გინესის სადღესასწაულო რეცეპტები - SheKnows

ყველას არ უყვარს გინესის მდიდარი გემო, დაიჯერეთ თუ არა. მაგრამ წმინდა პატრიკის დღე ითხოვს მუქი სასმელის ჩართვას, ამიტომ ჩვენ გამოვიმუშავეთ რამდენიმე გზა, რომელიც ნებისმიერს შეუძლია მიირთვას ყლუპი ან ლუკმა.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis-მა უბრალოდ გააზიარა იდეალური გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტი, სავსე საუკეთესო შემოდგომის არომატით

სან ანტონიომდე დიდი ხნით ადრე, ტეხასი იყო ტურისტული ადგილი, როგორიც დღეს არის, ყოველ ღამე შებინდებისას, მექსიკელი ქალების ჯგუფს ეცვა კაშკაშა ფერის კაბები დაიწყებდნენ ხის ან ნახშირის ცეცხლის აგებას და წიწაკის დიდი ქოთნების გაცხელებას, რომელსაც ისინი ამზადებდნენ. დღის. ეს ქალები, რომლებიც ცნობილია როგორც "ჩილის დედოფლები", ადგილობრივ მოსახლეობას ყიდდნენ დამათრობელ არომატულ ჩაშუშულს თასით.

მიუხედავად იმისა, რომ ჯანდაცვის კოდექსის რეგულაციები საბოლოოდ აიძულა მარკეტინგის ეს პიონერები, მეზობლებთან თქვენი საყვარელი ჩილის რეცეპტის გაზიარების ტრადიცია გრძელდება. ამ წმინდა პედის დღეს, გაუზიარეთ ეს ირლანდიური შთაგონებული ვერსია თქვენს მეგობრებსა და ოჯახს!

გინესის ჩილის რეცეპტი

ინგრედიენტები:

• 1/2 პატარა ხახვი, დაჭრილი
• 1 ფუნტი დაფქული ინდაური ან უცხიმო საქონლის ხორცი
• 2 სუფრის კოვზი Worcestershire სოუსი
• 1 (12 უნცია) ბოთლი Guinness Extra Stout
• 1 (1,25 უნცია) პაკეტი ჩილის სუნელი
• 1 (15 უნცია) ქილა მუქი წითელი ლობიო (გაუწურავი)
• 1 (15,5 უნცია) კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი (გაუწურავი)
• 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

1. ხახვი მოშუშეთ ცოტაოდენი მარილით და დაფქული პილპილით საშუალო ცეცხლზე მცირე რაოდენობით მოხარშულ სპრეში, სანამ არ დაიწყებს დარბილებას.
2. დაუმატეთ დაფქული ხორცი და ვოსტერშირის სოუსი, ცეცხლზე გადაახვიეთ მაღალზე და შეყავით.
3. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და მიიყვანეთ ადუღებამდე, ხშირად ურიეთ.
4. ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში; შემდეგ შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და ადუღეთ 45 წუთიდან ერთ საათამდე (ან სანამ ჩილი არ მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას).
5. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი და პილპილი.

Fightin' ირლანდიური ნაყინის მცურავი რეცეპტი

ნაყინის ფანჯრები უფრო მარტივი დროის ხედვას აგონებენ... უფრო უდანაშაულო დრო, როდესაც მოზარდი ბიჭები თავიანთ გოგოებს ნაყინის სალონში მიჰყავდათ, რათა აღენიშნათ მისი ქინძისთავის მიცემა. დრო შეიცვალა და რამდენადაც ჩვენ გვიყვარს კლასიკა, წმინდა პატრიკის დღე ახალ ტრადიციას მოითხოვს. ნაწილი კოქტეილი, ნაწილი დესერტი, ეს ფლაკონი 100 პროცენტით საოცარია კვირის ნებისმიერ დღეს.

იძლევა 1 სასმელს

ინგრედიენტები:

• 3 სკუპი პიტნის შოკოლადის ნაყინი
• 1 (12 უნცია) ბოთლი გინესის ლუდი

მიმართულებები:

1. ჭიქა ჭიქაში მოათავსეთ სამი კარგად მომრგვალებული კოვზი ნაყინი.
2. ნელ-ნელა დაასხით ლუდი. (გახსოვდეთ, მსუქან ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს საკუთარი მძიმე თავი. დაასხით ნელა, აცალეთ დადნება და საჭიროების შემთხვევაში განაგრძეთ ასხმა.)

მეტი წმინდა პატრიკის დღის რეცეპტები

ირლანდიური ნაჩოს რეცეპტი
ირლანდიური "au jus" რეცეპტი
შამროკის შაიკის რეცეპტი