიპი 1 დიაბეტი, რომელსაც ასევე უწოდებენ არასრულწლოვან დიაბეტს, ჩვეულებრივ დიაგნოზირებულია ბავშვობაში და არის
შედეგად სხეული ვერ გამოიმუშავებს ინსულინს, ჰორმონს, რომელიც გარდაქმნის შაქარს, სახამებელს და სხვა საკვებს ენერგიად. ტიპი 2 დიაბეტი, დიაბეტის ყველაზე გავრცელებული ტიპი, ვითარდება მაშინ, როდესაც
სხეული არ აწარმოებს საკმარის ინსულინს ან სხეულის უჯრედები იგნორირებას უკეთებენ არსებულ ინსულინს. ეს იწვევს სისხლში გლუკოზის ან შაქრის მაღალ დონეს, რაც იწვევს დიაბეტს
გართულებები. ტიპი 1 დიაბეტით დაბადებულ ადამიანებს შეუძლიათ დაავადების მართვა ინსულინ თერაპიით და სხვა სამკურნალო საშუალებებით. პირველადი მკურნალობა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც განუვითარდათ ტიპი 2 დიაბეტი არის წონის დაკლება,
ვარჯიში და დიეტა.
დიაბეტის საფრთხე
სანამ ადამიანებს განუვითარდებათ ტიპი 2 დიაბეტი, მათ თითქმის ყოველთვის აქვთ პრედიაბეტი, მდგომარეობა, რომელიც ახასიათებს სისხლში გლუკოზის დონეს, რომელიც ნორმაზე მაღალია, მაგრამ ჯერ არ არის საკმარისად მაღალი, რომ დიაგნოზირდეს
დიაბეტი. ექსპერტების შეფასებით, 57 მილიონ ამერიკელს აქვს პრედიაბეტი - და ბევრმა არც კი იცის ამის შესახებ. დოქტორი ჯამპოლისი, ექიმი დიეტოლოგი და დაავადებების პროფილაქტიკის სპეციალისტი, ამბობს პრედიაბეტი
განსაკუთრებით აწუხებს ბავშვებს.
”პრედიაბეტი არის ის, რაც ნამდვილად აწუხებს, რადგან ეს, სავარაუდოდ, ძირითადად წონის გამო ხდება. ბავშვებში სიმსუქნის ამჟამინდელი მაჩვენებლით, დადგენილია, რომ ხუთიდან ორი ბავშვი შეიძლება გახდეს დიაბეტიანი
მათი სიცოცხლის განმავლობაში... და ერთი მეექვსე ჭარბი წონის მქონე მოზარდს 12-დან 19 წლამდე უკვე აქვს წინასწარი დიაბეტი. ”
ბევრი გართულება წარმოიქმნება დიაბეტისგან, მათ შორის გულის დაავადება, სიბრმავე, თირკმელების პრობლემები, სისხლძარღვთა დაავადებები, ნერვების დაზიანება და დეპრესიაც კი. თუ არ მკურნალობთ, დიაბეტი შეიძლება სიცოცხლისთვის საშიში იყოს.
ვის ემუქრება ტიპი 2 დიაბეტი?
ოჯახის ისტორია და ჭარბი წონა არის ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების ძლიერი რისკ ფაქტორები. დოქტორი ჯამპოლისი აფრთხილებს, რომ რბოლას ასევე შეუძლია ვინმეს უფრო მაღალი რისკის ქვეშ დააყენოს. ის ამბობს: ”ტიპი 2 დიაბეტი უფრო მეტია
გავრცელებულია აფრიკელ ამერიკელებში, ლათინოამერიკელებში, ძირძველ ამერიკელებში და აზიურ ამერიკელებში ან წყნარი ოკეანის კუნძულებზე. ” ასაკი კიდევ ერთი რისკის ფაქტორია; თქვენი დიაბეტის რისკი იზრდება ასაკთან ერთად.
