ჯადოსნური რეცეპტები ჰარი პოტერის თემაზე ბავშვთა წვეულებისთვის-SheKnows

ზაფხული ყოველთვის ჯადოსნური დროა ბავშვებისთვის, მაგრამ განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ის ემთხვევა ფინალს ჰარი პოტერი ფილმის გამოშვება ჰარი პოტერი და სიკვდილის საჩუქრები, ნაწილი II. დაამატეთ ჰარი პოტერის წვეულება ჰარი პოტერის შესაბამის საკვებთან ერთად და ამ კვირაში თქვენი შვილის "2011 წლის ზაფხულის ყველაზე დიდი მოგონებების" სია გახდება.

დაკავშირებული ამბავი. ჯ.კ. როულინგს აქვს ახალი წიგნი დამუშავების პროცესში - მაგრამ დაახურეთ მუხრუჭები, "ჰარი პოტერის" თაყვანისმცემლები

როგორც უბრალო მუგლი, თქვენ ვერასდროს შეხვდებით იმ საჭმლის მომგვრელ საჭმელს, რომელსაც დიდ დარბაზში მიირთმევდნენ. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ხელახლა შექმნათ ის ფანტასტიკური საკვები, რომელიც შესანიშნავია ბავშვებისთვის ჰარი პოტერის თემატური წვეულებისთვის (მოზარდებიც სიამოვნებით მიიღებენ მათ). არ არსებობს საიდუმლოებები - საჭიროა მხოლოდ მცირეოდენი კრეატიულობა იმ სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის, როგორიცაა ჰოგვორტსის სკოლა!

გოგრის მარტივი წვენი

მსახურობდა ნებისმიერ დროს ჰოგვორტსში, საუზმეზე, ლანჩზე თუ სადილზე, ეს შესანიშნავი სასმელია ჰარი პოტერის თემატური წვეულებისთვის, დღე თუ ღამე.

ემსახურება 4 ადამიანს

შემადგენლობა:

• 5 ჭიქა ვაშლის წვენი
• 1 ჭიქა გოგრის პიურე
• 1 ჩაის კოვზი თაფლი
• 2 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი

მიმართულებები:

1. გამოიყენეთ დიდი ქვევრი, რომ შეურიოთ და მიირთვათ თქვენი წვენი. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ქვევრში და აურიეთ ერთმანეთში. შედგით ნარევი მაცივარში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.
2. წვენი შეიძლება იყოს უფრო სქელი, ვიდრე თქვენ იყენებდით. თუ ასეა, გადაწურეთ წვენი თხელი სასმელისთვის.
3. მიირთვით წვენი გაცივებული ან ყინულის კუბიკებზე

Butterbeer "Brewed" for Kid

ბავშვებისთვის ეს უალკოჰოლო ვერსია ემსახურება გაცივებული. როგორც ახალგაზრდა ოსტატების ფავორიტი, ეს სასმელი, რა თქმა უნდა, წყურვილს შეგიქმნის წვეულების სტუმრებისთვის.

ემსახურება 4 ადამიანს

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 2 სუფრის კოვზი წყალი
• 6 სუფრის კოვზი კარაქი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/2 ჩაის კოვზი სიდრი ძმარი
• 3/4 ჭიქა მძიმე ნაღები, გაყოფილი
• 1/2 ჩაის კოვზი რომის ექსტრაქტი
• 4 (12 უნცია) ბოთლი კრემის სოდა

მიმართულებები:

