მიიღეთ თეფში ფორმაში! კვების ეროვნული თვისათვის, კვების და დიეტოლოგიის აკადემია გთავაზობთ ამ რჩევას: გააკეთეთ ზღვის პროდუქტები ცილა თქვენს თეფშზე კვირაში ორჯერ. თქვენ გაემგზავრებით ამ რეცეპტით ლიმონის თევზის კოცნის კოცნით!
მარტი ეროვნული კვების თვეა და კვების და დიეტოლოგიის აკადემია (კამპანიის სპონსორი) იმედოვნებს, რომ შეახსენებს ხალხს ჯანსაღი კვების არჩევის შესახებ ინფორმირებულობის მნიშვნელობისა და კვების და ვარჯიშის ჩვევების მიღების მნიშვნელობის შესახებ. გაზაფხულზე უკეთესი დრო ახალი, პოზიტიური ჩვევების დასაწყებად? იმუშავეთ ოჯახთან ერთად თქვენი მიზნების მისაღწევად. რაც უფრო მეტს იმუშავებს თქვენი ოჯახი შედეგების მისაღწევად, მით უკეთესი!
რჩევები ისწავლეთ როგორც ოჯახი:
- მოამზადეთ თქვენი თეფშის ნახევარი ხილი და ბოსტნეული
- გააკეთეთ მარცვლეულის ნახევარი, რომელსაც მიირთმევთ მთელ მარცვლეულს
- გადადით უცხიმო ან უცხიმო რძეზე
- შეცვალეთ თქვენი ცილის წყაროები (ეს თევზის ტაკოს რეცეპტი ნამდვილად დაგეხმარებათ!)
- შეამცირეთ ნატრიუმი და ცარიელი კალორია მყარი ცხიმებისგან და შაქრის დამატებით
- მიირთვით თქვენი საკვები, მაგრამ ჭამეთ ნაკლები
- იყავით ფიზიკურად აქტიური (მოზრდილები: განახორციელეთ აქტიური აქტივობა კვირაში ორ საათში და 30 წუთში ან მეტჯერ და ბავშვები და მოზარდები: 60 წუთი ან მეტი დღეში)
ისწავლეთ და გაერთეთ ერთად! გაეცანით კვების ეროვნულ თვეს თამაშები, ვიქტორინა და ვიდეო შენს ოჯახთან ერთად. შემდეგ, მიირთვით ჯანსაღი, ცილებით სავსე კვება ლიმონის თევზის კოცნით, როგორც მთავარი კერძი!
ლიმონის თევზის კოცნა
რეცეპტი Sunkist– ის თავაზიანობით
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა ჩვეულებრივი უცხიმო ბერძნული იოგურტი
- 2 სუნკის ლიმონი, გახეხილი კანი და წვნიანი (გაყოფილი)
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
- 1 ჩაის კოვზი ხახვის თესლი
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი (გემოვნებით)
- 2 ჭიქა წვრილად გახეხილი წითელი და/ან მწვანე კომბოსტო
- 1 ფუნტი ჰალიბუტის ფილე (1/2- დან 3/4-ინჩის სისქემდე, გახეხილი და დაჭრილი 4 ნაწილად)
- 1 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
- 8 (6 დიუმიანი) სიმინდის ტორტილა
- 4 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი კილანტრო
- 1 Sunkist® ლიმონი, დაჭრილი ნაჭრებად (გარნირისთვის)
მიმართულებები:
- გააცხელეთ თქვენი ბროილერი.
- საშუალო ზომის თასში აურიეთ იოგურტი, ლიმონის ცედრა, წვენი ერთი ლიმონისგან, თაფლი, ქინძის თესლი და წიწაკა. აურიეთ ერთმანეთში სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და ერთგვაროვანი. დაამატეთ კომბოსტო, კარგად აურიეთ და დატოვეთ.
- შეასხურეთ ბროილერის ტაფა არასასურველი სამზარეულოს სპრეით. გამოიყენეთ დარჩენილი ლიმონის ცედრა და ერთი ლიმონის წვენი თევზის ორივე მხარეს დასაფენად. დაამატეთ თევზი ტაფაში და დაასხით ჩილის ფხვნილი.
- გახეხეთ თევზი (დადგით ბროილერისგან დაახლოებით ოთხი ინჩის მანძილზე) ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ არ მოხარშავთ (თევზი ადვილად უნდა გაფცქვნილით ჩანგლით). გადაიტანეთ თეფშზე ან თასში და გამოიყენეთ ჩანგალი თევზის მსხვილ ნაჭრებად.
- გაათბეთ თქვენი ტორტილები პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. დაამატეთ დაახლოებით 1/4 ჭიქა კომბოსტო ნარევი თითოეული გაცხელებული ტორტილას ცენტრში. გაყავით თევზი თანაბრად ტორტილებს შორის. მოაყარეთ კილანტრო და მიირთვით თბილი ლიმონის ნაჭერით.
თევზის თაკო არის სახალისო კვება, რომელიც ერთად უნდა გააკეთოთ და ისიამოვნოთ თქვენს ოჯახთან ერთად. თევზი, როგორც ცილის წყარო, იდეალურია ჯანსაღი კვების ჩვევები!
მეტი საკვირაო სადილის რეცეპტები გასინჯოთ
გამოიკვლიეთ საფრანგეთი და ქათმის რატატუი
ნარინჯისფერი მოჭიქული ტილაპია
ნაღების ქათამი და გარეული ბრინჯის კასეროლი
