夏が終わる前にいくつかのピクニックに行く時間はまだあるので、お気に入りのピクニック料理であるデビルドエッグを作りましょう。 これらはオールシーズン提供するのに十分です！
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好きなピクニック料理は間違いなくデビルドエッグです！ サワークリームとコショウのデビルドエッグのためのこのグルテンフリーの金曜日のレシピは、これらの御馳走を作るためにマヨネーズの代わりに主にサワークリームを使用することによって物事を切り替えます。 また、赤と緑のピーマンと白ねぎを含めることで、赤、白、緑のクランチとフレーバーを追加しました。 これらは素晴らしい前菜になります！
グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。
サワークリームとコショウのデビルドエッグレシピ
4〜6人分
材料：
- ゆで卵6個、室温
- サワークリーム大さじ3
- 1-1 / 2大さじマヨネーズ
- グルテンフリーのイエローマスタード小さじ1
- グルテンフリーのホットソースまたはカイエンペッパー小さじ1/4、付け合わせ用の追加のカイエンペッパー
- 小さじ1/8の塩
- 黒コショウ小さじ1/8
- 細かくさいの目に切った赤ピーマン大さじ2（飾り用に数個取っておきます）
- 細かくさいの目に切ったハラペーニョペッパーまたはグリーンピーマン大さじ1（飾り用に数個取っておきます）
- 細かくさいの目に切った白ねぎ大さじ1（飾り用に数個取っておきます）
方向：
- ゆで卵の皮をむき、縦半分に丁寧にスライスします。 固まった卵黄を白身からすくい取り、ボウルに入れます。 白を脇に置きます。
- スプーンの後ろを使って卵黄をすりつぶします。
- 卵黄の混合物に、サワークリーム、マヨネーズ、マスタード、ホットソースまたはカイエンペッパー、塩、およびすりつぶした黒コショウを追加します。 必要に応じて調味料を味わい、調整してください。
- 赤ピーマン、ハラペーニョ（または緑ピーマン）、玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、すべての材料を混ぜます。
- 混合物をすくい取った卵白の半分に注意深くスプーンで入れ、少し盛り上げます。 カイエンペッパーとさいの目に切ったピーマンと玉ねぎを数枚ふりかけます。
- 提供する前に約30分間冷蔵します。
これらの悪魔のように良いデビルドエッグを試してみてください！
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