1. საშუალო ზომის ცეცხლზე პატარა ქვაბში დაამატეთ ყავისფერი შაქარი და წყალი და აურიეთ. მიიყვანეთ ადუღებამდე, ხშირად აურიეთ. კანფეტის თერმომეტრის გამოყენებით, დარწმუნდით, რომ ნარევი აღწევს 240 გრადუსს.
2. შესაბამისი ტემპერატურის მიღწევის შემდეგ დაამატეთ მარილი, ძმარი და მძიმე კრემის მეოთხედი.
3. გადმოდგით ცეცხლიდან და ნარევი გაცივდება.
4. მას შემდეგ, რაც ნარევი გაცივდა, აურიეთ რომის ექსტრაქტი.
5. საშუალო ზომის თასის გამოყენებით აურიეთ 2 სუფრის კოვზი ნარევი და დანარჩენი მძიმე კრემი. კარგად ათქვიფეთ მიქსერით სქელამდე.
6. ლუდის დასაყენებლად 4 მაღალი ჭიქის გამოყენებით, გაყავით მათ შორის ყავისფერი შაქრის ნაზავი. დაამატეთ 1/4 ჭიქა ნაღების სოდა თითოეულ ჭიქას და აურიეთ, რომ კარგად აურიოთ.
7. გამოიყენეთ დარჩენილი კრემის სოდა თითოეული ჭიქის ზევით ასავსებად. დაასხით თითოეული ჭიქა დარჩენილი ათქვეფილი ტოპით.

როკ ტორტები

ეს ორცხობილა იძენს გარეგნობას, მაგრამ საბედნიეროდ არა კბილების დამანგრეველ ზემოქმედებას, რასაც ჰაგრიდი ემსახურება.

ამზადებს ერთ ათეულ ნაჭდევს

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• ცედრა პატარა ფორთოხლისგან
• წვენი ნახევარი პატარა ფორთოხლისგან
• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 8 სუფრის კოვზი ცივი კარაქი
• 1 დიდი კვერცხი
• 1/3 ჭიქა რძე
• 1 ჭიქა ქიშმიში ან ხმელი მოცვი
• არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე. შეასხურეთ ორცხობილა ფურცელი არასასურველი სპრეით და მსუბუქად აურიეთ.
2. მსხვილ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი და მარილი.
3. გამოიყენეთ თქვენი თითები კარაქის გასაშრობად მშრალ ინგრედიენტებად. შეიზილეთ სანამ თანმიმდევრულობა ძალიან არ დაიშლება. დაამატეთ შაქარი, ხილი და ფორთოხლის ცედრა და აურიეთ.
4. პატარა თასში ათქვიფეთ კვერცხი და დაუმატეთ რძე და ფორთოხლის წვენი. ჩაასხით ეს ფქვილის ნარევში და მოაყარეთ ერთად სანამ არ გახდება მყარი ცომი.
5. ჩაასხით ცომი ჩაის კოვზიდან ნამცხვრის ფურცელზე, დაახლოებით 2 სანტიმეტრით დაშორებით. არ გააბრტყელოთ წვეთები, მაგრამ შეინარჩუნეთ ისინი კლდოვანი და უხეში.
6. აცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ორცხობილა არ გამკვრივდება და ქვედა ფერები ოქროსფერი გახდება.
7. გააცივეთ მავთულის თაროზე.

ძირტკბილას ჯოხები

მიირთვით ეს უგემრიელესი ტკბილეული, მსგავსი იმისა, რაც შეიძლება ჰოგვორტსის ექსპრესში იპოვოთ. მხიარული, ჯადოსნური სიამოვნება თქვენი სტუმრებისთვის.

აკეთებს 24 კვერთხს

შემადგენლობა:

• 24 გრეხილი ძირტკბილას ჩხირები (სასურველია შავი ძირტკბილა)
• 6 უნცია ვანილის ნუშის ქერქი ან კანფეტის ყალიბის დისკები
• დეკორატიული კანფეტი ასხურებს ნებისმიერ ფერს ან ფორმას

მიმართულებები:

1. დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტით ან ცვილიანი ქაღალდით.
2. მოათავსეთ ნუშის ქერქი (დაჭრილი) ან კანფეტის დისკები მიკროტალღოვანი ღუმელისთვის საშუალო ზომის თასში.
3. მიკროტალღოვანი ღუმელი მაღალ ცეცხლზე დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში (ან ცოტა მეტი) და აურიეთ. გააგრძელეთ მიკროტალღოვანი ღუმელი 15 წამის განმავლობაში, სანამ ტკბილეული არ გადნება.
4. ძირტკბილას ჩხირის ნახევარი ჩაყარეთ გამდნარ კანფეტში. სასწრაფოდ დაასხით კანფეტი დაფარვით და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, რათა შოკოლადი კიდევ უფრო გამკვრივდეს.