რჩევები ტიპი 2 დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად
თქვენს ექიმთან რეგულარული ვიზიტების გარდა, რომელსაც შეუძლია თქვენი სისხლში შაქრის დონის მონიტორინგი და დაადგინოს, გაქვთ თუ არა დიაბეტი, ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვა დაგეხმარებათ 2 ტიპის გადადებაში
დიაბეტი. დოქტორი ჯამპოლისი მტკიცედ უჭერს მხარს ბოჭკოვანი დიეტას და რეგულარულ ფიზიკურ აქტივობას, რაც გადამწყვეტია წონის დაკლებისთვის (ტიპი 2 დიაბეტის მთავარი რისკ-ფაქტორი).
აქ არის მისი ტოპ 10 სია დაავადების თავიდან ასაცილებლად:
- Წონის დაკარგვა.
- რეგულარულად ივარჯიშეთ ძალების ვარჯიშის ჩათვლით (მიზნად დაისახეთ ზომიერი ვარჯიში ყოველდღე 30 წუთის განმავლობაში).
- მიირთვით დღეში ხუთი ულუფა სხვადასხვა სახამებლის შემცველი ბოსტნეული და ხილი.
- მიიღეთ ბევრი ბოჭკოვანი (მიიღეთ 25 გრამი დღეში).
- შეცვალეთ არაჯანსაღი გაჯერებული ცხიმები, როგორიცაა კარაქი, ნაღები და მაიონეზი ჯანსაღი ცხიმებით, როგორიცაა თხილი, ავოკადო და ზეითუნის ზეთი.
- გააკეთეთ თქვენი მარცვლების უმეტესობა მარცვლეული.
- შეზღუდეთ შაქრის შემცველი სასმელები, მათ შორის სოდა, სპორტული სასმელები და წვენები.
- შეზღუდეთ დახვეწილი ნახშირწყლები ტკბილეულის, ტკბილეულის, ნამცხვრების და კრეკერების ჩათვლით.
- მაქსიმალურად მოერიდეთ ტრანს ცხიმებს (ინგრედიენტების ჩამონათვალში მოერიდეთ პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ სიტყვა „ნაწილობრივ ჰიდროგენიზებული“).
- შეარჩიეთ უცხიმო ცილა, როგორიცაა უცხიმო ქათამი და თევზი უფრო ცხიმიანი ხორცისა და ყველის შეძლებისდაგვარად.
ტიპი 2 დიაბეტის მართვა დიეტის საშუალებით
თუ თქვენ დიაგნოზირებული ხართ ტიპი 2 დიაბეტით, დოქტორ ჯამპოლისის ჯანსაღი ცხოვრების წესის რეკომენდაციები იგივეა. ის ამბობს: „ეცადეთ, ყოველ ჭამაში შეიტანოთ მჭლე ცილა ან ჯანსაღი ცხიმი და
მიირთვით ნახშირწყლები არცერთ კვებაზე (მაგალითად, არ მიირთვათ ორი პორცია ხილი, სამი პორცია სახამებელი და წვენი ერთ კვებაზე), წადით სასეირნოდ უფრო დიდი რაოდენობით
შეძლებისდაგვარად იკვებეთ და რეგულარულად მიირთვით მთელი დღის განმავლობაში, რათა თავიდან აიცილოთ სისხლში შაქრის შემცირება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს უკიდურესი შიმშილი და ხშირად გამოიწვიოს ზედმეტი ჭამა. ”
10 საკვები ტიპი 2 დიაბეტის გასაკონტროლებლად
ახლა, როდესაც თქვენ იცით, რომ თქვენ უნდა მიირთვათ მარცვლეული, მჭლე ცილა და ჯანსაღი ცხიმები, გაინტერესებთ რა კონკრეტული საკვები უნდა იყოს თქვენი დიეტის ნაწილი? ჩვენ ვთხოვეთ ექიმ ჯამპოლისს მისი ტოპ 10 საკვები
არჩევანის გაკეთება ტიპი 2 დიაბეტის სამკურნალოდ.
