შოკოლადის-ესპრესოს სოუსი ხელნაკეთ ჟელატოზე არის თქვენი ოცნების იტალიური დესერტი-SheKnows

ეს დესერტი ყვირის იტალიას. ესპრესო და ჟელატო - მეტი უნდა ვთქვა?

ორი რამ არის ფუნდამენტური იტალიაში: ესპრესო და ჟელატო. სტუმრობისას ორივე უნდა სცადოთ. სინამდვილეში, ქვეყანას ყველა კუთხეში აქვს ბარები (ყავა) და ჟელატარია (ჟელატოსთვის). სცადეთ მათი დათვლა... თქვენ დანებდებით, რადგან ბევრია. მაგრამ ისინი ასევე გადამწყვეტად კარგები არიან.

დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლაურენტისის სემიფრედო არის ნაყინის ტორტის იტალიური ვერსია და გემოვნებით ჰგავს ლიტერატურულ სრულყოფილებას

ამ დესერტში, მე ერთად ჟელატო და ესპრესო ერთ გემრიელ თასში მოვათავსე. თქვენ აუცილებლად ისიამოვნებთ ორივე იტალიურ კერძი ერთ კოვზში. და შეიძლება გაგიკვირდეთ, რამდენად ადვილია ჟელატოს დამზადება სახლში.

ესპრესო-შოკოლადის თბილი სოუსი ხელნაკეთი ვანილის ჟელატოს რეცეპტით

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• ვანილის ჟელატო (იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ)
• ესპრესო-შოკოლადის თბილი სოუსი (იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ)
• 4 სუფრის კოვზი დაფქული ფისტა

მიმართულებები:

1. ცალკე ჯამში, აიღეთ ვანილის ჟელატო.
2. დაასხით რამდენიმე თბილი ესპრესო-შოკოლადის სოუსი ჟელატოზე.
3. მოაყარეთ პისტოქები.
4. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

ვანილის ჟელატოს რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ვანილის კოვზი
• 1 ჭიქა რძე
• 1 ჭიქა კრემი
• 1/3 ჭიქა შაქარი
• 3 კვერცხის გული

მიმართულებები:

1. ვანილის ნაჭერი გაჭერით სიგრძეზე. გახეხეთ თესლი დანის წვერით. გვერდზე გადადეთ.
2. საშუალო ზომის ქვაბში დაბალ საშუალო ცეცხლზე, რძე და ნაღები მიიყვანეთ ადუღებამდე (დარწმუნდით, რომ ნარევი არ ადუღდება) და შემდეგ დაუმატეთ ვანილის თესლი. გააგრილეთ.
3. ელექტრო მიქსერის თასში აურიეთ კვერცხის გული და შაქარი, სანამ ნარევი არ გახდება კრემისებრი.
4. თანდათანობით დაასხით რძის და ნაღების ნარევი კვერცხის ნარევში, ხელის ათქვეფით ათქვიფეთ.
5. ნარევი სრულად გაგრილდება მაცივარში და შემდეგ გადაიტანეთ ნაყინის მწარმოებელზე.
6. მიჰყევით ნაყინის მწარმოებლის მითითებებს ჟელატოს დასამზადებლად.

ესპრესო-შოკოლადის სოუსის რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1/4 ჭიქა ახლად დამზადებული ესპრესო
• 1-2 სუფრის კოვზი შაქარი
• 2 უნცია შოკოლადის ბლოკი, უხეშად დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი რბილი კარაქი

მიმართულებები:

1. ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ წყალი ნახევარამდე და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
2. მოათავსეთ პატარა ქვაბი ქვაბში წყალთან ერთად.
3. გაადნეთ შოკოლადი პატარა ქვაბში, შემდეგ დაუმატეთ ესპრესო, შაქარი და კარაქი.
4. Აურიეთ კარგად.

მეტი ყავის დესერტი

ირლანდიური ყავის კრემის ფუჟის რეცეპტი
გობლ ლატე ყავის კოვზების რეცეპტი
მაყვლის ნუშის ყავის რეცეპტი