მარტივი თხილი მყიფე

ეს უგემრიელესი ტკბილეული აუცილებლად გამოირჩევა თქვენი სტუმრებისთვის (მიუხედავად იმისა, რომ ჰარი თითქმის ენატრება მათ ქალბატონში. უისლის პაკეტი).

იღებს დაახლოებით 24 ცალი

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა შაქარი
• 8 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
• 1/2 ჭიქა წყალი, პლუს 2 დამატებითი კოვზი
• 1/3 ჭიქა მსუბუქი სიმინდის სიროფი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1-1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 12 უნცია მთლიანი, მშრალი შემწვარი და დამარილებული არაქისი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის შემწვარი და დამარილებული თხილი)
• არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი

მიმართულებები:

1. შეასხურეთ საცხობი ფურცელი არასასურველი სპრეით
2. დიდი ქვაბის გამოყენებით დაუმატეთ შაქარი, კარაქი, წყალი და სიმინდის სიროფი და აურიეთ ერთად, სანამ შაქარი არ სველდება.
3. გააცხელეთ ნარევი მაღალ ცეცხლზე, მუდმივად აურიეთ, სანამ არ გახდება ღია ოქროსფერი. ნარევი უნდა მოიხარშოს, სანამ არ მიაღწევს 300 გრადუსს. თქვენს კანფეტის თერმომეტრზე.
4. გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ საცხობი სოდა და მარილი. ათქვიფეთ ერთად. გამოიყენეთ სიფრთხილე, რადგან ნარევი დაიწყებს ამოსვლას და ბუშტუკებს ტაფაში.
5. დაამატეთ თხილი ნარევს.
6. სწრაფად, სანამ გამკვრივების შანსი ექნება, დაასხით ნარევი საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ ხის კოვზის უკანა ნაწილის გამოყენებით. თქვენი ნარევი შეიძლება არ ფარავდეს მთელ ტაფას.
7. მიეცით მყიფე სრულად გაგრილებას. როდესაც გაცივდა, გაყავით პატარა ნაჭრებად.

ქათმის ბარაბანი

სულაც არ არის ქათმის ფეხები, რომლებიც ჰარიმ სირიუსს მოუტანა, თქვენი სტუმრები უდავოდ გაანებივრებენ ამ პატარა ვერსიას!

ემსახურება 8-10 ადამიანს

შემადგენლობა:

• 2 ფუნტი ქათმის ბარაბანი, გარეცხილი და ზედმეტი კანი ამოღებული
• 1/2 ჭიქა მსუბუქი სოიოს სოუსი
• 1/4 ჭიქა თაფლი
• წიწაკა სეზონზე
• 2 ჩაის კოვზი ხმელი ოხრახუში
• 1/2 ჭიქა (საჭიროებისამებრ) სიმინდის ფანტელის ტიპის მარცვლეული
• არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. პატარა თასში აურიეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, წიწაკა და ოხრახუში. მოათავსეთ ნარევი მჭიდროდ დახურულ პლასტმასის კონტეინერში, საკმარისად დიდი დრამების შესანახად. დაამატეთ ბარაბანი და დატოვეთ ღამით მარინადში.
3. როდესაც მარინადი მზად არის, ჩადეთ მარცვლეულის ნამსხვრევები არაღრმა ჭურჭელში. გააფართოვოს drummettes ნარევი და განათავსეთ ისინი ერთ ფენაში საცხობი კერძი sprayed ერთად nonstick spray.
4. აცხვეთ, გახსნილი, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. გადააბრუნეთ დრამი და აცხვეთ კიდევ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქათამი არ მოიხარშება.

მეტი ჰარი პოტერის გართობა

ჰარი პოტერი ტკბილეულს და მკურნალობას

ჩააგდე ჰარი პოტერის ოჯახური კინო მარათონი

ჰარი პოტერის ჟელე ლობიოს საიდუმლო