肉とピザソースの完璧なバランス

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ほとんどの人が大好きです ピザ そして、ほとんどの人はバーベキューが好きなので、ほとんどの人は本当にこのバーベキューピザを愛するべきです。

マーサ・スチュワート
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そこにはバーベキューピザの全範囲があります。 多くの場合、ピザ生地のバーベキューソースにすぎないものを手に入れますが、それ以外の場合は、伝統的な赤いソースを使ったバーベキュー肉であることがわかります。 どちらにも利点がありますが、これら2つのレシピを組み合わせると、ほんのり甘いソース、溶けたチーズ、スモーキーな肉がすべて一口で素晴らしいピザになります。 さらに良いことに、あなたはいくつかの野菜に忍び込むことができ、最も熱心な肉食動物でさえそれらを食べるでしょう。

バーベキューピザの材料

クラストの場合:

  • 1つのミディアム(通常または手で投げたものと考えてください)ピザクラスト

ソース用:

  • 1缶トマトソース
  • にんにく2片、みじん切り
  • ケチャップ大さじ2
  • バーベキューソース大さじ4
  • カイエンペッパー小さじ1

チーズの場合:

  • モッツァレラチーズ1カップ

トッピングの場合:

  • スモークブリスケット1カップ
  • スモークチキン1カップ
  • スモークソーセージ1/2カップ
  • とうもろこし1/2カップ、解凍
  • 赤玉ねぎ1/2個、スライス
  • 乾燥オレガノ大さじ2

方向

  1. これは簡単です。 クラストミックスを使用している場合は、パッケージの指示に従って作成およびプリベークします。 ミックスにプリベークの指示がない場合は、華氏350度のオーブンで12分間焼きます。 既製のクラストを使用している場合は、予熱する必要はありません。
  2. クラストが焼けている間に、すべてのソース材料を混ぜ合わせて沸騰させます。 取っておきます。
  3. ピザを作るときは、まずソースをかけ、次にチーズとトッピングを加えます。 チーズが溶けるまで約10〜12分焼きます。

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