არდადეგები აქ არის და ბევრისთვის ეს შეიძლება ნიშნავდეს ჯანსაღი ჩვევების გაქრობას. ნუ დაგვავიწყდება, რომ მადლიერების კვება ცნობილია კალორიულობით და ცხიმით. ეს მადლიერების დღე, გააკეთეთ უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც ცხიმში უფრო დაბალია, ვიდრე მადლიერების ტრადიციული მხარეები. ეს არის სრულყოფილი ჯანსაღი (და გემრიელი) დღესასწაულის სიამოვნება!
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
დაფქული ტკბილი კარტოფილი ქოქოსის დაშაქრული ნიგოზით
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 2 საშუალო ტკბილი კარტოფილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჭიქა კაკლის ნახევარი
- 2 სუფრის კოვზი 100 % სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 სუფრის კოვზი ორგანული არარაფინირებული ქოქოსის კარაქი
- 1 ჭიქა უშაქრო უბრალო ნუშის რძე
მიმართულებები:
- წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
- გარეცხეთ, გააცალეთ და დაჭერით ტკბილი კარტოფილი 1 ინჩიან კუბიკებად.
- დაჭრილი ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ ქვაბში ქურაზე.
- დაამატეთ წყალი სანამ კარტოფილი დაფარულია.
- საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი და გააჩერეთ დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოხდება. კარტოფილი მზადდება მაშინ, როდესაც ჩანგალი ადვილად იჭრება მათში.
- ტკბილი კარტოფილი გადაწურეთ საწურში.
- სანამ ტკბილი კარტოფილი ხარშება, საშუალო ზომის თასში დაამატეთ ნიგოზი, ნეკერჩხლის სიროფი და გამდნარი ქოქოსის კარაქი. აურიეთ დიდი კოვზით, სანამ ნიგოზი თანაბრად არ დაიფარება და გადადგით.
- ტკბილი კარტოფილის მომზადების შემდეგ გადაიტანეთ მაღალსიჩქარიანი ბლენდერში, მაგალითად ვიტამიქსი, და დაუმატეთ 1 ჭიქა ჩვეულებრივი უშაქრო ნუშის რძე. დააბლენდერეთ ოთხიდან ხუთ წუთამდე, სანამ თანაბრად არ გახდება. შეიძლება დაგჭირდეთ ბლენდერის მხრიდან კარტოფილის გახეხვა თანაბრად დასაშლელად და დასაზავებლად.
- კოვზით ტკბილი კარტოფილი შეურიეთ ტორტის კერძს და თანაბრად გაანაწილეთ.
- ზემოდან მოაყარეთ კაკლის ნარევი, ასე რომ ნიგოზი თანაბრად დაფარეთ ტკბილი კარტოფილის თავზე.
- შედგით ღუმელში და აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. Ჩეკი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში; ყველა ღუმელი განსხვავებულად იხარშება მარკისა და სიმაღლის მიხედვით. არ გინდა შენი კაკალი დაიწვას!
- კერძი მზად არის, როდესაც ნიგოზი შემწვარ-ყავისფერი გახდება.
მიირთვით დაუყოვნებლივ და ისიამოვნეთ!
უფრო ტკბილი კარტოფილის რეცეპტები
საუკეთესო ვეგანური მადლიერების რეცეპტები
შემწვარი ტკბილი კარტოფილის ჩხირები
ტკბილი კარტოფილის კვება
