დადგენილია, რომ 32 მილიონამდე ამერიკელმა მიიღო ეს დაბალი ნახშირწყლები კვების სტილი, ნაწილობრივ მისი სწრაფი და დრამატული შედეგების გამო. გარდაქმნები ხშირად ინარჩუნებენ დაბალი ნახშირწყლების საკვების კომპონენტებს წონის დაკლების შემდეგ დიდი ხნის შემდეგ. გასაკვირი არ არის, რომ ორსული ქალების მზარდი რიცხვი ახლა იკვლევს გზებს, რომ გააგრძელოს ნახშირწყლების დაბალი შემცველობა გესტაციის პერიოდში, სინამდვილეში არის რამდენიმე სასაუბრო ოთახი, რომელიც ეძღვნება ამ თემას. მიუხედავად იმისა, რომ ორსულობის დროს დაბალი ნახშირბადის შემცველობა არ არის ფართოდ შესწავლილი, ახალი კვლევა მიუთითებს ზოგიერთ დადებით სარგებელზე დაბალი ნახშირწყლების შემცველი დიეტის მქონე ზრდასრული შთამომავლებისთვის.
ორსულობის დროს დაბალ ნახშირბადს შეუძლია შეამციროს ტრიგლიცერიდები
საუთჰემპტონის უნივერსიტეტის მედიცინის სკოლის ბრიტანელი მეცნიერების გუნდმა აღმოაჩინა, რომ თაგვებზე დაბადებული ლეკვები, რომლებიც იკვებებოდნენ უჯერ ცხიმებითა და ცილებით და დაბალი ნახშირწყლებით.
ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში (დაბალი ნახშირწყლების შემცველობა/ცხიმიანობა) სავარაუდოდ ღვიძლის ტრიგლიცერიდების დაბალი დონე იყო ზრდასრულ ასაკში, ვიდრე თაგვებზე დაბადებული ლეკვები ჩოუს სტანდარტულ დიეტაზე (მაღალი ნახშირწყლები/უცხიმო). ქალებს დაბალი ნახშირწყლები/ცხიმიანი შთამომავლები ასევე ჰქონდათ ცილების უფრო დიდი რაოდენობა, რომლებიც ხელს უწყობდნენ ცხიმოვანი მჟავების დაჟანგვას (ცხიმების წვას), ვიდრე სტანდარტული დიეტა ლეკვები მსგავსი ტენდენცია აღინიშნა მამაკაცის დაბალ დონეზე
ნახშირწყლები/ცხიმიანი შთამომავლობა, მაგრამ შედეგები არ იყო ისეთი დრამატული.
ადამიანებში ტრიგლიცერიდების დაბალი დონის და კარგი ლიპიდური (ცხიმის) მეტაბოლიზმის შენარჩუნება მნიშვნელოვანია, რადგან ამ ფაქტორებს შეუძლიათ შეამცირონ კორონარული არტერიის დაავადების განვითარების რისკი, მდგომარეობა, რომელიც გავლენას ახდენს
მილიონობით ადამიანი და კლავს ათასობით ამერიკელს ყოველწლიურად.
დაბალი ნახშირწყლების კვლევის მაჩვენებლები
- დედა თაგვებს მიენიჭათ ან დაბალი ნახშირწყლების/მაღალი ცხიმიანობის ან სტანდარტული მაღალი ნახშირწყლების/უცხიმო დიეტა დაახლოებით ექვსი კვირით ადრე გაჟღენთამდე. ისინი დარჩნენ ამ დიეტებზე ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში.
- დაბალი ნახშირწყლების შემცველი/მაღალი ცხიმიანი დედა თაგვები ჭამდნენ დაახლოებით 21 პროცენტით ნაკლებ ნახშირწყლოვან/უცხიმო დედა თაგვებს. დაბალი ნახშირწყლების/ცხიმის შემცველი დედა თაგვები მოიხმარდნენ 57.5 პროცენტით ნაკლებ ნახშირწყლებს, 153 პროცენტს
მეტი ცხიმი და 23 პროცენტი მეტი ცილა ვიდრე თაგვები სტანდარტულ დიეტაზე. - დაბალი ნახშირწყლების/ცხიმიანობის დიეტაზე მყოფი დედები არ აჩვენებდნენ სხეულის წონის განსხვავებებს სტანდარტულ დიეტა თაგვებთან შედარებით.
- სრულწლოვანებამდე ყველა ლეკვი გადაწურეს დედის რძედან იმავე სტანდარტული ნახშირწყლების შემცველ დიეტაზე.
მნიშვნელოვანია, რომ დაბალი ნახშირწყლების/მაღალი ცხიმის შემცველი დედების ზრდასრულ შთამომავლებს ჰქონდათ ღვიძლის ტრიგლიცერიდების კონცენტრაცია შემცირებული (ლეკვების ნახევარზე ნაკლები სტანდარტული დიეტის დროს დაბადებული ლეკვებისგან), მიუხედავად
იკვებებოდნენ იმავე სტანდარტული მაღალი ნახშირწყლების/უცხიმო დიეტის შემდგომ გათიშვით. მათ ასევე გამოხატეს ღვიძლის ცილების CD36, CPT-1 და PPAR მნიშვნელოვნად უფრო დიდი დონე, რაც ხელს უწყობს ცხიმოვანი მჟავების დაჟანგვას.კვლევის შედეგები "ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში მაღალი უჯერი ცხიმების, ცილებისა და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობის დიეტა არეგულირებს ღვიძლის ლიპიდურ მეტაბოლიზმს მდედრ ზრდასრულ შთამომავლობაში"
როგორც ერთ -ერთი 20 კვლევა ნაყოფის პროგრამირებაზე (როგორ მოქმედებს დედის ქმედებები მის შთამომავლობაზე), რომელიც წარმოდგენილია 2005 წლის იანვრის გამოცემაში ფიზიოლოგიის ამერიკული ჟურნალი - მარეგულირებელი,
ინტეგრაციული და შედარებითი ფიზიოლოგია.
