შეავსეთ მანიკოტის ნაჭუჭი შემწვარი ბადრიჯნით და ისპანახის ტოფუ და თქვენ მიიღეთ შესანიშნავი ვეგანური იტალიური კვება თქვენი ოჯახისათვის.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
![ვეგანური მანიკოტი](/f/4ff2f53ec8d3ae9ba518bc206fa1b257.jpg)
ვეგანური ბადრიჯნის მანიკოტი
ემსახურება 8
შემადგენლობა:
- 8 მანიკოტის ჭურვი
- 1 დიდი ბადრიჯანი, ბოლოები გათლილი, გახეხილი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 ფუნტი ფირმა ტოფუ
- 2 სუფრის კოვზი დაფქული სელი
- 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 4 ჭიქა ისპანახის ფოთლები
- 6 დან 7 ახალი რეჰანის ფოთოლი, დაფქული
- 2 -დან 3 ჭიქამდე თქვენი საყვარელი ტომატის სოუსი
- 1 ჭიქა გახეხილი ვეგანური ყველი
მიმართულებები:
- მოხარშეთ მანიკოტის ჭურვი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. გადაწურეთ და გადადგით.
- ამასობაში გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- მდე.
- გახეხეთ ბადრიჯანი ზეითუნის ზეთის ნახევრით და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოათავსეთ ნაჭრები დიდ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 15 -დან 20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება და მსუბუქად გაყავისფრდება. ბადრიჯანი გადადგით, სანამ შეხებით არ გაცივდება.
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F. და დაასხით საშუალო საცხობი კერძი სამზარეულოს სპრეით.
- სანამ ბადრიჯანი გაცივდება, გახეხეთ ტოფუ სელით და დატოვეთ.
- გააცხელეთ დარჩენილი ზეთი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ნიორი და ისპანახი, აურიეთ რომ აურიოს. დააფარეთ ტაფა და დაუშვით ისპანახი ორთქლზე 2-3 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ, სანამ ისპანახი არ გახრწნება.
- გადაიტანეთ ისპანახი საჭრელ დაფაზე და დაჭერით. დაუმატეთ ისპანახი ტოფუს და აურიეთ რომ აურიოს.
- ბადრიჯანი გადაიტანეთ კვების პროცესორზე და გააჩერეთ მსხვილად დაჭრისთვის. დაამატეთ ტოფუ, რეჰანი და მარილი და პილპილი გემოვნებით, აურიეთ ერთმანეთში.
- წაუსვით ტომატის სოუსის თხელი ფენა საცხობ ფორმაზე.
- შეავსეთ მანიკოტის ნაჭუჭი ბადრიჯნის ნარევით და დაალაგეთ საცხობ ფორმაში. დაასხით დარჩენილი სოუსი მანიკოტზე და მოაყარეთ ყველი.
- აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხელი.
უფრო გემრიელი ვეგანური იტალიური რეცეპტები
ვეგანური სტრომბოლი
ვეგანური ფეტუჩინ პუტანესკა
ვეგანური ბადრიჯანი პარმეზანი
Დატოვე კომენტარი
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
![ina garten შემოდგომის რეცეპტები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
![დარიჩინის ჩხირები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
სამზარეულოს რჩევები და ტენდენციები
მიერ ჯულია გუერა
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
სამზარეულოს რჩევები და ტენდენციები
მიერ კენზი მასტრო
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი