უმარტივესი ვერსია - უბრალოდ აურიეთ თხევადი ინგრედიენტები, შემდეგ გაყინეთ თქვენი ნაყინის მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად.
ინგრედიენტები:
1 ჭიქა მძიმე ნაღები (ან უბრალო, უცხიმო იოგურტი)
2-1/2 ჭიქა ნახევრად ნახევარი ნაღები (ან ნახშირწყლების 2 პროცენტიანი რძის სასმელი)
1/2 ჭიქა 0-ნახშირწყლების უშაქრო ვანილის სიროფი (მირჩევნია ფრანგული ვანილი)
აკეთებს ოთხ პორციას.
თითო პორცია: 6,7 გრ ნახშირწყლები; 0 გ ბოჭკოვანი; 5,7 გ ცილა; 40,2 გრ ცხიმი; 137,8 მგ ქოლესტერინი; 94,4 მგ ნატრიუმი; 402.1 კალორია
თითო პორცია, როდესაც მზადდება (ცვლილებებით): 6,2 გ ნახშირწყლები; 0 გ ბოჭკოვანი; 10,7 გ ცილა; 3,8 გრ ცხიმი; 16,2 მგ ქოლესტერინი; 184,2 მგ ნატრიუმი; 101.3 კალორია
ავტორის შენიშვნა
როდესაც ეს რეცეპტი ოთხ წელზე მეტი ხნის წინ შეიქმნა, ძალიან ცოტა პროდუქტი იყო დაბალი ნახშირბადის შემცველი პროდუქტების მოსამზადებლად. ყველაფერი, რა თქმა უნდა შეიცვალა, ახლა! ამ დღეებში, ჩვეულებრივ, ამ რეცეპტის ზოგიერთ ან მთლიანად მძიმე კრემს ვცვლი იოგურტით და ნახევრად-ნახევარი კრემის ნაცვლად ვიყენებ შემცირებულ ნახშირწყლების რძეს.
ეს ცვლილებები ამ რეცეპტს უკეთეს არჩევანს ხდის სამხრეთ პლაჟის დიეტის მოყვარულთათვის ან სხვებისთვის, რომლებიც შესაძლოა ცხიმებს ითვლიან და კალორიები ნახშირწყლების გარდა, ამიტომ მე ჩავრთე განახლებული კვების გამოთვლები ორივესთვის პრეპარატები.
რეცეპტის რჩევა
ნებისმიერი ნარჩენი ძალიან ძლიერად გაიყინება. ამ რეცეპტით მეორედ სარგებლობის საუკეთესო გზა შეიძლება იყოს ნარჩენების „გაპარსვა“ თოვლის კონუსის აპარატის გამოყენებით. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ ნარჩენები გაყინოთ ყინულის კუბიკში, შემდეგ დაამატეთ კუბურები საჭიროებისამებრ ხელნაკეთ ცილოვან შაიქს ან სმუზის.
Ვარიაცია
გამოიყენეთ ხილის არომატიზებული სიროფი ვანილის ნაცვლად და დაამატეთ 1 ჭიქა ახალი კენკრა თხევად ინგრედიენტებს. (დაითვალეთ კენკრის დამატებული ნახშირწყლები.)
