დამზადებულია სულ რაღაც ოთხი ინგრედიენტისგან, ეს ტკბილი, საღეჭი, ხრაშუნა და თხილი იტალიური ნუშის ორცხობილა იქნება ყველასთვის ახალი საყვარელი კერძი საშობაო ორცხობილების უჯრაზე.
გინდ დაიჯერეთ გინდ არა, მე მცხობელი არ ვარ. მაგრამ არდადეგების დროს, მე ვიქცევი ბეტი კროკერში, ვშლი ყველაფერს ტორტს, ბარს, ორცხობილას, ბრაუნიას და ა. მე ნამდვილად მსიამოვნებს სამზარეულოში გატარებული დრო, ყველასათვის ხელნაკეთი, გამომცხვარი კერძების დამზადება ტრადიციული საშობაო სიმღერების მოსმენისას.
ერთ -ერთი ჩემი საყვარელი საცხობი სადღესასწაულო ორცხობილაა. უგემრიელესი ორცხობილა და თბილი ჭიქა რძე ჩემი ჯემია. უფრო მეტიც, ეს ტრადიციული იტალიური ნუშის ორცხობილა არა მხოლოდ სასიამოვნოა, არამედ გლუტენის გარეშეც.
ამ საშობაო, წებოვანა შეუწყნარებლობა არ უნდა შეაჩეროს ვინმეს, რომ ისიამოვნოს ამ მშვენიერ ორცხობილას უჯრაზე. გარდა ამისა, ეს ისეთივე კარგია, თუ არა უკეთესი, როგორც ნებისმიერი სხვა სადღესასწაულო ორცხობილა.
ნუშის ნამცხვრების იტალიური რეცეპტი
იძლევა 32 -დან 36 -მდე
მომზადების დრო: 40 წუთი | არააქტიური დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 1 საათი
შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა ნუშის ფქვილი
- 2-1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი, პლუს მეტი მტვერსასრუტისთვის
- 3 კვერცხის ცილა
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
- თხლად დაჭრილი ნუში, სურვილისამებრ
მიმართულებები:
- დიდ თასში აურიეთ ნუშის ფქვილი და შაქრის პუდრა; აურიეთ ეს ორი სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
- დაამატეთ კვერცხის ცილა და თაფლი; ხის კოვზის გამოყენებით, საფუძვლიანად ჩაამატეთ კვერცხის ცილა და თაფლი ფქვილის ნარევში.
- განათავსეთ ნამცხვარი ცომი მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში. თასში დატოვება კარგია.
- გააცხელეთ ღუმელი 350 F.
- დააფინეთ ორი საცხობი პერგამენტის ქაღალდი და გადადგით.
- დაასხით თქვენი სამუშაო ზედაპირი შაქრის პუდრით.
- ამოიღეთ ნამცხვარი თასიდან და გაყავით 4 თანაბარ ნაწილად.
- გააბრტყელეთ ცომის თითოეული ნაჭერი ლოგინის ფორმაში, შემდეგ გაჭერით 8 ორცხობილა თითოეული ლოგინიდან.
- თითოეული ნაჭერი გააბრტყელეთ ბურთებად და მოათავსეთ პირდაპირ პერგამენტის ქაღალდზე.
- ოდნავ გააბრტყელეთ ბურთი, ცერა თითით შუაში გააკეთეთ და დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი ნუში. (სურვილისამებრ)
- აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ უჯრები ღუმელიდან და გადაიტანეთ ორცხობილა მავთულის თაროზე; დაე მათ მთლიანად გაცივდეს.
- ერთხელ გაცივდა, დაასხით ნამცხვრები შაქრის პუდრით და მიირთვით.
მეტი ბმულების რეცეპტი
25 უგლუტენო საშობაო ორცხობილების რეცეპტი ამ სადღესასწაულო სეზონის გასასინჯად
10 რჩევა, რომელიც გჭირდებათ სადღესასწაულო ორცხობილას სწორად გაყინვის მიზნით
სადღესასწაულო ქუქი -ფაილების გატეხვა: ჩაყარეთ წვნიანი ტკბილეული ტკბილეულით უფრო გემრიელი სამკურნალოდ
