მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ ხართ ფრინველის ფანი ან უბრალოდ არ გაქვთ დაკონსერვებული ან მოხარშული ჯიშები, შეგიძლიათ გაცვალოთ თეთრი ლობიო და რამოდენიმე მზეზე გამომშრალი პომიდორი ტრადიციული გემრიელი ვარიანტის შესაქმნელად ჰუმუსი
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ ხართ ფრინველის ფანი ან უბრალოდ არ გაქვთ დაკონსერვებული ან მოხარშული ჯიშები, შეგიძლიათ გაცვალოთ თეთრი ლობიო და რამოდენიმე მზეზე გამომშრალი პომიდორი ტრადიციული გემრიელი ვარიანტის შესაქმნელად ჰუმუსი
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
თეთრი ლობიოს ჰუმუსი მზეზე გამხმარი პომიდორით
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 (15 უნცია) თეთრი ლობიო, გარეცხილი, გაწურული
- 1/3 ჭიქა მზეზე გამომშრალი პომიდორი შეფუთული ზეითუნის ზეთში
- 2 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ოხრახუში პლუს მეტი გარნირისთვის
- კერძი და 1 ლიმონის წვენი
- 2 პატარა ნივრის კბილი
- Ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- პაპრიკა
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- კვების პროცესორში აურიეთ ლობიო, 3 სუფრის კოვზი მზეზე გამომშრალი პომიდორი, ოხრახუში, ლიმონის ცედრა და წვენი და ნიორი.
- პიურე ინგრედიენტები, დაამატეთ მეტი ზეითუნის ზეთი სანამ არ მიიღებთ სასურველ თანმიმდევრულობას.
- დააგემოვნეთ ჰუმუსი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- გადაიტანეთ თასში და დაასხით ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ პაპრიკა და დამატებითი ზეითუნის ზეთი. მორთეთ დარჩენილი მზეზე გამხმარი პომიდორით.
- მიირთვით პიტას ჩიპსით.
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური მადის რეცეპტები!
