ეს ვეგანური ქოქოსის ნაყინი იყენებს მხოლოდ ქოქოსის რძეს მის ბაზაზე, რის შედეგადაც ხდება კონცენტრირებული არომატი და კრემისებრი ტექსტურა.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
ქოქოსის გადატვირთვა
ეს ვეგანური ქოქოსის ნაყინი იყენებს მხოლოდ ქოქოსის რძეს მის ბაზაზე, რის შედეგადაც ხდება კონცენტრირებული არომატი და კრემისებრი ტექსტურა.
თქვენ იგრძნობთ, რომ ჰავაის კუნძულზე ხართ, როდესაც დააგემოვნებთ ამ გაყინულ ქოქოსის ტკბილეულს.
ვეგანური ქოქოსის ნაყინის რეცეპტი
ემსახურება 6-9
შემადგენლობა:
- 2 (15 უნცია) ქილა ქოქოსის რძე, გაყოფილი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- მარილის მარილი
- 2-1/2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
- გამხმარი, უშაქრო გახეხილი ქოქოსი, შემწვარი (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- მძიმე ქვაბში აურიეთ ქოქოსის რძის გარდა 1/4 ჭიქა, შაქარი და მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. პატარა თასში აურიეთ სიმინდის სახამებელი და დარჩენილი 1/4 ჭიქა ქოქოსის რძე ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დაამატეთ ქვაბში და მოხარშეთ, თან ურიეთ, სანამ ნარევი არ გასქელდება და შეძლებს ხის კოვზის უკანა ფენის დაფარვას.
- გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე. დაფარეთ და გაცივდით მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში, ან 24 საათამდე.
- ჩაასხით გაცივებული ნარევი ნაყინის მწარმოებლის თასში და აწარმოეთ მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად.
- სურვილისამებრ მიირთვით შემწვარ ქოქოსთან ერთად.
მეტი ყოველდღიური არომატი
ავოკადოს ნაყინი
მარწყვის ლუდის სორბეტი
კიტრი, ცაცხვი და პიტნის გამაგრილებელი
