დაკავშირებული ამბავი. რაჭელ რეის ტაილანდური ჩილი-მოჭიქული ორაგული იღებს თავის არომატს ამ გასაკვირი დანამატისგან
პასტა იტალიური სალათი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა დაუმუშავებელი სპირალური მაკარონი
- 150 გრ დაკონსერვებული თინუსი
- 150 გრ პროვოლონის ყველი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1 წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1 პომიდორი, თესლი და დაჭრილი
- 3/4 ჭიქა შემწვარი წითელი წიწაკა, დაჭრილი
- 150 გ შავი ორმოს ზეთისხილი, დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა ახალი რეჰანი, დაფქული
- 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 1/2 ჭიქა ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა წითელი ღვინის ძმარი
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 2 ჩ.კ. იტალიური სუნელი
- 1/4 ჩ.კ. მთელი მარცვლეულის მდოგვი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მეთოდი:
- მოვხარშოთ მაკარონი პაკეტის ინსტრუქციის მიხედვით, სანამ ალ დენტე არ მოიხარშება. გადაწურეთ და გააცივეთ.
- სუფრის ჯამში შეურიეთ პასტა თინუსს, პროვოლონის ყველი, პარმეზანის ყველი, წითელი ხახვი, პომიდორი, წითელი წიწაკა, ზეთისხილი და რეჰანი.
- ათქვიფეთ ზეითუნის ზეთი ძმრით, ნიორით, იტალიური სანელებლებით, მდოგვი და მარილი და პილპილი.
- დაასხით მაკარონის ნაზავი და ნაზად გადაუსვით მას. გაცივდით სანამ მზად იქნებით ემსახურება.
ბერძნული მაკარონის სალათი ისპანახით
ემსახურება 6-8
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა დაუმუშავებელი სამფერი პასტა
- 1 ყურძნის ყურძნის პომიდორი
- 6 ჭიქა ბავშვის ისპანახი, გარეცხილი
- 1 ჭიქა ხახვი, დაჭრილი
- 100 გრ შემწვარი ფიჭვის კაკალი
- 150 გრ ფეტა ყველი, დაიმსხვრა
- 6 ცალი ანჩოუსი, დაჭრილი (სურვილისამებრ)
- 1-1/2 ჭიქა ახალი ლიმონის წვენი
- 1-1/2 ჭიქა ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 ჩ.კ. ნივრის ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მეთოდი:
- მოვხარშოთ მაკარონი პაკეტის მითითებების შესაბამისად, ალ დენტემდე. გადაწურეთ და გააცივეთ.
- შეუთავსეთ მოხარშული მაკარონი პომიდორთან, ისპანახთან, ხახვთან, ფიჭვთან, ფეტასთან და ანჩოუსთან ერთად დიდ ჯამში.
- ათქვიფეთ ლიმონის წვენი ზეითუნის ზეთით, ნივრის ფხვნილით, შაქრით და მარილით და პილპილი გემოვნებით.
- დაასხით პასტა სალათზე და ნაზად აურიეთ. გაცივდით სანამ მზად იქნებით ემსახურება.
შემწვარი ქათმის მაკარონის სალათი
ემსახურება 6-8
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა მოხარშული მშვილდი ჰალსტუხი მაკარონი
- 3 ჭიქა შემწვარი ქათამი, დაჭრილი
- 1 წითელი ხახვი, დაჭრილი
- 1 დაჭრილი ავოკადო
- 1 ჭიქა აზიაგო ყველი, ახლად გახეხილი
- 2/3 ჭიქა პეკანი, დაჭრილი
- 1/2 ჩ.კ. მდოგვის ფხვნილი
- 2 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა თეთრი ძმარი
- 3/4 ჭიქა ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მეთოდი:
- მოვხარშოთ მაკარონი პაკეტის მითითებების შესაბამისად, ალ დენტემდე. გადაწურეთ და გააცივეთ.
- შეუთავსეთ მოხარშული მაკარონი ქათამთან, წითელ ხახვთან, ავოკადოსთან, ყველთან და პეკანთან ერთად დიდ თასში.
- ათქვიფეთ მდოგვის ფხვნილი ნივრით, ძმრით, ზეითუნის ზეთით და მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- დაასხით პასტა სალათზე და ნაზად აურიეთ. გაცივდით სანამ მზად იქნება გამოსაყენებლად.
უფრო ჯანსაღი რეცეპტები
მარტივი, ჯანსაღი სადილის იდეები სამუშაოსთვის
იოგურტის გამოყენება როგორც ჯანსაღი შემცვლელი
ჯანსაღი გაცვლა: რა უნდა მიირთვათ
Დატოვე კომენტარი
Კომენტარები დახურულია.
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
რეცეპტები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
რეცეპტები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
სამზარეულოს რჩევები და ტენდენციები
მიერ ჯულია გუერა
სამზარეულოს რჩევები და ტენდენციები
მიერ კენზი მასტრო
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი