სიმინდი კობზე უბრალოდ უკეთესი გახდა! Slather შემწვარი სიმინდი უგემრიელესი არომატით, როგორიცაა ცაცხვი, არაჟანი, ჩილის ფხვნილი და ყველი კლასიკური ზაფხულის ფავორიტად.
გააგდე შენი სიმინდი
სიმინდი კობზე უბრალოდ უკეთესი გახდა! Slather შემწვარი სიმინდი უგემრიელესი არომატით, როგორიცაა ცაცხვი, არაჟანი, ჩილის ფხვნილი და ყველი კლასიკური ზაფხულის ფავორიტად.
უბრალო შემწვარი სიმინდი არის მწვადების მთავარი ნაწილი, მაგრამ თქვენ გამოტოვებთ სტანდარტულ გამდნარ კარაქსა და მარილის რეცეპტს, ამის სასარგებლოდ მექსიკურად შთაგონებული სიმინდი კობზე თქვენი შემდეგი პიკნიკისთვის.
შემწვარი სიმინდი არაჟანი, ჩილი და ყველი რეცეპტი
იძლევა 6
შემადგენლობა:
- 6 ყურძენი, აბრეშუმი ამოღებულია, მაგრამ ქერქები ხელუხლებელი დარჩა
- 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 1 ჩაის კოვზი ცხელი ჩილის ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ცაცხვი, დაჭრილი 6 ნაჭრებად
- 1/4 ჭიქა მექსიკური არაჟანი (ან ჩვეულებრივი არაჟანი)
მიმართულებები:
- მიამაგრეთ თითოეული ყურის ნაჭუჭი, რათა იმოქმედოს როგორც სიმინდის სახელური.
- პატარა თასში აურიეთ პარმეზანის ყველი, ჩილის ფხვნილი და მარილი. გვერდზე გადადეთ.
- დიდ ბოთლში, მიიყვანეთ ადუღებამდე წყალი მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ სიმინდი. როდესაც წყალი ადუღდება, მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი. ამოიღეთ სიმინდი მაშებით და გადაწურეთ ზედმეტი წყალი. გააშრეთ.
- გაზის ღუმელის ღია ცეცხლზე დაახურეთ სიმინდის ერთი ყურმილი, გადაატრიალეთ იგი ყოველ ჯერზე, სანამ ოდნავ არ გაშავდება ყველა მხრიდან. ამოიღეთ სუფრაზე და გაიმეორეთ სიმინდის დარჩენილი ყურებით.
- წაისვით ცაცხვის ნაჭერი სიმინდის თითოეულ ყურზე. წაუსვით თითოეული ყური არაჟნით და მოაყარეთ პარმეზანის ყველის ნარევი. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
შეწვით!
თუ გირჩევნიათ გრილი გამოიყენოთ თქვენი სიმინდის შესაწვავად, მიჰყევით ამ სტატიაში მითითებებს, შემდეგ მორთეთ.
მეტი ყოველდღიური არომატი
გახეხილი ყაბაყი სიმინდით და შემწვარი წიწაკით
სალათი Cilantro jicama
ყვავილოვანი კომბოსტო სალათი ხელნაკეთი ვინეგრეტით
