წლის ამ დროს ძალიან ბევრი სახალისო რამ ხდება. დარწმუნდით, რომ გაქვთ ჩამონათვალი დიპლომატიური რეცეპტები და კრეკერის ვარიანტები სადღესასწაულო ღონისძიებებისთვის!
"ჭარხალი" appetizer blahs
საფეხბურთო კარიბჭის წვეულებები აქ არის, თითქმის დროა მსოფლიო სერიების საზეიმო ღონისძიებებისთვის და არდადეგები ახლოსაა. თუ თქვენ ეძებთ უგლუტენო მადის დიდ ვარიანტს, სცადეთ ეს რეცეპტი ჭარხლის ჰუმუსისთვის და მიირთვით უგემრიელესი წებოვანა კრეკერით მარიამის წასული კრეკერი.
აურიეთ ნუშის ფქვილის სეზამის კრეკერის ეს რეცეპტი>
ამ ჭარხლის ჰუმუსის ძლიერი ვარდისფერი ფერი საკმარისია წვეულების დასაწყებად, მაგრამ გემო არის ის, რაც დაიცავს თქვენ ჩაძირვაში! ეს მხოლოდ ტემპის სწორი ცვლილებაა ჰუმუსის სტანდარტული დიპლომებისგან, რომელიც თქვენ კარგად იცით. და თუ თქვენ ეძებთ მარტივს, ნუ ეძებთ შემდგომ. ამ დიპლომის გასაკეთებლად საჭიროა მხოლოდ ცოტა დრო ჭარხლის შესაწვავად (შეგიძლიათ გამოიყენოთ წინასწარ შეფუთული ან დაკონსერვებული ჭარხალი, რომ გაამარტივოთ ცხოვრება) და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი. იდეალურია ბოლო წუთების წვეულებისთვის ან შეკრებისთვის.
ხრაშუნა კრეკერის პარამეტრები
Შენიშვნა: წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან დაწყებული სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები უგლუტენოა, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
თქვენი წვეულების დაგეგმვისთვის ცხოვრების გასაადვილებლად კიდევ ერთი გზა არის მაღაზიიდან აიღოთ უგემრიელესი, წებოვანა კრეკერი. მარიამის წასული კრეკერი მზადდება უძველესი მარცვლეულით, ყავისფერი ბრინჯის, ქინოას, ამარანტისა და ფეტვის ჩათვლით და შესანიშნავი პროდუქტია გემოვნებისა და მრავალფეროვნების წყალობით. უგემრიელესი არომატით, ეს ორგანული, წებოვანა (ვეგანური და რძის პროდუქტების გარეშე) კრეკერი ხუთ ვარიანტშია: კამა, შავი პილპილი, ბალახი, ორიგინალური თესლი და ხახვი. თქვენ ასევე იხილავთ მარიამის წასული კრეკერების ნამცხვრებს და ნამცხვრებს და მართლაც გასართობ რამეს: პურის ნამცხვრის შემცვლელს, რომელიც დამზადებულია კრეკერების ნამსხვრევებისგან, რომელიც გროვდება წარმოების პროცესში.
ცოტა მრავალფეროვნება და მოხერხებულობა ყოველთვის სასიამოვნოა!
ჭარხლის ჰუმუსი
გამოიღებს 2 ჭიქას
შემადგენლობა:
- 1 (15 უნცია) შეიძლება დიდი ჩრდილოეთ ან კანელინის ლობიო, გაწურული და გაირეცხოს
- 4 პატარა ჭარხალი, შემწვარი (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წინასწარ შეფუთული ან დაკონსერვებული ჭარხალი, დაახლოებით 1/2 ჭიქა დაჭრილი)
- 1/4 ჭიქა უგლუტენო ტაჰინი (თუ არ გაქვთ ტაჰინი, შეურიეთ 1/4 ჭიქა შემწვარი სეზამის თესლი და 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და აურიეთ კვების პროცესორში)
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 1 კბილი ნიორი
- ნახევარი ლიმონის წვენი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
- ჭარხლის შესაწვავად, ჯერ გააცხელეთ თქვენი ღუმელი 375 გრადუსამდე F- მდე. შეწყვიტე ზედა და ქვედა ნაწილი და გარეცხე ისინი.
- მოათავსეთ ჭარხალი ალუმინის კილიტაზე და დაასხით ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი.
- ჩაყარეთ ჭარხალი კილიტაში და დალუქეთ კიდეები, რომ გააკეთოთ პაკეტი. განათავსეთ ღუმელში ერთ საათამდე, შეამოწმეთ ისინი დაახლოებით 30 წუთის შემდეგ, ან სანამ არ დარბილდება.
- როდესაც ისინი შეწვავენ და გაცივდებიან შეხებით, კანი გაასუფთავეთ დანით (კანი ძალიან ადვილად უნდა ამოვიდეს).
- ჭარხალი გაჭერით შუაზე და მოათავსეთ კვების პროცესორში სხვა ინგრედიენტებთან ერთად და აურიეთ. შეაჩერეთ შერევისას და გამოიყენეთ რეზინის სპატული, რომ ინგრედიენტები პროცესორის ბოლოში გადაიწიოთ. გააგრძელეთ სანამ არ გახდება გლუვი და კარგად შერეული.
თქვენ ისიამოვნებთ ამ დიპლომატიური ფერებითა და არომატით!
უფრო წებოვანა რეცეპტები
პარმეზანზე დაფარული სიმინდის პური
დამარილებული რბილი ნამცხვრები
წვეულება ეცემა
