აკი! რძალმა ახლახანს დარეკა და 10 წუთის სავალზეა. თქვენ არ გაქვთ დაგეგმილი ვახშამი... და ისინი არც კი არიან ვეგანური! რა ვქნა, რა ვქნა? შეავსეთ თქვენი სამზარეულო შემდეგი ხუთი ვეგანური საკვებით, სანამ ეს საშინელი სცენარი მოხდება. ვეგანური გასართობი ადვილია-ვეგანებისთვის და არა-ვეგანებისთვის-როცა მზად ხარ.
აკი! რძალმა ახლახანს დარეკა და 10 წუთის სავალზეა. თქვენ არ გაქვთ დაგეგმილი ვახშამი... და ისინი არც ვეგანები არიან! რა ვქნა, რა ვქნა? შეავსეთ თქვენი სამზარეულო შემდეგი ხუთი ვეგანური საკვებით, სანამ ეს საშინელი სცენარი მოხდება. ვეგანური გასართობი ადვილია-ვეგანებისთვის და არა-ვეგანებისთვის-როცა მზად ხარ.
5 საკვები ადვილი ვეგანური გასართობად
1. მეზეტა კალამატა ზეთისხილი
მე მიყვარს Mezzetta- ს პროდუქცია, რადგან ისინი არა მხოლოდ გამოირჩევიან ხარისხის არომატით, არამედ მოხერხებულად მოდიან ქილებში, რომლითაც შემიძლია საკუჭნაოში შევინახო იმ დროისთვის, როცა ექსპრომტიანი კვება უნდა შევიკრიბო. ზეთისხილი უნდა იყოს ხელთ ყველა ვეგანურ სამზარეულოში, რათა ის იყოს მხიარული თითის კვება განსაკუთრებულ შემთხვევებში ან უფრო დახვეწილ რეცეპტებში. თუ დროთა განმავლობაში ნამდვილად გაგიჭირდათ, უბრალოდ ჩაასხით ზეთისხილი თასში და მიირთვით პურის შემწვარ ნაჭრებთან ერთად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააკავშიროთ ზეთისხილი, ნიორი და ახალი მწვანილი კვების პროცესორში და პულსი, დაამატოთ ზეითუნის ზეთი საჭიროებისამებრ, რომ შექმნათ უგემრიელესი ტაპენადა, რომელიც გავრცელდება მინი სადღეგრძელოებზე.
2. Huerto Azul Fig Chutney ერთად Merken
შეინახეთ საკუჭნაოში რამდენიმე ქილა ჩათნი, რათა დაამატოთ გურმანული შეხება ბოლო წუთს ვეგანურ საკვებს. Huerto Azul Fig Chutney ერთად Merken არის სასიამოვნო ცვლილება ჩვეულებრივი მანგო chutney; ის არის ტკბილი, ცხარე და მწველიც კი. მიირთვით კრეკერით ან წვეულების სადღეგრძელოებით და ნებისმიერი ვეგანური ყველით, რომელიც შეიძლება გქონდეთ ხელთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ათქვიფოთ ჩატნი მცირეოდენი ძმრით და ზეითუნის ზეთით, რომ მიიღოთ გემრიელი ვინაგრეტი ახალი ხილისა და ბოსტნეულის დასალევად.
3. ედემის ორგანული ადუკის ლობიო
მაშინაც კი, თუ თქვენ მოგწონთ სამზარეულოს ლობიო, ერთი ან ორი დაკონსერვებული ლობიო მოგცემთ საფუძველს წვეულებების დაკავებისა და სპრედებისათვის. ადუკის ლობიო არის მუქი წითელი ლობიო, რომლის წებოვანა შესაძლებელია ახალ მწვანილებთან, ციტრუსის ცედრაზე, ნიორთან, ჯანჯაფილთან და სეზამის ზეთთან ერთად. ჩაასხით დიეტა ვეგანური ჩიფსებით და კრეკერით, ან გადააფარეთ ადუკის სპრედი და ისპანახი ტორტილაში და გადაკვეთეთ სპირალებად. აღსანიშნავია, რომ Eden Foods იყენებს BPA– ს გარეშე ქილა-ბონუსი უკვე ჯანსაღი პროდუქტისთვის.
4. ივლისის ბოლოს ორგანული კლასიკური მდიდარი კრეკერი
ეს "მდიდარი" კრეკერი ჰგავს რიცის კრეკერს, რაც მათ სრულყოფილად აქცევს, როდესაც არა-ვეგანები სტუმრად მოდიან. პარტნიორი კრეკერი ზეთისხილით, მარინირებული ბოსტნეულით, ვეგანური ყველით, ლობიოთი და ლობიოთი მიირთვით სუფრაზე და თქვენ მიიღებთ წვეულების საჭმელს სულ რამდენიმე წუთში.
5. ისარგებლეთ ღვინოებით ჰუმანური მარნებისგან
მიუხედავად იმისა, რომ ღვინო ყურძნისგან მზადდება, ყველა ღვინო ვეგანისთვის არ არის მეგობრული. ჰუმანური მარნები, PETA– ს ამაყი მხარდამჭერი, გთავაზობთ ორგანულ და ვეგანურ მეგობრულ ღვინოს, რომელიც არა მხოლოდ ნიავს გასართობად, არამედ ღვინოებს უჭერს მხარს თქვენს საყვარელ ცხოველთა უფლებების დამცველ ორგანიზაციებს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ შარდონე, მერლო, კაბერნე სოვინიონი, სოვინიონ ბლანკი, პინო ნუარი და ცქრიალა თეთრი ღვინო. დაათვალიერეთ ღვინოები და საქველმოქმედო ორგანიზაციები BenefitWines.com– ზე და შეინახეთ რამდენიმე ბოთლი მოულოდნელი სტუმრებისთვის.
უფრო ვეგანური გასართობი რჩევები და რეცეპტები!