ცოდვილი წებოვანა თავისუფალი გამდნარი შოკოლადის ტორტი-SheKnows

თუ თქვენ გქონდათ სიამოვნება ეწვიოთ მირავალ კურორტს და სპას ტუსონში, არიზონა, დიდი შანსი გაქვთ მინდა ხელახლა შევქმნა იქ არსებული კერძები, როგორც ეს ზედმეტად მდიდარი უგლუტენო გამდნარი შოკოლადი ნამცხვარი.

დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლორენტისის წებოვანა ლიმონის ყაყაჩოს პური არის ნათელი და მომაბეზრებელი სადღესასწაულო მოგზაურობის შემდეგ

მდიდარი უგლუტენო გამდნარი შოკოლადის ტორტის რეცეპტი

წებოვანა თავისუფალი გამოცხობა ხშირად მოითხოვს რამდენიმე სხვადასხვა სახის ფქვილს და სახამებელს ერთ რეცეპტში და მნიშვნელოვანია დარწმუნებული იყოთ, რომ ისინი კარგად არის შერწყმული. ამ რეცეპტში, მე ვიყენებ შამპუნს სორგოსა და ტაპიოკას ფქვილის, კარტოფილის სახამებლისა და ქსანთანის რეზინის, შაქრის ფხვნილთან ერთად, რათა დავრწმუნდე, რომ ჩემი მშრალი ინგრედიენტები ერთგვაროვანია.

იძლევა 10 ინდივიდუალურ ნამცხვარს

შემადგენლობა:

• 1/4 ჭიქა პლუს 2 სუფრის კოვზი სორგოლის ფქვილი
• 1 სუფრის კოვზი ტაპიოკას ფქვილი
• 1 სუფრის კოვზი კარტოფილის სახამებელი
• 1/4 ჩაის კოვზი ქსანტანის რეზინა
• 1-1/2 ჭიქა შაქრის პუდრა
• 8 სუფრის კოვზი კარაქი ან Smart Balance
click fraud protection
• 8 უნცია 64 პროცენტი შავი შოკოლადი
• 1 ბანანი
• 3 კვერცხი
• 3 კვერცხის გული
• 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• 2 სუფრის კოვზი გრან მარნიე
• კენკრა, ემსახურება

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F. შეასხურეთ 10 (4 უნცია) რამეკინი არასასურველი საცხობი სპრეით.
2. საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში სორგოლის ფქვილი, ტაპიოკას ფქვილი, კარტოფილის სახამებელი, ქსანთანის რეზინა და შაქრის პუდრა. გვერდზე გადადეთ. გაადნეთ კარაქი და შოკოლადი ერთად მიკროტალღურ ღუმელში ან ორმაგ ქვაბში.
3. ცალკე თასში გახეხეთ ბანანი თითქმის ერთგვაროვანი. დაამატეთ კვერცხი, კვერცხის გული, ვანილი და გრან მარნიე და ჩაამატეთ შოკოლადის კარაქის ნარევში. დაამატეთ ფქვილის ნარევი და ათქვიფეთ სანამ არ გახდება გლუვი. მიღებული მასა გაანაწილეთ მომზადებულ რამეკინებს შორის და გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ტორტის მხარეები არ დაიძაბება და ცენტრი ოდნავ ჟღალდება. გაუშვით დანა რამეკინების კიდეზე და გადააბრუნეთ მომსახურე თეფშებზე.
4. მიირთვით ცხლად ახალი კენკრით.

ყველაფერი ბალანსის შესახებ

ზოგისთვის კურორტზე ყოფნა ნიშნავს სუფთა დეკადენციას და გულწრფელობას, გასეირნებას და განდიდებას საკვებით, სასმელებით და შესაძლოა სპა მკურნალობით. Miraval Resort & Spa ტუსონში, არიზონა, ეს ყველაფერი ყურადღების გამახვილებაა და ეხმარება სტუმრებს გაატარონ ცხოვრება მომენტში. მირავალის ფილოსოფია ხაზს უსვამს დაბალანსებულ ცხოვრებას: ინტენსივობას და მოდუნებას; მოქმედება და უძრაობა; და შეისწავლეთ სამყარო ჩვენს გარშემო. კურორტი ამ ბალანსს საკვებსაც მიმართავს და მისი საკურორტო სამზარეულო მზადდება ნატურალური, უცხიმო ინგრედიენტების, მთლიანი მარცვლეულის და უცხიმო ცილების გამოყენებით.