1. განათავსეთ გახეხილი ხორბალი. ამ მარცვლეულს არ აქვს შაქარი, არის მაღალი ბოჭკოვანი და მთლიანი მარცვლეულის შესანიშნავი წყარო. დოქტორი ჯამპოლისი დასძენს: ”მთელ მარცვლეულს შეუძლია შეამციროს დიაბეტის რისკი
მნიშვნელოვნად - 20 -დან 30 პროცენტამდე, როდესაც დღეში სამ ულუფას მოიხმარენ - რაც არის ერთ თასში გახეხილი ხორბალი! ”
2. უცხიმო რძე. სრულყოფილია მარცვლეულის მარცვლეულით, რძის თითოეული პორცია ამცირებს დიაბეტის რისკს ოთხი პროცენტით.
3. ედამამე. ედამამ, ახალმა სოიამ და სხვა ლობიომ შეიძლება შეამციროს დიაბეტის რისკი 47 პროცენტამდე.
4. არაქისი მონოუჯერი ცხიმებით, ბოჭკოებით და ცილებით სავსე, არაქისს შეუძლია შეინარჩუნოს სისხლში შაქრის დონე სტაბილურად, ასევე შეამციროს გულის დაავადებების რისკი,
რომელიც ხშირად ასოცირდება დიაბეტთან
5. Ბროკოლი. ბროკოლში შემავალი მძლავრი პოლიფენოლები ხელს უწყობენ ანთების წინააღმდეგ ბრძოლას, რაც თუ არ კონტროლდება შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტი.
6. თევზი თევზის რეგულარული მოხმარება (კვირაში ორჯერ მიზანმიმართულად) ამცირებს დიაბეტის რისკს 25 პროცენტამდე. თავი დაანებეთ შემწვარ თევზს!
7. Მარწყვები. ეს წითელი კენკრა მდიდარია ბოჭკოვანი, ანტიოქსიდანტებით და C ვიტამინით, რაც კვლევებმა აჩვენა შეიძლება შეამციროს დიაბეტის რისკი.
8. ტკბილი წითელი წიწაკა. ასევე C ვიტამინისა და ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყარო, ტკბილი წითელი წიწაკა უგემრიელესად დაბალკალორიულია და შესანიშნავია სალათისთვის, აურიეთ
დაჭრილი ჰუმუსით, როგორც საჭმელი.
9. ნიგოზი. მდიდარია პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებით, ნიგოზი შეიძლება დაეხმაროს ინსულინის უკეთ მუშაობას. დაასხით ეს გემრიელი თხილი სალათებზე, იოგურტზე ან შვრიის ფაფაზე. ”უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეინარჩუნეთ
ნაწილი კონტროლდება წონის მომატების თავიდან ასაცილებლად, ” - გვირჩევს დოქტორი ჯამპოლისი.
10. დარიჩინი. ეს თბილი და მშვენიერი სანელებელი დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის კონტროლში. დაამატეთ იგი მარცვლეულის მაფინებში, იოგურტსა და შვრიის ფაფაში და გამოიყენეთ იგი სოუსებში ან ჩილიში.
დიეტა აუცილებელია ტიპი 2 დიაბეტის პროფილაქტიკისა და მართვისთვის. თუმცა, სანამ თქვენს კვების ჩვევებში რაიმე მკვეთრ ცვლილებას შეიტანთ, ესაუბრეთ ექიმს, რათა დარწმუნდეთ, რომ დიეტა სწორია
შენთვის.
უფრო მეტი დიაბეტის პრევენციისა და მართვის შესახებ
- დიაბეტი და გულის ჯანსაღი კვება
- დიაბეტი: რისკის ქვეშ ხართ?
- მჟავე პური უკეთესია სისხლში შაქრის გასაკონტროლებლად