საზამთრო shrimp ceviche - SheKnows

instagram viewer

ეს საზამთრო კრევეტები ჩემი ზაფხულია, როდესაც ძალიან ცხელა ღუმელის ჩართვაზე ფიქრიც კი. ეს არის მარტივი, უგემრიელესი, წებოვანა და რძის გარეშე, და ცხელ ღამეებს აქცევს.

ჯეიმი ოლივერი
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ფეტა რეცეპტი იძლევა TikTok მაკარონს თავისი ფულისთვის
საზამთრო კრევეტები ცევიჩე

საზამთრო კრევეტების ცევიჩე რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო
  • 2 სუფრის კოვზი ახალი ჯალაპენი დაჭრილი კუბიკებად, თესლი ამოღებულია
  • 1-1/2 ჭიქა უმი კრევეტები, დაჭრილი (ჭურვი და კუდი ამოღებულია)
  • 1/2 ჭიქა ახლად გაწურული ლიმონის ან ლაიმის წვენი (ან ორივეს ნარევი)
  • 3 ჭიქა საზამთრო, დაჭრილი
  • 1-1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
  • 1 ჩაის კოვზი სრირაჩას სოუსი
  • სიმინდის ჩიფსები და ბოსტონის სალათის ფოთლები ემსახურება

მიმართულებები:

  1. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ბულგარული წიწაკა, ხახვი, კილანტრო, ჯალაპენიო, კრევეტები და ლიმონის წვენი.
  2. შედგით მაცივარში და მიეცით საშუალება კრემს "მოხარშოს" ციტრუსში გაუმჭვირვალე, დაახლოებით სამი საათი (შენიშვნა: შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ დაჭრილი მოხარშული კრევეტები). დაამატეთ საზამთრო, მარილი, პილპილი და სრირაჩა, აურიეთ რომ აურიოს.
  3. მიირთვით სალათთან ან ჩიპსთან ერთად.

უფრო საზაფხულო რეცეპტები, რომლებიც არ მზადდება

3 მზარეული არ არის თევზის რეცეპტები
კამეჩის ქათმის მაკარონის სალათი
არაქისის კარაქი fudge