მარტივი ნელი გაზქურის რეცეპტები - SheKnows

თქვენი ნელი გაზქურა არის ფანტასტიკური ინსტრუმენტი, რომელიც დაგეხმარებათ სტრესისგან თავის დაღწევაში და მიაღწიოთ ლამაზად ნაზ კერძებს თქვენი მეგობრებისა და ოჯახისათვის. სცადეთ ეს მარტივი რეცეპტები სამკურსიანი ნელი გაზქურის კვებაზე ამაღამ!

დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლაურენტისის იტალიური ტრიალი ფრანგული ხახვის სუპზე ნაპოვნია პურსა და ყველში

კარტოფილის წვნიანი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 ნაჭერი ბეკონი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი
• 3 საშუალო კარტოფილი, დაჭრილი კუბიკებად
• 2 ჭიქა მდუღარე წყალი
• 2-1/2 ჭიქა რძე
• 1/4 ჩაის კოვზი ორეგანო
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• პარმეზანის ყველი, გახეხილი

მიმართულებები:

1. შეწვით ბეკონი და ხახვი ტაფაში ზეთით, შემდეგ გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცზე, რომ გაშრეს. გავაგრილოთ.
2. აიღეთ ნელი გაზქურა და შეავსეთ ბეკონისა და ხახვის ნარევი, ცოტა მარილი და ორი ჭიქა მდუღარე წყალი.
3. დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ ოთხიდან ექვს საათამდე.
4. ხელის შემრევი ან კვების პროცესორი, გააცხელეთ მოხარშული ინგრედიენტები.
5. დაუბრუნდით ნელ გაზქურს; დაამატეთ რძე, ორეგანო და მარილი და პილპილი, შემდეგ დააფარეთ და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე კიდევ ერთი საათის განმავლობაში.
6. მიირთვით წვნიანი ცალკეულ წვნიან თასში, პარმეზანის ყველით.

ჩილი კონ კარნე

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 კილოგრამი დაფქული საქონლის ხორცი
• Ზეითუნის ზეთი
• 1 ქილა თირკმლის ლობიო
• წითელი წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
• 1/2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი კარის ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/2 ჩაის კოვზი კამინი
• საცხობი და წიწაკა, გემოვნებით
• 2 სუფრის კოვზი ვორჩესტერის სოუსი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი ძმარი
• 1 ქილა ტომატის პასტა
• 1 ჭიქა წყალი
• Სიმინდის ჩიფსები
• Არაჟანი
• ყველი, გახეხილი
• ქინძი

მეთოდი:

1. მოათავსეთ საქონლის ხორცი და ზეთი დიდ ქვაბში და მოხარშეთ სანამ არ გაყავისფრდება.
2. მოათავსეთ ნელ გაზქურაში.
3. შეავსეთ გაზქურა ყველა დარჩენილი ინგრედიენტით და სანელებლებით.
4. დაახურეთ თავსახური და მოხარშეთ დაახლოებით ექვსიდან რვა საათის განმავლობაში ან სანამ არ მოხარშავთ.
5. მიირთვით სიმინდის ჩიფსებით, არაჟნით, ყველით და ქინძით.

მოხარშული მსხალი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო
• 1/3 ჭიქა შაქარი
• 4 საშუალო მსხალი
• რამდენიმე ცალი ლიმონის ქერქი
• Ათქვეფილი ნაღები

მიმართულებები:

1. ჩაასხით ღვინო და შაქარი ნელ გაზქურაში. დააფარეთ თავზე და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ შაქარი არ დაიშლება.
2. გააცალეთ მსხალი და ჩაყარეთ გაზქურის შიგნით. ჩაასხით შაქრის ნარევი მსხალზე, რომ გაჯერდეს.
3. ჩაყარეთ ლიმონის კანი, დაახურეთ სახურავს გაზქურა და მოხარშეთ მაღალზე დაახლოებით ორიდან სამი საათის განმავლობაში. დროდადრო, გახსენით სახურავი და კოვზით დაასხით შაქრის სითხე მსხლებს.
4. როცა დარბილდება, ამოიღეთ მსხალი და მოათავსეთ თითოეული თეფშზე სოუსით და ნაღების კრემით.

უფრო მარტივი სადილის იდეები

როგორ ვივახშმოთ მაგიდაზე 10 წუთში
სადილის მარტივი რეცეპტები
30-წუთიანი კასეროლები

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.