თუ თქვენ გაქვთ ქილა ბარდა და რამდენიმე ბოსტნეული ხელთ, თქვენ მიიღებთ ჯანსაღ, მაღალი ცილის სალათას ზაფხულისთვის. ამისათვის არ არის საჭირო სამზარეულოს გათბობა.
თუ თქვენ გაქვთ ქილა ბარდა და რამდენიმე ბოსტნეული ხელთ, თქვენ მიიღებთ ჯანსაღ, მაღალი ცილის სალათას ზაფხულისთვის. ამისათვის არ არის საჭირო სამზარეულოს გათბობა.
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
ბროკოლის პომიდვრის და ჩიჩის სალათი
ემსახურება 3 -დან 4 -მდე
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 (15 უნცია) ქილა (გარბანცო ლობიო), გარეცხილი, გაწურული
- 2 თავი ბროკოლი, დაჭრილი ყვავილედებად, ორთქლზე სანამ დარბილდება
- 1 ლიტრი ყურძნის პომიდორი, თითოეული პომიდორი შუაზე გაჭრილი
- 2 სუფრის კოვზი თეთრი ბალზამიანი ძმარი
- 1/4 ჭიქა ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი იტალიური სუნელი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- დიდ თასში აურიეთ ბარდა, ბროკოლი და პომიდორი.
- პატარა თასში აურიეთ ძმარი, ზეთი და სანელებლები.
- დაასხით ვინაგრეტის ნახევარი სალათზე და გადაყარეთ.
- დააგემოვნეთ და დაამატეთ მეტი გასახდელი, როგორც გსურთ.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ ან მიირთვით გაცივებული.
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სალათის რეცეპტები!
