ოსკარის 81 -ე დაჯილდოების ცერემონია 22 თებერვალს აღინიშნება. ჰოლივუდი ვარსკვლავებზე ორიენტირებულ გალასა და ფეტი-ფეხს ისვრის. ზეიმზე მშიერი მაყურებლები მასპინძლობენ ოსკარის სადღესასწაულო წვეულებებს, რომლებიც გამოირჩევიან მადისაღმძვრელი ან სრულფასოვანი სუფრით. შენც ერთ -ერთი მათგანი ხარ? სანამ თქვენ გეგმავთ თქვენს ოსკარის წვეულებებს და ბეჭდავთ ოსკარის ნომინაციის ფორმებს შიდა კენჭისყრისთვის, ჩართეთ ოსკარის დაჯილდოვების ეს ქონდარი დაბალი ნახშირწყლები კვნესა
ცხარე დაბალი ნახშირწყლების კრაბის კანაპეები
იღებს 24 -ს
შემადგენლობა:
1/2 ჭიქა უმარილო კარაქი, დარბილებული ოთახის ტემპერატურაზე
1 ჭიქა გახეხილი წიწაკა ჯეკ ყველი
1 პატარა ნივრის კბილი, დაჭრილი
ზღვის მარილი გემოვნებით
8 უნცია მოხარშული კრაბის ხორცი (სცადეთ ფილიპსის ბრჭყალების ხორცი)
24 ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის კოქტეილის პური, მსუბუქად შემწვარი
მიმართულებები:
გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. დიდ თასში ათქვიფეთ კარაქი, ყველი, ნიორი, მარილი და კრაბის ხორცი, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. წაუსვით სადღეგრძელოები და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ ბუშტუკამდე, დაახლოებით 8
წუთი გადაიტანეთ ლანგარზე და მიირთვით თბილად.
Smoky Stuffed სოკო
იღებს 24 -ს
შემადგენლობა:
24 ერთნაირი ზომის ღილაკი სოკო, ღერო ამოღებულია
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
12 უნცია ინდაურის ძეხვი, გარსაცმები ამოღებულია, დაიმსხვრა და მოხარშული
1/4 ჭიქა დაიმსხვრა ლურჯი ყველი
1 სუფრის კოვზი ვორჩესტერის სოუსი
3 -დან 4 წვეთი თხევადი კვამლი
1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დაალაგეთ სოკოს თავსახურები საცხობ ფირფიტაზე და დაასხით ზეითუნის ზეთი. დიდ თასში აურიეთ ძეხვი, ლურჯი ყველი, ვორესტერის სოუსი, თხევადი კვამლი, ნიორი,
ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი.
2. შეავსეთ სოკოს ქუდები ძეხვის ნარევით. აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ სოკო არ დარბილდება და ძეხვის ნარევი ცხელია. დატოვეთ რამდენიმე წუთი, სანამ გადატანთ ულუფაზე
თეფში
მარინირებული ზეთისხილი და ყველი
იღებს 24 -ს
შემადგენლობა:
2 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი
1 სუფრის კოვზი ხმელი იტალიური სუნელი
დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის ფანტელები
1/4 ჭიქა ბალზამიანი ძმარი
1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
24 მთლიანი, ორმოს მწვანე ზეთისხილი
1 ფუნტი კამეჩის მოცარელას ყველი, დაჭრილი 24 კუბიკად
მიმართულებები:
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში, გადაყარეთ ქურთუკი. დააფარეთ და გააჩერეთ მინიმუმ 1 საათი ან გააცივეთ მთელი ღამით. დასალევად, მოათავსეთ ზეთისხილი ყველის კუბიკზე და შამფურზე კოქტეილით
კბილის ჯაგრისი. მოათავსეთ დასალაგებლად ლანგარზე. გამოიყენეთ ნარჩენი მარინადი ბოსტნეულის ან ზღვის პროდუქტების დასალევად.
უფრო დაბალი ნახშირწყლების წვეულებების რჩევები და რეცეპტები
გადაწყვეტილებები სადილის კატასტროფებისთვის
დაბალი ნახშირწყლების ესპანური სამზარეულო
ჯანსაღი დაბალ ნახშირწყლების რეცეპტები ახალი წლისთვის
