この世界には、ふわふわのブラウニーが好きな人と、ケーキのようなブラウニーが好きな人の2種類があります。 私の心は、歯ごたえがあり、ファッジで、パチパチと音を立てるトップバージョンにありますが、正直に言うと…ブラウニーが乾燥していて味がなく、生後9日であれば断りません。
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画像： Giphy
ベーカーではないので、完璧な食感を得るには、実際に使用する材料に関係があると考えるのをやめませんでした。 私のブラウニーは、ベティ・クロッカーが持っているべきだと思っているテクスチャーを持っています。
しかし、実際の科学が関係しています。 （それが私が最初からあまり焼かない理由です。）
どちらのブラウニーも基本的に同じ成分ですが、比率が異なります。 小麦粉、バター、チョコレート、そしてタダの量で遊んでください！ ファッジなブラウニーからケーキのようなブラウニーに変わりました。 ビデオを見て、両方の退廃的なレシピを入手し、どちらが優れているかを自分で判断してください。
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