კვება ხელახლა

ში მირავალის ტკბილი და გემრიელი სამზარეულოთქვენ იპოვით კურორტის 100-ზე მეტ რეცეპტს ცოლ-ქმრის გუნდისგან (ის არის აღმასრულებელი შეფ და ის არის საკონდიტრო მზარეული), რომელსაც სტუმრები და ვინც ამ წიგნს აიღებს ხელახლა შექმნიან. თქვენ აღმოჩნდებით დესერტების, პურის, საუზმის და სხვა რეცეპტების მიხედვით. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ეს რეცეპტები ორივე შეფ -მზარეულის ფავორიტია და ბუნებრივად დაბალია ცხიმში და კალორიებში.

სანამ მიხვალთ ულამაზეს, სრულ გვერდებზე გამოსახულებებზე და პირქუშ (ჯერ კიდევ მარტივ) რეცეპტებზე, აღმოაჩინეთ შეფ-მზარეულის რჩევები სათანადო სამზარეულოს აღჭურვილობისთვის, დაფებიდან ჭურვიდან სპატულებამდე დანით დამთავრებული. მათი ყოვლისმომცველი საკუჭნაო ჩანაწერები ასევე შედის და თქვენ ნახავთ ინგრედიენტების მასივს თხილიდან და თესლიდან ფქვილამდე მარცვლეულამდე. საინტერესოა, რომ ბევრია წებოვანა თავისუფალი რეცეპტები შეტანილია ამ სამზარეულოს წიგნში, ყველა კატეგორიისთვის და როგორც ტკბილი, ასევე გემრიელი კერძებისთვის.

ავტორების შესახებ

ჯასტინ კლინ მეისი არის აღმასრულებელი მზარეული Miraval Resort & Spa– ში, სადაც 1999 წლიდან მან გააუმჯობესა თავისი კულინარიული უნარები და ექსპერტიზა სპა სამზარეულოში. მას სიამოვნებს სხვადასხვა კულტურული სამზარეულოს შესწავლა და მისი სამზარეულოს საზღვრების შერწყმა კომბინაციით საერთაშორისო არომატები, ხოლო ერთგული იყავით საკურორტო სამზარეულოს მიზნად, შექმნას მკვებავი, მადისაღმძვრელი კერძები. ის გამოჩნდა სტუმრად რამდენიმე ეროვნულ სამაუწყებლო გადაცემაში, მათ შორის ოპრა უინფრის შოუდა მილიონერი მაჭანკალი. მან შეიმუშავა შაბათ-კვირის სერია "საღამო შეფთან ერთად", ასევე მირავალის საცხოვრებელი ვილების კულინარიული პროგრამა ინ ვილაში. ჯასტინი ასევე არის ავტორის ავტორი გონებრივი კვება და გონებამახვილი ცოცხალი მირავალი.

კიმ მეისმა გააგრძელა კულინარიის გატაცება კარიერაში და წარჩინებით დაასრულა ლე კორდონ ბლეუ სკოტსდეილის კულინარიის ინსტიტუტში, სკოტსდეილში, არიზონა, 2004 წელს. ის 2007 წლიდან ხელმძღვანელობს საკურორტო საკონდიტრო ნაწარმს კურორტზე. მისი ნამუშევრები ნაჩვენებია მთავარ გამოცემებში, მათ შორის არიზონას ყოველდღიური ვარსკვლავი, არიზონას მთისწინეთი ჟურნალი და ფორმა ჟურნალი. კიმი ასწავლის ორი ცოცხალი სამზარეულოს დემონსტრაციას კვირაში მირავალის სტუმრებისთვის და იყო განმეორებითი სტუმარი მზარეული ადგილობრივ დილის სატელევიზიო შოუებში. ავტორის ავტორი გონებრივი კვება და გონებამახვილი ცოცხალი მირავალი, მან ასევე მიიღო მონაწილეობა ბოლო სეგმენტში მირავალის მონაწილეობით, რომელიც გადიოდა ჩოგბურთის არხზე მორგება მოხვდა.

მეტი მზარეულის წიგნის მიმოხილვა

ოთხმოცდაა შავ ფრინველთა წიგნი
ისა აკეთებს ამას
სამხრეთ ნელი გაზქურა